Chateau Clerc Milon 2015 Pauillac 5éme Grand cru classé en 1855 0.75 l
Chateau Clerc Milon 2015 Pauillac 5éme Grand cru classé en 1855 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 853% Cabernet Sauvignon, 36,5% Merlot, 8% Cabernet Fanc, 2% Petit Verdot a 0,5% Carmenère vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché
"Starší bratr" vinařství Chateau d´Armailhac. Barva je granátová s fialovými odlesky. Vůně odhaluje aroma červeného rybízu a jahod smíchané s jemnými tóny pražení a hořké čokolády. Nástup chuti je upřímný a čistý. Chuť červeného ovoce doprovází jemné střední patro podpořené jemnými a vláčnými taniny. Vůně lékořice a lehce pikantní nuance černého rybízu zdobí tuto příjemnou aromatickou paletu. Závěr je vyvážený a elegantní s přetrvávající chutí svěžesti.
Château Clerc Milon Rothschild se nachází hned vedle Mouton-Rothschild a Lafite-Rothschild. Panství, páté cru v klasifikaci z roku 1855, koupil v roce 1970 zesnulý baron Philippe de Rothschild. Etiketa Château Clerc Milon byla ilustrována kresbou dvojice tanečnic z drahých kamenů, přepychovým dílem zlatníka ze 17. století vystaveným v Muzeu vína v umění v Château Mouton Rothschild. Zámek, pravoúhlá budova ve tvaru chrámu, je obklopena rozlehlou terasou, na níž roste vinná réva.
"Starší bratr" vinařství Chateau d´Armailhac. Barva je granátová s fialovými odlesky. Vůně odhaluje aroma červeného rybízu a jahod smíchané s jemnými tóny pražení a hořké čokolády. Nástup chuti je upřímný a čistý. Chuť červeného ovoce doprovází jemné střední patro podpořené jemnými a vláčnými taniny. Vůně lékořice a lehce pikantní nuance černého rybízu zdobí tuto příjemnou aromatickou paletu. Závěr je vyvážený a elegantní s přetrvávající chutí svěžesti.
Château Clerc Milon Rothschild se nachází hned vedle Mouton-Rothschild a Lafite-Rothschild. Panství, páté cru v klasifikaci z roku 1855, koupil v roce 1970 zesnulý baron Philippe de Rothschild. Etiketa Château Clerc Milon byla ilustrována kresbou dvojice tanečnic z drahých kamenů, přepychovým dílem zlatníka ze 17. století vystaveným v Muzeu vína v umění v Château Mouton Rothschild. Zámek, pravoúhlá budova ve tvaru chrámu, je obklopena rozlehlou terasou, na níž roste vinná réva.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
V osmnáctém století patřily pozemky dnešního Château Clerc Milon k rozsáhlému panství Lafite. První zásadní změnou pro ně byla Velká francouzská revoluce, během níž byly pozemky vyvlastněny a v následné veřejné dražbě je koupila rodina Clerc. Ta v názvu vinařství spojila své jméno a místní označení usedlosti – Milon a především díky jejich práci a investicím bylo v roce 1855 zařazeno do slavné klasifikace médockých vín mezi 5ème Cru Classé. V té době patřilo k vinařství asi 30 hektarů vinic.
Vína Clerc Milon si dlouho držela velmi vysoký standard, bohužel během nespočetných prodejů a dědických řízení se rozloha vinic podstatně zmenšila a postupně klesla i kvalita vína. V šedesátých letech patřilo ke Clerc Milon už jen 15 hektarů. Historické vinice přímo sousedily s vinicemi Château Mouton Rothschild a Château Lafite Rothschild. A asi i proto neradostný vývoj vinařství dlouho sledoval baron Philippe de Rothschild, který byl přesvědčený o jeho vysokém potenciálu. Když se tedy v roce 1970 naskytla možnost ho koupit, neváhal ani vteřinu. Postupně se mu také podařilo získat zpět většinu původních vinic a celková rozloha vinohradu je dnes úctyhodných 41 hektarů. Postupné modernizace se dočkala i výrobní část vinařství.
Majitel / manager: Baronne Philippine de Rothschild GFA / Caroline Artaud
Klasifikace: 5ème Grand Cru Classé
Apelace: Pauillac
Odrůdové složení: 50 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot, 1 % Carménère
Rozloha vinic: 41 ha
Půdní podloží: jílovito-vápenité a štěrky jemnější struktury
Doba zrání na dubovém sudu: 18 měsíců, 30 % nových sudů
Jméno druhého vína: Pastourelle de Clerc Milon
Zámecký vinohradmá rozlohu 41ha a rozkládá se na dvou zónách v přímém sousedství lokality Pauillac, severozápadně od obce Milon a severně od obce Mousset, mezi viničními usedlostmi Lafite a Mouton. Vinohradnické plochy jsou složené ze stovky parcel, jejichž půdní skladby tvoří hlavně štěrky, písky a části jílové, které se svažují k řece Gironde. Průměrný věk viničních keřů je 52 let, výsadbu tvoří 10 000 keřů/ha a vinohrady jsou obdělávané tradičním způsobem, s největší pečlivostí a za stálého dohledu.
Historické informace: Château Clerc Milon má své kořeny na začátku 18. Století. Název této výjimečné viniční usedlosti pochází od dvou starých viničních parcel – „Clerc“ a „Milon“ – což připomíná jeho intimní vztah k terroiru. Skutečný věhlas viniční usedlosti započal v 19. Století, když slávu začalo získávat jeho víno.
Rozhodující moment nadešel ve století dvacátém. V roce 1970 se Château stalo majetkem rodiny Rothschild, které již vlastnilo château Mouton Rothschild. Noví vlastníci provedli důležitou modernizaci vybavení, a to jak technického ve výrobním sklepě, tak i na vinohradech a výstavbou nových výrobních budov. To vše umožnilo, aby se víno z Château Clerc Milon zařadilo mezi nejhodnotnější a nejslavnější Crus, které pod vedením rodiny Rothschild zůstalo věrné své tradici a současně adoptovalo absolutně moderní přístup.
Vína Clerc Milon si dlouho držela velmi vysoký standard, bohužel během nespočetných prodejů a dědických řízení se rozloha vinic podstatně zmenšila a postupně klesla i kvalita vína. V šedesátých letech patřilo ke Clerc Milon už jen 15 hektarů. Historické vinice přímo sousedily s vinicemi Château Mouton Rothschild a Château Lafite Rothschild. A asi i proto neradostný vývoj vinařství dlouho sledoval baron Philippe de Rothschild, který byl přesvědčený o jeho vysokém potenciálu. Když se tedy v roce 1970 naskytla možnost ho koupit, neváhal ani vteřinu. Postupně se mu také podařilo získat zpět většinu původních vinic a celková rozloha vinohradu je dnes úctyhodných 41 hektarů. Postupné modernizace se dočkala i výrobní část vinařství.
Majitel / manager: Baronne Philippine de Rothschild GFA / Caroline Artaud
Klasifikace: 5ème Grand Cru Classé
Apelace: Pauillac
Odrůdové složení: 50 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot, 1 % Carménère
Rozloha vinic: 41 ha
Půdní podloží: jílovito-vápenité a štěrky jemnější struktury
Doba zrání na dubovém sudu: 18 měsíců, 30 % nových sudů
Jméno druhého vína: Pastourelle de Clerc Milon
Zámecký vinohradmá rozlohu 41ha a rozkládá se na dvou zónách v přímém sousedství lokality Pauillac, severozápadně od obce Milon a severně od obce Mousset, mezi viničními usedlostmi Lafite a Mouton. Vinohradnické plochy jsou složené ze stovky parcel, jejichž půdní skladby tvoří hlavně štěrky, písky a části jílové, které se svažují k řece Gironde. Průměrný věk viničních keřů je 52 let, výsadbu tvoří 10 000 keřů/ha a vinohrady jsou obdělávané tradičním způsobem, s největší pečlivostí a za stálého dohledu.
Historické informace: Château Clerc Milon má své kořeny na začátku 18. Století. Název této výjimečné viniční usedlosti pochází od dvou starých viničních parcel – „Clerc“ a „Milon“ – což připomíná jeho intimní vztah k terroiru. Skutečný věhlas viniční usedlosti započal v 19. Století, když slávu začalo získávat jeho víno.
Rozhodující moment nadešel ve století dvacátém. V roce 1970 se Château stalo majetkem rodiny Rothschild, které již vlastnilo château Mouton Rothschild. Noví vlastníci provedli důležitou modernizaci vybavení, a to jak technického ve výrobním sklepě, tak i na vinohradech a výstavbou nových výrobních budov. To vše umožnilo, aby se víno z Château Clerc Milon zařadilo mezi nejhodnotnější a nejslavnější Crus, které pod vedením rodiny Rothschild zůstalo věrné své tradici a současně adoptovalo absolutně moderní přístup.
Hlavní parametry
-
Značka
Chateau Clerc Milon
- Druh aristokratická Bordeaux vína
- Detail vína klasifikovaná podle Grand Cru Classé z roku 1855
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Původ Bordeaux, Francie, Médoc
- Barva červená
-
Ročník
2015
- Oblast & obec Pauillac
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Klasifikace vinice 5ème Grand cru classé
- Odrůda Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Přívlastek první víno vinařství
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání Barrique, v dubových sudech, ležení na lahvi
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Baron Philippe de Rothschild S.A. - 25 Rue Corneille - 33250 Pauillac - Francie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
