Bowmore „ Gold Reef ” Islay single malt whisky 43% vol. 1.00 l
Pouze množství skladem
Bowmore „ Gold Reef ” Islay single malt whisky 43% vol. 1.00 l
Tato single malt whisky bez udání věku z ostrova Islay patří do speciální řady pro bezcelní zóny a nese název po útesu nedaleko palírny Bowmore. Destilát zraje převážně v prvně plněných sudech po americkém bourbonu, což mu dodává lehký, zářivě zlatavý charakter a zaměření na čistotu, tropické tóny a vanilkovou sladkost. Na rozdíl od sherry verzí dává vyniknout přirozenému ovocnému duchu palírny v kombinaci s jemnou rašelinou. Velkorysé litrové balení s obsahem 43 % alkoholu nabízí skvěle pitelný, osvěžující a hluboký chuťový zážitek podbarvený jemnou mořskou slaností.
Vůně: Svěží, krémová a ovocná. Dominují intenzivní tóny sladké vanilky, kokosu a máslových sušenek s vůní šťavnatých broskví a pomerančové kůry. V pozadí se skrývá jemný závan mořského vzduchu, sušených řas a velmi decentního rašelinového kouře.
Chuť: Bohatá, plná a tropicky laděná. Výrazná stopa štiplavé rašeliny je dokonale zjemněna explozí sladkého ananasu, zralého manga a vanilkového krému. Ovocnou linku doprovází jemná mořská sůl a dotek hřejivého dubového koření.
Závěr: Dlouhý, komplexní a příjemně pikantní. Tropické ovoce ustupuje hřejivé kořenitosti s tóny divokého medu, citrusové šťávy a jemného popela, přičemž na patře zanechává příjemně suchý a slaný mořský závan.
Vůně: Svěží, krémová a ovocná. Dominují intenzivní tóny sladké vanilky, kokosu a máslových sušenek s vůní šťavnatých broskví a pomerančové kůry. V pozadí se skrývá jemný závan mořského vzduchu, sušených řas a velmi decentního rašelinového kouře.
Chuť: Bohatá, plná a tropicky laděná. Výrazná stopa štiplavé rašeliny je dokonale zjemněna explozí sladkého ananasu, zralého manga a vanilkového krému. Ovocnou linku doprovází jemná mořská sůl a dotek hřejivého dubového koření.
Závěr: Dlouhý, komplexní a příjemně pikantní. Tropické ovoce ustupuje hřejivé kořenitosti s tóny divokého medu, citrusové šťávy a jemného popela, přičemž na patře zanechává příjemně suchý a slaný mořský závan.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Palírna Bowmore je žijící legendou ostrova Islay, jejíž příběh se začal oficiálně psát už v roce 1779. Jako nejstarší legální destilerie na ostrově si dodnes uchovává postupy, které jinde nahradily moderní technologie. Patří mezi pouhou hrstku skotských výrobců, kteří stále udržují tradiční podlahové sladování, při němž dělníci ručně obracejí ječmen dřevěnými lopatami. Touha po zachování původního charakteru šla dokonce tak daleko, že palírna v minulosti prošla takzvanou demodernizací, kdy moderní nerezové kádě vyhodila a vrátila se k tradičnímu dřevu z oregonské borovice.
Největší tajemství chuti whisky Bowmore však leží na samotném pobřeží mořského jezera Loch Indaal. Zde stojí No. 1 Vaults, nejstarší zrací sklad ve Skotsku, jehož kamenné zdi čelí přímým nárazům atlantských vln. Podlaha tohoto skladu leží pod úrovní mořské hladiny a uvnitř panuje neustále vlhké, chladné a solí prosycené klima. Právě toto prostředí dává výslednému destilátu nezaměnitelný mořský závan. Na rozdíl od svých sousedů z Islay, kteří sázejí na agresivní rašelinový kouř, Bowmore volí cestu harmonie. Slad nakuřuje na střední úroveň, což v kombinaci s častým zráním v sudech po sherry vytváří elegantní profil plný tmavé čokolády, sušeného ovoce, jemného kouře a soli.
Kolem palírny koluje také bohatý folklór. Nejslavnější legenda vypráví o tom, jak místní lidé honili ďábla z nedalekého kruhového kostela až do útrob destilerie, kde jim nakonec zmizel tak, že se schoval do jednoho ze sudů nakládaných na loď. Tento příběh dodnes inspiruje vyhledávané sběratelské edice. Bowmore tak dokonale spojuje historii, specifické přírodní podmínky a skotské mýty do jedné z nejvyváženějších whisky na světě.
Největší tajemství chuti whisky Bowmore však leží na samotném pobřeží mořského jezera Loch Indaal. Zde stojí No. 1 Vaults, nejstarší zrací sklad ve Skotsku, jehož kamenné zdi čelí přímým nárazům atlantských vln. Podlaha tohoto skladu leží pod úrovní mořské hladiny a uvnitř panuje neustále vlhké, chladné a solí prosycené klima. Právě toto prostředí dává výslednému destilátu nezaměnitelný mořský závan. Na rozdíl od svých sousedů z Islay, kteří sázejí na agresivní rašelinový kouř, Bowmore volí cestu harmonie. Slad nakuřuje na střední úroveň, což v kombinaci s častým zráním v sudech po sherry vytváří elegantní profil plný tmavé čokolády, sušeného ovoce, jemného kouře a soli.
Kolem palírny koluje také bohatý folklór. Nejslavnější legenda vypráví o tom, jak místní lidé honili ďábla z nedalekého kruhového kostela až do útrob destilerie, kde jim nakonec zmizel tak, že se schoval do jednoho ze sudů nakládaných na loď. Tento příběh dodnes inspiruje vyhledávané sběratelské edice. Bowmore tak dokonale spojuje historii, specifické přírodní podmínky a skotské mýty do jedné z nejvyváženějších whisky na světě.
Hlavní parametry
-
Značka
Bowmore
- Druh Single malt whisky
- Produkce limitovaná edice, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Islay, Ostrovy, Skotsko
- Přívlastek NAS & No Age Statement
- Příchuť Kouř, Rašelina
- Charakter nakouřené
- Výroba z rašelinou nakouřeného sladu & Peated, Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
1 000 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Beam & Suntory Unterschweinstiege 2-14 Frankfurt 60549, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
