Bushmills „ The Steamship Collection & Bourbon Cask Reserve ” irská single malt whiskey 40% vol. 1.00 l
Pouze množství sklademSleva 15%
Bushmills „ The Steamship Collection & Bourbon Cask Reserve ” irská single malt whiskey 40% vol. 1.00 l
Tato výjimečná irská single malt whiskey představuje třetí, velmi oceňované vydání v rámci prestižní limitované řady The Steamship Collection, která vznikla exkluzivně pro trh cestovního ruchu (Travel Retail) na počest slavné historie nejstarší licencované palírny světa. Celá kolekce byla uvedena u příležitosti 125. výročí vůbec první plavby vlastního parníku palírny s názvem SS Bushmills, který v roce 1890 poprvé překonal Atlantik, aby do Ameriky dopravil sudy s touto irskou whiskey a zpět se vrátil s novými typy sudů. Základem tohoto destilátu je stoprocentní jednosladová whiskey, třikrát destilovaná v tradičních měděných kotlích, která následně zrála v sudech z amerického dubu po Kentucky bourbonu s prvním plněním. Tyto sudy byly před plněním specificky vypáleny na úroveň číslo 3 (tzv. #3 Char Reserve), což trvá přesně 35 sekund a dává dřevu schopnost předat destilátu neobyčejně bohatý a robustní charakter. Lahvování probíhá při vyvážené síle 40 % alkoholu a tato litrová edice se dodává v elegantní dárkové tubě (Gift Tube), která oslavuje odkaz globálních zámořských plaveb.
Vůně: Velmi svěží, čistá a komplexní vůně se otevírá intenzivním, hřejivým závanem vanilkového cukru, javorového sirupu a čerstvě upečeného pečiva. V druhé vlně se aroma nádherně rozvíjí do bohatých ovocných tónů, kde jasně dominuje zralý banán, šťavnatá zelená jablka, konzervované broskve a meruňky. Celkovou kompozici elegantně dotváří hluboký nádech medové plástve, krémového dezertu Crème brûlée, jemného skořicového koření a velmi specifický, atraktivní podtón zuhelnatělého dubového dřeva z vypáleného sudu.
Chuť: Na patře se whiskey projevuje neobyčejně plným, šťavnatým a sametově hladkým dojmem, kde se typická travnatá a ovocná lehkost palírny Bushmills mistrovsky potkává s výrazným vlivem amerického bourbonu. První doušek zaplaví ústa hřejivou sladkostí hustého medu, mléčné čokolády, vanilkového krému a karamelových bonbónů. V zápětí nastupuje intenzivní ovocný charakter v podobě tónů tropického ovoce, které v dokonalé rovnováze doprovází hravá kořenitost muškátového oříšku, bílého pepře a jemný, elegantní dotek opáleného dubu.
Závěr: Dozvuk je příjemně dlouhotrvající, plný a suchý, s výjimečnou rovnováhou mezi intenzivní vanilkovou sladkostí a dřevitou komplexností. V ústech po dlouhou dobu doznívá elegantní a vyvážená stopa sladkého sladu, vanilkového lusku a sušeného zahradního ovoce. Úplný závěr patří rafinované kombinaci hřejivého dubového dřeva, jemné citrusové kůry a lehkého nádechu karamelového kouře, která zanechává velmi hluboký, harmonický a hřejivý dojem.
Vůně: Velmi svěží, čistá a komplexní vůně se otevírá intenzivním, hřejivým závanem vanilkového cukru, javorového sirupu a čerstvě upečeného pečiva. V druhé vlně se aroma nádherně rozvíjí do bohatých ovocných tónů, kde jasně dominuje zralý banán, šťavnatá zelená jablka, konzervované broskve a meruňky. Celkovou kompozici elegantně dotváří hluboký nádech medové plástve, krémového dezertu Crème brûlée, jemného skořicového koření a velmi specifický, atraktivní podtón zuhelnatělého dubového dřeva z vypáleného sudu.
Chuť: Na patře se whiskey projevuje neobyčejně plným, šťavnatým a sametově hladkým dojmem, kde se typická travnatá a ovocná lehkost palírny Bushmills mistrovsky potkává s výrazným vlivem amerického bourbonu. První doušek zaplaví ústa hřejivou sladkostí hustého medu, mléčné čokolády, vanilkového krému a karamelových bonbónů. V zápětí nastupuje intenzivní ovocný charakter v podobě tónů tropického ovoce, které v dokonalé rovnováze doprovází hravá kořenitost muškátového oříšku, bílého pepře a jemný, elegantní dotek opáleného dubu.
Závěr: Dozvuk je příjemně dlouhotrvající, plný a suchý, s výjimečnou rovnováhou mezi intenzivní vanilkovou sladkostí a dřevitou komplexností. V ústech po dlouhou dobu doznívá elegantní a vyvážená stopa sladkého sladu, vanilkového lusku a sušeného zahradního ovoce. Úplný závěr patří rafinované kombinaci hřejivého dubového dřeva, jemné citrusové kůry a lehkého nádechu karamelového kouře, která zanechává velmi hluboký, harmonický a hřejivý dojem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena1 098,00 Kč
Ušetřená částka173,00 Kč
Sleva15 %
925,00 Kč
l = 925,00 Kč
Cena bez DPH 764,46 Kč
Severoirská palírna Old Bushmills Distillery drží fascinující světové prvenství jako nejstarší licencovaná palírna whiskey na světě. Její historie se oficiálně začala psát v roce 1608, kdy král Jakub I. udělil majiteli zdejšího panství první formální povolení k destilaci. Na rozdíl od mnoha jiných irských lihovarů, které připomínají moderní průmyslové závody, si tento komplex v hrabství Antrim dodnes uchoval romantický viktoriánský vzhled se dvěma ikonickými pagodovými střechami, které jsou typické spíše pro skotské palírny.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Hlavní parametry
-
Značka
Bushmills
- Druh Single malt whisky
- Produkce limitovaná edice
- Původ Irsko
- Přívlastek NAS & No Age Statement
- Výroba Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, extra vypálené dubové sudy
-
Objem
1 000 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
The Old Bushmills Distillery Co., 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
