Knockando 2007 „ Signatory Vintage UCF ” Speyside whisky 46% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Knockando 2007 „ Signatory Vintage UCF ” Speyside whisky 46% vol. 0.70 l
Single malt Knockando z roku 2007 od nezávislého stáčírny Signatory Vintage, zrál 12 let v sudech, než byl v únoru 2020 lahvován jako součást své nechlazené filtrované kolekce.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Palírna Knockando, založená v roce 1898 v srdci regionu Speyside, je ve světě whisky proslulá především svým unikátním přístupem k datování produkce. Dlouhou dobu byla jedinou palírnou, která namísto standardního věku uváděla na etiketách konkrétní rok destilace, takzvané „Seasons“. Tato tradice vycházela z přesvědčení, že whisky by se měla stáčet až ve chvíli, kdy dosáhne svého chuťového vrcholu, nikoliv podle tabulkového stáří. I když se dnes na lahvích věk uvádí, rok destilace zůstává hrdým poznávacím znamením značky. Dalším významným prvkem její historie je progresivní přístup k autenticitě; Knockando patřilo mezi první palírny, které odmítly masové dobarvování karamelem a vsadily na přirozenou světlou barvu, čímž zdůraznily čistý vliv sudů po bourbonu a kvalitu samotného destilátu.
Technologicky byla palírna vždy na špici, což dokazuje fakt, že jako první ve Skotsku zavedla již v roce 1905 elektrické osvětlení. Její chuťový profil je definován vysokými a úzkými kotli, které produkují mimořádně elegantní, jemnou a ovocnou whisky s typickým oříškovým nádechem, připomínajícím mandle nebo lískové ořechy. Díky své lehkosti a balancu je Knockando klíčovou složkou slavné směsi J&B (Justerini & Brooks), ale jako single malt si získala srdce znalců pro svou čistotu a poctivé zrání v tradičních hliněných skladech. Tato palírna tak představuje dokonalé spojení historických inovací a úcty k přirozenému charakteru skotské whisky.
Technologicky byla palírna vždy na špici, což dokazuje fakt, že jako první ve Skotsku zavedla již v roce 1905 elektrické osvětlení. Její chuťový profil je definován vysokými a úzkými kotli, které produkují mimořádně elegantní, jemnou a ovocnou whisky s typickým oříškovým nádechem, připomínajícím mandle nebo lískové ořechy. Díky své lehkosti a balancu je Knockando klíčovou složkou slavné směsi J&B (Justerini & Brooks), ale jako single malt si získala srdce znalců pro svou čistotu a poctivé zrání v tradičních hliněných skladech. Tato palírna tak představuje dokonalé spojení historických inovací a úcty k přirozenému charakteru skotské whisky.
Hlavní parametry
-
Značka 
Knockando
- Druh  nezávislé plnění Single malt whisky
- Původ  Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník 
2007
- Přívlastek  z jednoho ročníku & Vintage
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
46,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Edradour Distillery Pitlochry Perthshire PH16 5JP Scotland United Kingdom
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.