Bushmills „ The Steamship Collection & Rum Cask Reserve ” irská single malt whiskey 40% vol. 0.70 l
Pouze množství sklademSleva 26%
Bushmills „ The Steamship Collection & Rum Cask Reserve ” irská single malt whiskey 40% vol. 0.70 l
Tato exkluzivní irská single malt whiskey představuje čtvrté, mimořádně ceněné vydání v rámci prestižní limitované řady The Steamship Collection, která oslavuje fascinující historii nejstarší licencované palírny světa. Tato kolekce byla uvedena na trh u příležitosti 125. výročí první plavby vlastního parníku palírny s názvem SS Bushmills, který v roce 1890 poprvé vyplul přes Atlantik, aby do Ameriky dovezl sudy s touto slavnou whiskey a zpět se vrátil s novými typy sudů z různých koutů světa. Základ tohoto jedinečného destilátu tvoří stoprocentní irská single malt whiskey, která byla třikrát destilována v tradičních měděných kotlích z čistého sladového ječmene a křišťálové vody z lokálního toku Saint Columb's Rill. Celý proces zrání probíhal v prvotřídních, pečlivě vybraných sudech z prvního plnění po karibském rumu (First Fill Caribbean Rum Casks), což nápoji dodalo nebývale bohatý a exotický profil, který dokonale doplňuje pověstnou medovou jemnost severoirského sladu. Lahvování probíhá při příjemné a vysoce pitelné síle 40 % alkoholu, a tato edice se dodává v elegantní designové dárkové krabičce (Gift Box) o objemu 0,7 litru, která představuje skvělý sběratelský i chuťový úlovek pro každého milovníka netradičních ovocných finiší.
Vůně: Velmi komplexní, hřejivá a rafinovaná vůně se otevírá podmanivým, intenzivním závanem třtinového cukru demerara, rozpuštěného máslového karamelu a krémové vanilky. V druhé vlně se aroma nádherně rozvíjí do exotických tónů tropického ovoce, kde jasně dominuje zralé mango, šťavnatý ananas, sladká broskev a nektarinky. Celkovou kompozici elegantně dotváří hluboký nádech medového sladu, opečeného dubového dřeva, jemného rumového koření a lehký podtón citrusových olejů.
Chuť: Na patře se whiskey projevuje neobyčejně plným, sladovým a sametově hladkým dojmem, kde se typická jemnost palírny Bushmills mistrovsky potkává s bohatým karibským charakterem. První doušek zaplaví ústa hřejivou a krémovou chutí vanilkového pudinku Crème brûlée, javorového sirupu, rozinek a sladkých pečených sušenek. V zápětí se projevuje vliv rumového sudu v podobě hořkosladkých tónů kandovaného tropického ovoce, bílé čokolády a elegantní, hřejivé pikantnosti v podobě jemného bílého pepře, skořice a dubových tříslovin.
Závěr: Dozvuk je příjemně dlouhotrvající, krémově jemný a hluboký, s dokonalou rovnováhou mezi cukrářskou sladkostí třtinového cukru a jemnou dřevitou hořkostí. V ústech po dlouhou dobu zůstává elegantní a vyvážená stopa sladkého karamelu, sušeného ovoce a hřejivého vanilkového lusku. Úplný závěr patří rafinované kombinaci opáleného dubu, jemné citrusové kůry a suchého tónu praženého sladu, která zanechává velmi hluboký, hřejivý a originální tropický dojem.
Vůně: Velmi komplexní, hřejivá a rafinovaná vůně se otevírá podmanivým, intenzivním závanem třtinového cukru demerara, rozpuštěného máslového karamelu a krémové vanilky. V druhé vlně se aroma nádherně rozvíjí do exotických tónů tropického ovoce, kde jasně dominuje zralé mango, šťavnatý ananas, sladká broskev a nektarinky. Celkovou kompozici elegantně dotváří hluboký nádech medového sladu, opečeného dubového dřeva, jemného rumového koření a lehký podtón citrusových olejů.
Chuť: Na patře se whiskey projevuje neobyčejně plným, sladovým a sametově hladkým dojmem, kde se typická jemnost palírny Bushmills mistrovsky potkává s bohatým karibským charakterem. První doušek zaplaví ústa hřejivou a krémovou chutí vanilkového pudinku Crème brûlée, javorového sirupu, rozinek a sladkých pečených sušenek. V zápětí se projevuje vliv rumového sudu v podobě hořkosladkých tónů kandovaného tropického ovoce, bílé čokolády a elegantní, hřejivé pikantnosti v podobě jemného bílého pepře, skořice a dubových tříslovin.
Závěr: Dozvuk je příjemně dlouhotrvající, krémově jemný a hluboký, s dokonalou rovnováhou mezi cukrářskou sladkostí třtinového cukru a jemnou dřevitou hořkostí. V ústech po dlouhou dobu zůstává elegantní a vyvážená stopa sladkého karamelu, sušeného ovoce a hřejivého vanilkového lusku. Úplný závěr patří rafinované kombinaci opáleného dubu, jemné citrusové kůry a suchého tónu praženého sladu, která zanechává velmi hluboký, hřejivý a originální tropický dojem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena2 398,00 Kč
Ušetřená částka633,00 Kč
Sleva26 %
1 765,00 Kč
l = 2 521,43 Kč
Cena bez DPH 1 458,68 Kč
Severoirská palírna Old Bushmills Distillery drží fascinující světové prvenství jako nejstarší licencovaná palírna whiskey na světě. Její historie se oficiálně začala psát v roce 1608, kdy král Jakub I. udělil majiteli zdejšího panství první formální povolení k destilaci. Na rozdíl od mnoha jiných irských lihovarů, které připomínají moderní průmyslové závody, si tento komplex v hrabství Antrim dodnes uchoval romantický viktoriánský vzhled se dvěma ikonickými pagodovými střechami, které jsou typické spíše pro skotské palírny.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Hlavní parametry
-
Značka 
Bushmills
- Druh  Single malt whisky
- Produkce  limitovaná edice
- Původ  Irsko
- Přívlastek  NAS & No Age Statement
- Výroba  Pot Still
- Zrání  v dubových sudech, ex-Rum
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
40,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
The Old Bushmills Distillery Co., 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH, Irsko
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.