Nero d´Avola Appassimento „ Colpasso ” 2018 Terre Siciliane Igp the Wine People 0.75 l
Pouze množství skladem
Nero d´Avola Appassimento „ Colpasso ” 2018 Terre Siciliane Igp the Wine People 0.75 l
Červené italské víno ze Sicílie využívající postupu, kdy se část hroznů nechá cca 30 dní sušit v dřevěných ošatkách, přičemž hrozny ztratí cca 30% své hmotnosti. Při finální výrobě vína jsou kombinovány s moštem z "čerstvých" hroznů jak stejné odrůdy Nero d´Avola.
Temně rudě fialová barva s intenzivní vůní červeného bobulového ovoce včetně náznaku sušených plodů jako meruněk spolu s jemným kořením, pepřem a ořechy. Částečně sušené hrozny Nero d´Avola dodávají vínu na mohutnosti a plnosti spolu s vyvážeností zralých tříslovin. Celkově dlouhá douchuť.
Temně rudě fialová barva s intenzivní vůní červeného bobulového ovoce včetně náznaku sušených plodů jako meruněk spolu s jemným kořením, pepřem a ořechy. Částečně sušené hrozny Nero d´Avola dodávají vínu na mohutnosti a plnosti spolu s vyvážeností zralých tříslovin. Celkově dlouhá douchuť.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Jiho-italské červené víno ze Sicílie se skládá ze dvou částí: z odrůdy Nero d´Avola a z částečně vysušených hroznů stejné odrůdy. Hrozny pocházejí z jihovýchodu Sicílie. Část Nero d´Avola je sušena po dobu 1 měsíce. Hrozny ztratí cca 30% své hmotnosti a následně jsou vylisovány a zkompletovány s moštem (později vínem) z čerstvých hroznů Nero d´Avola.
Dva podnikatelé, každý s více než 30 lety zkušeností ve světě vína, se rozhodli spojit síly, aby nabídli trhu vína „Made in Italy“ s prvotřídním servisem. Stefano Girelli a Peter Kosten úzce spolupracovali více než 10 let v Casa Girelli a vytvořili si společnou vizi a silné pouto.
Dva podnikatelé, každý s více než 30 lety zkušeností ve světě vína, se rozhodli spojit síly, aby nabídli trhu vína „Made in Italy“ s prvotřídním servisem. Stefano Girelli a Peter Kosten úzce spolupracovali více než 10 let v Casa Girelli a vytvořili si společnou vizi a silné pouto.
Hlavní parametry
-
Značka
Colpasso
- Původ Sicílie
- Barva červená
-
Ročník
2018
- Klasifikace původu IGT & IGP
- Odrůda Nero d´Avola
- Přívlastek Apassimento
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Výroba Appassimento & lisování částečně vysušených hroznů
- Zrání dubové sudy, v nerezových nádobách
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Výrobce
The Wine People Srl, Via Maestri del Lavoro, 28, 38121 Trento TN, Itálie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
