Luxardo „ No. 02 Rich Coffee ” italský bitters 38% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Luxardo „ No. 02 Rich Coffee ” italský bitters 38% vol. 0.70 l
Dodejte svým koktejlům intenzivní náboj s prémiovým kávovým bitterem z tajné barmanské edice věhlasné italské rodinné palírny. Jedinečná infuze ze selektovaných pražených kávových zrn přináší hluboké, zemité tóny s rafinovanou hořkostí, které dokonale zaoblí chuť každého prémiového destilátu. Stačí pouhých pár střiků a vaše oblíbená klasika jako Espresso Martini, Manhattan nebo koktejly na bázi tmavého rumu získají neodolatelný, sofistikovaný charakter.
Barva: Velmi tmavá, neprůhledná kávově hnědá s ebenovými odlesky.
Vůně: Bohaté a hluboké aroma čerstvě umleté espresso kávy, tmavé vysokoprocentní čokolády a pražených oříšků s lehkým závanem hřejivého koření.
Chuť: Robustní, koncentrovaná kávová chuť s výraznou hořkostí pražených zrn, jemnou zemitostí a elegantním, mírně nasládlým podtónem kakaových bobů.
Závěr: Dlouhotrvající a intenzivně suchý, s dominujícím dozvukem hořké kávy, jemného koření a teplého alkoholu.
Barva: Velmi tmavá, neprůhledná kávově hnědá s ebenovými odlesky.
Vůně: Bohaté a hluboké aroma čerstvě umleté espresso kávy, tmavé vysokoprocentní čokolády a pražených oříšků s lehkým závanem hřejivého koření.
Chuť: Robustní, koncentrovaná kávová chuť s výraznou hořkostí pražených zrn, jemnou zemitostí a elegantním, mírně nasládlým podtónem kakaových bobů.
Závěr: Dlouhotrvající a intenzivně suchý, s dominujícím dozvukem hořké kávy, jemného koření a teplého alkoholu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Luxardo No. 02 Coffee Bitters představuje jednoho z nejvýraznějších zástupců exkluzivní řady „Signature Bitters Range“, kterou tato ikonická italská značka s více než dvousetletou historií uvedla na světový trh. Tento koncentrovaný bylinno-kávový elixír byl navržen pro potřeby moderních mixologů, kteří v koktejlech hledají nekompromisní hloubku bez nežádoucího přeslazení. Základem je mistrovská infuze vysoce kvalitních kávových zrn, která procházejí precizní macerací v jemném neutrálním alkoholu spolu s tajnou rodinnou směsí koření a hořkých botanicals.
Na rozdíl od standardních kávových likérů nebo sirupů se No. 02 vyznačuje absolutní absencí těžké sladkosti. Je to autentický, suchý a vysoce koncentrovaný bitter, jehož úkolem je působit v roli barmanského „koření“. Dokáže mistrovsky propojit různorodé chutě v koktejlu, zjemnit pálivost alkoholu a pozvednout aromatickou texturu drinku na zcela novou úroveň. Skvěle funguje nejen v kávových koktejlech, kde zvýrazní základní surovinu, ale přináší fascinující kontrast také do drinků postavených na bourbonu, stařeném rumu či dokonce jemné vodce.
Výroba podléhá nejpřísnějším standardům kvality v rodinné palírně v italském regionu Veneto. Každá šarže je pečlivě kontrolována, aby byl zajištěn stálý, bohatě pražený profil kávových zrn. Vzhledem k vysoké koncentraci aromatických látek a solidnímu obsahu alkoholu 44 % stačí pro dokonalé ochucení jednoho drinku pouze dvě až tři kapky, což z této stylové 200ml lahve dělá nepostradatelného a dlouhověkého společníka pro domácí i profesionální bary.
Zajímavost o značce
Ačkoliv je dnes rodina Luxardo stoprocentně spjata s italským regionem Veneto, kořeny značky sahají do dalmatského Zadaru (dnešní Chorvatsko), kde v roce 1821 Girolamo Luxardo firmu založil. Když byla palírna za druhé světové války fatálně zničena bombardováním, museli přeživší členové rodiny uprchnout. Do Itálie si jako nejcennější záchranu přivezli pouze jediné: živé řízky svých unikátních višňových stromů Marasca a historickou knihu receptur, díky kterým dokázali v Torreglii vybudovat své impérium znovu od naprosté nuly.
Na rozdíl od standardních kávových likérů nebo sirupů se No. 02 vyznačuje absolutní absencí těžké sladkosti. Je to autentický, suchý a vysoce koncentrovaný bitter, jehož úkolem je působit v roli barmanského „koření“. Dokáže mistrovsky propojit různorodé chutě v koktejlu, zjemnit pálivost alkoholu a pozvednout aromatickou texturu drinku na zcela novou úroveň. Skvěle funguje nejen v kávových koktejlech, kde zvýrazní základní surovinu, ale přináší fascinující kontrast také do drinků postavených na bourbonu, stařeném rumu či dokonce jemné vodce.
Výroba podléhá nejpřísnějším standardům kvality v rodinné palírně v italském regionu Veneto. Každá šarže je pečlivě kontrolována, aby byl zajištěn stálý, bohatě pražený profil kávových zrn. Vzhledem k vysoké koncentraci aromatických látek a solidnímu obsahu alkoholu 44 % stačí pro dokonalé ochucení jednoho drinku pouze dvě až tři kapky, což z této stylové 200ml lahve dělá nepostradatelného a dlouhověkého společníka pro domácí i profesionální bary.
Zajímavost o značce
Ačkoliv je dnes rodina Luxardo stoprocentně spjata s italským regionem Veneto, kořeny značky sahají do dalmatského Zadaru (dnešní Chorvatsko), kde v roce 1821 Girolamo Luxardo firmu založil. Když byla palírna za druhé světové války fatálně zničena bombardováním, museli přeživší členové rodiny uprchnout. Do Itálie si jako nejcennější záchranu přivezli pouze jediné: živé řízky svých unikátních višňových stromů Marasca a historickou knihu receptur, díky kterým dokázali v Torreglii vybudovat své impérium znovu od naprosté nuly.
Hlavní parametry
-
Značka
Luxardo
- Druh aromatic bitters
- Původ Itálie, Veneto & Benátsko
- Příchuť Káva
- Charakter hořké
-
Objem
200 ml
-
Alkohol ABV
44,00 %
- Balení poloviční lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
hořká lihovina nebo bitter
-
Složení
Voda, zemědělský líh, přírodní kávové aroma, extrakty z bylin a koření
-
Výrobce
Luxardo S.P.A. Via Romana 42, Torreglia (Padova), Itálie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
