Husova 1205, Modřice 664 42

Edradour „ The Distillery Edition ” 10ti letá Highlands single malt whisky 43% vol. 0.70 l

Edradour „ The Distillery Edition ” 10ti letá Highlands single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Edradour „ The Distillery Edition ” 10ti letá Highlands single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Edradour „ The Distillery Edition ” 10ti letá Highlands single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Edradour „ The Distillery Edition ” 10ti letá Highlands single malt whisky 43% vol. 0.70 l

Edradour „ The Distillery Edition ” 10ti letá Highlands single malt whisky 43% vol. 0.70 l

Tato prémiová skotská single malt whisky pochází z malebné palírny Edradour skryté v srdci oblasti Highlands, která si po generace zachovává tradiční farmářský charakter a postupy ruční výroby. Verze označená jako Distillery Edition představuje vyhledávanou variantu klasického desetiletého plnění, u níž byly pro zrání vybrány sudy s mimořádně silným vlivem po španělském sherry Oloroso. Díky tomu získává destilát oproti standardní řadě mnohem hlubší, rozmanitější aromatický profil a komplexnější charakter. Použití nejmenších povolených měděných kotlů navíc zaručuje jedinečnou olejovitou texturu těla. Whisky se plní při mírně zvýšené síle 43 % alkoholu, což dává ještě lépe vyniknout bohatým sladovým tónům bez filtrace za studena. Dodávána je v objemu 0,7 litru v elegantní ochranné tubě.

Vůně: Elegantní, hluboká a podmanivě sladká. Výrazné aroma sherry se mísí s vůní pocukrovaných mandlí, vanilky, zralých pomerančů a hřejivého pečeného koření se sotva znatelným závanem kouře.
Chuť: Velmi komplexní, robustní a příjemně krémová se smetanovou konzistencí. Dominují v ní tóny pražených ořechů s lehkým nádechem rumu, kandovaného ovoce, tmavé čokolády, rozinek a pikantního čerstvého zázvoru.
Závěr: Středně dlouhý až dlouhý, plný hřejivých akcentů. Sladkost sušeného ovoce a hustého sirupu pozvolna doznívá v doprovodu suchých dubových tříslovin a jemné kořenitosti.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
EAN5021944127382
Kód produktuW0002066
Doporučená cena1 415,00 Kč
Ušetřená částka220,00 Kč
Sleva15 %

1 195,00 Kč

l = 1 707,14 Kč

Cena bez DPH 987,60 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Edradour je jednou z nejmenších a nejmalebnějších tradičních palíren ve Skotsku, která se nachází v oblasti Highlands poblíž městečka Pitlochry. Pyšní se tím, že si jako jedna z posledních zachovala status původní farmářské palírny, kde se většina procesů dělá ručně jako před staletími.

Celá týdenní produkce této palírny dosahuje pouhých 12 až 18 sudů whisky, což velké moderní destilerie zvládnou vyrobit za jedinou hodinu. O celý chod tradiční výroby se starají pouzí tři lidé, kteří pracují s nejmenšími destilačními kotli, jaké skotské zákony pro komerční využití vůbec povolují. Roční limit se pohybuje mezi 90 000 a 240 000 lahvemi, což podtrhuje exkluzivitu každé šarže.

Historie palírny sahá do roku 1825, kdy ji založilo osm místních farmářů na pozemcích pronajatých od vévody z Athollu. Samotný název Edradour pochází z gaelštiny a v překladu znamená pramen krále Edreda.

Klasická jednosladová whisky z této palírny je známá svou krémovou a bohatou texturou s tóny sušeného ovoce a sherry, přičemž vlajkovou lodí je desetiletá varianta. Kromě této sladké verze palírna produkuje také silně rašelinovou a kouřovou whisky pod značkou Ballechin, pojmenovanou po zaniklé sousední palírně. Od roku 2002, kdy podnik převzala nezávislá stáčírna Signatory Vintage, se zde navíc intenzivně experimentuje s dozráváním whisky v sudech po nejrůznějších vínech, jako je Bordeaux, Madeira či Chardonnay.

I přes svou kapesní velikost funguje destilerie jako obrovský turistický magnet. Díky svému jedinečnému vzhledu, který připomíná spíše pohádkovou vesničku s bílými domky a červenými okenicemi než průmyslový podnik, ji ročně navštíví přes 100 000 lidí.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!