Husova 1205, Modřice 664 42

Aberlour „ Double Cask ” 16ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l

Aberlour „ Double Cask ” 16ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Aberlour „ Double Cask ” 16ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Aberlour „ Double Cask ” 16ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Aberlour „ Double Cask ” 16ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Aberlour „ Double Cask ” 16ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l

Aberlour „ Double Cask ” 16ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l

Tato hluboká a rafinovaná single malt whisky z věhlasné palírny v srdci regionu Speyside je ukázkovým příkladem mistrovského zrání ve dvou odlišných typech sudů. Tekutina odpočívá celých 16 let paralelně v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu a v prvotřídních sudech po španělském sherry Oloroso, přičemž obě složky jsou následně pečlivě sceleny. Právě vliv sudů po sherry Oloroso dominuje výslednému charakteru a dodává mu typickou bohatost se znatelnou hloubkou, která vyniká v porovnání s mladšími variantami výraznějším dřevitým profilem a komplexností. Verze s obsahem alkoholu 43 % balená v tradiční lesní zelené tubě nabízí plnější a olejnatější tělo než odlehčená 40% plnění, což podtrhuje její prémiový charakter a oblíbenost mezi sběrateli i znalci. Whisky je dodávána v dárkovém balení o objemu 0,7 litru.

Vůně: Elegantní, bohatá a sladká. Výrazné tóny zralého červeného ovoce, sušených švestek, fíků a rozinek doplňují jemné květinové tóny, pomerančová kůra, skořice, muškátový oříšek a nádech čerstvého tabáku.
Chuť: Sametová, plná a komplexní. Na patře se rozvíjí hřejivá sladkost medu, pečených broskví a červených pomerančů, kterou doprovází hořká čokoláda, pikantní dřevité koření jako hřebíček, pražené mandle a jemný nádech máty.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a kořenitý. Ovocná sladkost sherry a rozinek postupně ustupuje suchému dubovému dřevu, příjemné hořkosti ořechů a přetrvávající stopě aromatického tabákového kouře.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
EAN5000299298022
Kód produktuW0108966
Doporučená cena2 165,00 Kč
Ušetřená částka370,00 Kč
Sleva17 %

1 795,00 Kč

l = 2 564,29 Kč

Cena bez DPH 1 483,47 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Palírna Aberlour, která se nachází v samém srdci skotského regionu Speyside, v sobě spojuje bohatou historii, mystickou keltskou tradici a specifické řemeslné postupy. Založil ji v roce 1879 James Fleming, který byl na svou dobu mimořádně pokrokovým mužem a místním filantropem. Výběr místa pro palírnu nebyl náhodný. Fleming ji postavil v těsné blízkosti starodávného keltského pramene svatého Drostana. Tento pramen, obklopený místními legendami o léčivé moci, dodnes zásobuje palírnu výjimečně měkkou vodou, která zásadně formuje jemný charakter výsledného destilátu. Samotný název Aberlour pochází z gaelštiny a v překladu znamená „ústí šeptajícího potoka“, což dokonale vystihuje klidnou a přírodní atmosféru, v níž tato whisky dozrává.

Hlavním poznávacím znamením single malt whisky Aberlour je mistrovské využití takzvaného dvojitého zrání, které palírna dovedla k dokonalosti. Destilát zraje souběžně ve dvou odlišných typech sudů – v tradičních dubových sudech po americkém bourbonu a v sudech po španělském sherry Oloroso. Sudy po bourbonu dodávají whisky sladké vanilkové tóny a lehkost, zatímco sudy po sherry přinášejí hlubokou jantarovou barvu, plnost a bohaté aroma sušeného ovoce a koření. Po letech odděleného odpočinku master distiller oba proudy whisky pečlivě spojí, čímž vzniká dokonale vyvážený a komplexní chuťový profil. Tuto filozofii harmonie a preciznosti symbolizuje i Flemingovo rodinné motto vyražené na lahvích, které zní „Let the deed show“, tedy „Nechť promluví čin“, což odkazuje na to, že kvalita whisky by měla být posuzována podle její skutečné chuti, nikoli podle marketingu.

Jedním z nejuznávanějších klenotů palírny je edice Aberlour A'bunadh, jejíž název znamená v gaelštině „původní“. Tato specifická whisky se vyrábí jako pocta tradičním postupům z 19. století, kdy se destilát plnil přímo ze sudů bez filtrace za studena a bez ředění vodou. Každá šarže A'bunadh se stáčí v sudové síle, což znamená, že si uchovává vysoké procento alkoholu a extrémně intenzivní, hutnou chuť s výraznými tóny hořké čokolády, zázvoru a třešní. Palírna Aberlour si i přes moderní trendy zachovává komunitní ráz a hlubokou úctu k přírodním zdrojům Speyside, díky čemuž patří mezi celosvětově nejvyhledávanější značky milovníků plných a sladších skotských whisky.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!