Bowmore „ Collection Mini 12+15+18 ” degustační set whisky 43% vol. 3x0.05l
Pouze množství skladem
Bowmore „ Collection Mini 12+15+18 ” degustační set whisky 43% vol. 3x0.05l
Tato exkluzivní degustační sada obsahuje tři miniatury o objemu 0,05 litru z klíčové produktové řady palírny Bowmore z ostrova Islay. Set představuje ideální způsob, jak prozkoumat vývoj chuti a vlivu sudů v průběhu 12, 15 a 18 let zrání při jednotné, příjemně hřejivé síle 43 % alkoholu. Každý vzorek odhaluje odlišnou rovnováhu mezi charakteristickým rašelinovým kouřem palírny a sladkostí získanou ze dřeva.
Bowmore 12y (0,05 l, 43%)
Vlajková loď palírny zrající v kombinaci sudů po bourbonu a sherry představuje esenciální projev divokého Islay v dokonale přístupném a harmonickém provedení.
Vůně: Svěží citrusy, luční med, jemný rašelinový kouř a závan mořské soli.
Chuť: Velmi vyvážená s tóny hořké čokolády, vanilky, citronové kůry a hřejivého kouře.
Závěr: Středně dlouhý s dozvukem sladkého medu, rašeliny a lehkého popela.
Bowmore 15y (0,05 l, 43%)
Tento destilát strávil závěrečné tři roky zrání v prvotřídních sudech po sherry Oloroso, což mu dodalo temně jantarovou barvu a neobyčejně bohatý profil.
Vůně: Robustní rozinky, hořká čokoláda, lesní ovoce a hluboký dřevitý kouř.
Chuť: Hustý karamel, sušené švestky, cedrové dřevo, rozpuštěné máslo a jemné sherry koření.
Závěr: Dlouhý, komplexní, s výraznou stopou sušeného ovoce, skořice a hřejivého dehtu.
Bowmore 18y (0,05 l, 43%)
Vzácné plnění, které zrálo dlouhých osmnáct let v sudech po bourbonu a sherry Oloroso, přináší vrcholně sofistikovaný, jemný a komplexní zážitek pro znalce.
Vůně: Elegantní ovocný krém, javorový sirup, zralé datle, staré dřevo a velmi decentní kouř.
Chuť: Hedvábná a luxusní s tóny mleté kávy, hořkého kakaa, zralého ovoce a rašelinového podbarvení.
Závěr: Velmi dlouhý, suchý a vysoce elegantní s tóny citrusů, dubových tříslovin a jemného popela.
Bowmore 12y (0,05 l, 43%)
Vlajková loď palírny zrající v kombinaci sudů po bourbonu a sherry představuje esenciální projev divokého Islay v dokonale přístupném a harmonickém provedení.
Vůně: Svěží citrusy, luční med, jemný rašelinový kouř a závan mořské soli.
Chuť: Velmi vyvážená s tóny hořké čokolády, vanilky, citronové kůry a hřejivého kouře.
Závěr: Středně dlouhý s dozvukem sladkého medu, rašeliny a lehkého popela.
Bowmore 15y (0,05 l, 43%)
Tento destilát strávil závěrečné tři roky zrání v prvotřídních sudech po sherry Oloroso, což mu dodalo temně jantarovou barvu a neobyčejně bohatý profil.
Vůně: Robustní rozinky, hořká čokoláda, lesní ovoce a hluboký dřevitý kouř.
Chuť: Hustý karamel, sušené švestky, cedrové dřevo, rozpuštěné máslo a jemné sherry koření.
Závěr: Dlouhý, komplexní, s výraznou stopou sušeného ovoce, skořice a hřejivého dehtu.
Bowmore 18y (0,05 l, 43%)
Vzácné plnění, které zrálo dlouhých osmnáct let v sudech po bourbonu a sherry Oloroso, přináší vrcholně sofistikovaný, jemný a komplexní zážitek pro znalce.
Vůně: Elegantní ovocný krém, javorový sirup, zralé datle, staré dřevo a velmi decentní kouř.
Chuť: Hedvábná a luxusní s tóny mleté kávy, hořkého kakaa, zralého ovoce a rašelinového podbarvení.
Závěr: Velmi dlouhý, suchý a vysoce elegantní s tóny citrusů, dubových tříslovin a jemného popela.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Palírna Bowmore je žijící legendou ostrova Islay, jejíž příběh se začal oficiálně psát už v roce 1779. Jako nejstarší legální destilerie na ostrově si dodnes uchovává postupy, které jinde nahradily moderní technologie. Patří mezi pouhou hrstku skotských výrobců, kteří stále udržují tradiční podlahové sladování, při němž dělníci ručně obracejí ječmen dřevěnými lopatami. Touha po zachování původního charakteru šla dokonce tak daleko, že palírna v minulosti prošla takzvanou demodernizací, kdy moderní nerezové kádě vyhodila a vrátila se k tradičnímu dřevu z oregonské borovice.
Největší tajemství chuti whisky Bowmore však leží na samotném pobřeží mořského jezera Loch Indaal. Zde stojí No. 1 Vaults, nejstarší zrací sklad ve Skotsku, jehož kamenné zdi čelí přímým nárazům atlantských vln. Podlaha tohoto skladu leží pod úrovní mořské hladiny a uvnitř panuje neustále vlhké, chladné a solí prosycené klima. Právě toto prostředí dává výslednému destilátu nezaměnitelný mořský závan. Na rozdíl od svých sousedů z Islay, kteří sázejí na agresivní rašelinový kouř, Bowmore volí cestu harmonie. Slad nakuřuje na střední úroveň, což v kombinaci s častým zráním v sudech po sherry vytváří elegantní profil plný tmavé čokolády, sušeného ovoce, jemného kouře a soli.
Kolem palírny koluje také bohatý folklór. Nejslavnější legenda vypráví o tom, jak místní lidé honili ďábla z nedalekého kruhového kostela až do útrob destilerie, kde jim nakonec zmizel tak, že se schoval do jednoho ze sudů nakládaných na loď. Tento příběh dodnes inspiruje vyhledávané sběratelské edice. Bowmore tak dokonale spojuje historii, specifické přírodní podmínky a skotské mýty do jedné z nejvyváženějších whisky na světě.
Největší tajemství chuti whisky Bowmore však leží na samotném pobřeží mořského jezera Loch Indaal. Zde stojí No. 1 Vaults, nejstarší zrací sklad ve Skotsku, jehož kamenné zdi čelí přímým nárazům atlantských vln. Podlaha tohoto skladu leží pod úrovní mořské hladiny a uvnitř panuje neustále vlhké, chladné a solí prosycené klima. Právě toto prostředí dává výslednému destilátu nezaměnitelný mořský závan. Na rozdíl od svých sousedů z Islay, kteří sázejí na agresivní rašelinový kouř, Bowmore volí cestu harmonie. Slad nakuřuje na střední úroveň, což v kombinaci s častým zráním v sudech po sherry vytváří elegantní profil plný tmavé čokolády, sušeného ovoce, jemného kouře a soli.
Kolem palírny koluje také bohatý folklór. Nejslavnější legenda vypráví o tom, jak místní lidé honili ďábla z nedalekého kruhového kostela až do útrob destilerie, kde jim nakonec zmizel tak, že se schoval do jednoho ze sudů nakládaných na loď. Tento příběh dodnes inspiruje vyhledávané sběratelské edice. Bowmore tak dokonale spojuje historii, specifické přírodní podmínky a skotské mýty do jedné z nejvyváženějších whisky na světě.
Hlavní parametry
-
Značka
Bowmore
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ Spojené království , Islay, Ostrovy, Skotsko
- Příchuť Kouř, Rašelina
- Charakter nakouřené
- Výroba z rašelinou nakouřeného sladu & Peated, Pot Still
- Zrání 12 let, 15 roků, 18 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
150 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárková_kolekce, dárkové, krabička & tuba, miniaturka
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Beam & Suntory Unterschweinstiege 2-14 Frankfurt 60549, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
