Macallan „ Double Cask ” 12ti letá Speyside single malt whisky 40% vol. 0.70 l
Sleva 18%
Macallan „ Double Cask ” 12ti letá Speyside single malt whisky 40% vol. 0.70 l
Tato výjimečně vyvážená skotská single malt whisky z proslulé palírny v oblasti Speyside demonstruje naprosté mistrovství v míchání destilátů ze dvou odlišných typů dřeva. Její jedinečný charakter definuje souběžné zrání v sudech z amerického a evropského dubu, které byly předtím zušlechtěny prémiovým španělským sherry Oloroso. Zatímco americký dub dodává dvanáctiletému destilátu jemné tóny vanilky, smetanového karamelu a zářivou medovou barvu, evropský dub přináší tradiční plnost, bohatost sušeného ovoce a hřejivé koření. Tento promyšlený proces vytváří dokonale zaoblený chuťový profil, který je přístupný pro začátečníky a zároveň dostatečně vrstevnatý pro náročné znalce. Whisky se dodává v elegantní dárkové krabičce v lahvování o objemu 0,7 litru s obsahem alkoholu 40 %.
Vůně: Bohatá a hřejivá. Nastupuje vůně máslového karamelu, vanilkového krému a pečeného jablka, kterou doprovází svěží tóny kandovaného pomeranče a dotek čerstvého dubu.
Chuť: Sametově hladká a plná. Dominují v ní lahodné tóny rozinek v mléčné čokoládě, hustého medu a karamelek, které vyvažuje stopa citrusové kůry, mleté skořice a zázvoru.
Závěr: Středně dlouhý a příjemně hřejivý. Sladkost čokolády pozvolna ustupuje do pozadí, přičemž na jazyku zanechává elegantní stopu sladkého dubového dřeva a sušeného ovoce.
Vůně: Bohatá a hřejivá. Nastupuje vůně máslového karamelu, vanilkového krému a pečeného jablka, kterou doprovází svěží tóny kandovaného pomeranče a dotek čerstvého dubu.
Chuť: Sametově hladká a plná. Dominují v ní lahodné tóny rozinek v mléčné čokoládě, hustého medu a karamelek, které vyvažuje stopa citrusové kůry, mleté skořice a zázvoru.
Závěr: Středně dlouhý a příjemně hřejivý. Sladkost čokolády pozvolna ustupuje do pozadí, přičemž na jazyku zanechává elegantní stopu sladkého dubového dřeva a sušeného ovoce.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena2 678,00 Kč
Ušetřená částka483,00 Kč
Sleva18 %
2 195,00 Kč
l = 3 135,71 Kč
Cena bez DPH 1 814,05 Kč
The Macallan je jednou z nejprestižnějších a nejluxusnějších palíren single malt whisky na světě, které se v komunitě pro její výsadní postavení přezdívá „Rolls-Royce mezi slady“. Příběh této ikonické značky z oblasti Speyside se začal psát v roce 1824, kdy farmář Alexander Reid získal jednu z prvních legálních licencí k destilaci ve Skotsku. Samotný název palírny v sobě nese hlubokou historii, jelikož vznikl spojením gaelského slova „Magh“ znamenajícího úrodnou půdu a „Ellan“ odkazujícího na irského mnicha svatého Fillana, který v této oblasti v 8. století šířil křesťanství.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Hlavní parametry
-
Značka
Macallan
- Druh Single malt whisky
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
- Výroba Pot Still
- Zrání 12 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Edrington UK (London office) 3rd Floor 25 Soho Square London, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
