Glengoyne 18ti letá Highlands single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Pouze množství sklademSleva 21%
Glengoyne 18ti letá Highlands single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Tato vznešená a vysoce ceněná skotská single malt whisky z oblasti Highlands představuje klenot základní řady palírny Glengoyne. Její hluboký charakter těží z tradice sušení ječmene výhradně teplým vzduchem bez použití rašelinového kouře a z nejpomalejší destilace v celém Skotsku. Destilát zraje dlouhých 18 let v sudech z amerického i evropského dubu, přičemž dominantní podíl tvoří ručně vybrané, prvoplněné sudy po prestižním sherry Oloroso. Výsledný profil vyniká přirozenou, sytě zlatou barvou s měděnými odlesky a stáčí se při příjemné, vyvážené síle 43 % alkoholu. Whisky se prezentuje v elegantní dárkové tubě o objemu 0,7 litru, což z ní činí vyhledávaný kousek pro náročné znalce, kteří oceňují dokonalou harmonii mezi ovocným destilátem a intenzivním vlivem sherry.
Vůně: Nesmírně bohatá, hřejivá a rafinovaná. Na prvním místě nastupují výrazné tóny červených jablek, zralého melonu, hnědého cukru a čerstvě upečeného kořeněného štrúdlu. V pozadí se rozvíjí silný vliv sherry sudů s vůní sušených fíků, datlí, marcipánu, vlašských ořechů a jemného nádechu staré kůže.
Chuť: Nesmírně plná, krémová a dokonale vyvážená. Na jazyku se rozlévá sametově hladká stopa hustého vřesového medu, vanilkového krému a rozpuštěného karamelu. Ovocná linka je velmi intenzivní a přináší chuť rozinek, sušených meruněk a pomerančové marmelády, kterou doprovází hřejivá skořice a dotek hořké čokolády.
Závěr: Dlouhý, hřejivý, komplexní a příjemně suchý. Sladkost medu a sušeného ovoce pomalu ustupuje výraznější kořenitosti, přičemž na patře zanechává elegantní stopu dřevitých tříslovin z evropského dubu, mletého nového koření, hořkého kakaa a silného espressa.
Vůně: Nesmírně bohatá, hřejivá a rafinovaná. Na prvním místě nastupují výrazné tóny červených jablek, zralého melonu, hnědého cukru a čerstvě upečeného kořeněného štrúdlu. V pozadí se rozvíjí silný vliv sherry sudů s vůní sušených fíků, datlí, marcipánu, vlašských ořechů a jemného nádechu staré kůže.
Chuť: Nesmírně plná, krémová a dokonale vyvážená. Na jazyku se rozlévá sametově hladká stopa hustého vřesového medu, vanilkového krému a rozpuštěného karamelu. Ovocná linka je velmi intenzivní a přináší chuť rozinek, sušených meruněk a pomerančové marmelády, kterou doprovází hřejivá skořice a dotek hořké čokolády.
Závěr: Dlouhý, hřejivý, komplexní a příjemně suchý. Sladkost medu a sušeného ovoce pomalu ustupuje výraznější kořenitosti, přičemž na patře zanechává elegantní stopu dřevitých tříslovin z evropského dubu, mletého nového koření, hořkého kakaa a silného espressa.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena4 998,00 Kč
Ušetřená částka1 053,00 Kč
Sleva21 %
3 945,00 Kč
l = 5 635,71 Kč
Cena bez DPH 3 260,33 Kč
Palírna Glengoyne, založená v roce 1833 Georgem Connellem pod původním názvem Burnfoot, patří k nejpozoruhodnějším producentům skotské whisky. Její vůbec největší raritou je geografická poloha, protože leží přímo na pomyslné hranici dvou hlavních skotských regionů. Zatímco samotná destilační zařízení se nacházejí v oblasti Highlands, sklady s dozrávajícími sudy stojí na opačné straně silnice, která již spadá pod Lowlands. Výsledný produkt se však oficiálně označuje jako Highland Single Malt.
Palírna staví svou identitu na filozofii maximální trpělivosti, což dokládá i její oficiální heslo „Unhurried“ neboli nespěchající. Glengoyne se pyšní nejpomalejším destilačním procesem v celém Skotsku, kdy mladý destilát putuje měděnými kotli až třikrát pomaleji než u běžné konkurence. Tento dlouhý a líný kontakt s mědí zbavuje tekutinu těžkých sirných prvků a dává vzniknout mimořádně čistému, lehkému a ovocnému charakteru. Výsledný profil navíc vůbec neovlivňuje kouř, protože sladový ječmen se zde suší výhradně horkým vzduchem bez použití rašeliny.
Klíčový podíl na výsledné chuti má také velmi nákladná práce se dřevem. Glengoyne investuje obrovské úsilí do výběru prvotřídních sudů, v nichž předtím zrálo španělské sherry, jako jsou vzácné odrůdy Palo Cortado nebo Amontillado. Kombinace pomalé destilace, absence rašelinového kouře a intenzivního vlivu sherry sudů vytváří komplexní whisky, ve které dominují bohaté tóny zelených jablek, sušeného ovoce, medu a sladkého koření. Pro milovníky whisky je palírna atraktivní i svou polohou, jelikož leží pouhých 22 kilometrů severně od Glasgow a v rámci exkurzí nabízí návštěvníkům jedinečnou možnost namíchat si svou vlastní personalizovanou single malt whisky.
Palírna staví svou identitu na filozofii maximální trpělivosti, což dokládá i její oficiální heslo „Unhurried“ neboli nespěchající. Glengoyne se pyšní nejpomalejším destilačním procesem v celém Skotsku, kdy mladý destilát putuje měděnými kotli až třikrát pomaleji než u běžné konkurence. Tento dlouhý a líný kontakt s mědí zbavuje tekutinu těžkých sirných prvků a dává vzniknout mimořádně čistému, lehkému a ovocnému charakteru. Výsledný profil navíc vůbec neovlivňuje kouř, protože sladový ječmen se zde suší výhradně horkým vzduchem bez použití rašeliny.
Klíčový podíl na výsledné chuti má také velmi nákladná práce se dřevem. Glengoyne investuje obrovské úsilí do výběru prvotřídních sudů, v nichž předtím zrálo španělské sherry, jako jsou vzácné odrůdy Palo Cortado nebo Amontillado. Kombinace pomalé destilace, absence rašelinového kouře a intenzivního vlivu sherry sudů vytváří komplexní whisky, ve které dominují bohaté tóny zelených jablek, sušeného ovoce, medu a sladkého koření. Pro milovníky whisky je palírna atraktivní i svou polohou, jelikož leží pouhých 22 kilometrů severně od Glasgow a v rámci exkurzí nabízí návštěvníkům jedinečnou možnost namíchat si svou vlastní personalizovanou single malt whisky.
Hlavní parametry
-
Značka
Glengoyne
- Druh Single malt whisky
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko
- Přívlastek Small batch
- Výroba Non chill filtered, Pot Still
- Zrání 18 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Glengoyne Distillery , Dumgoyne Near Killearn, Glasgow, G63 9LB, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
