Gruner Veltliner „ VDN - vin Doux Naturel ” 2019 Wachau DAC Sweet Domäne Wachau 0.75 l
Pouze množství sklademSleva 28%
Gruner Veltliner „ VDN - vin Doux Naturel ” 2019 Wachau DAC Sweet Domäne Wachau 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner (u nás Veltlínské zelené) vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti povodí Dunaje, Wachau - sladké
Na základě jižních francouzských Vins Doux Naturels, V.D.N. pro Veltliner Doux Naturel. Přirozeně sladký znamená, že kvašení je přerušeno přidáním alkoholu - v tomto případě veltlínské brandy Wachauer. Cukr je tedy zachován a obsah alkoholu je odpovídajícím způsobem vyšší. V.D.N. vydává lákavou, vícevrstvou vůni teplého ovoce, jablečného kompotu, jalovce, pepře, zralé broskve, sušených bylin, kouřových tabákových tónů, tmavé čokolády a slaného karamelu. Na patře je silný a hustý, silný, elegantní a velmi povzbuzující k pití díky vyváženosti sladkosti a kyselosti.
Je úplně veltlínský a stejně jako jeho francouzské a portugalské vzory může ve sklepě zrát po celá desetiletí.
Na základě jižních francouzských Vins Doux Naturels, V.D.N. pro Veltliner Doux Naturel. Přirozeně sladký znamená, že kvašení je přerušeno přidáním alkoholu - v tomto případě veltlínské brandy Wachauer. Cukr je tedy zachován a obsah alkoholu je odpovídajícím způsobem vyšší. V.D.N. vydává lákavou, vícevrstvou vůni teplého ovoce, jablečného kompotu, jalovce, pepře, zralé broskve, sušených bylin, kouřových tabákových tónů, tmavé čokolády a slaného karamelu. Na patře je silný a hustý, silný, elegantní a velmi povzbuzující k pití díky vyváženosti sladkosti a kyselosti.
Je úplně veltlínský a stejně jako jeho francouzské a portugalské vzory může ve sklepě zrát po celá desetiletí.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena978,00 Kč
Ušetřená částka283,00 Kč
Sleva28 %
695,00 Kč
l = 926,67 Kč
Cena bez DPH 574,38 Kč
Jak už název napovídá, Domäne Wachau je historicky velmi spjatý s regionem Wachau. Téměř 440 hektarů vinic je spravováno členy družstva. Zdejší vinice se nacházejí na strmých terasách, podepřené jsou z velké části starými kamennými zdmi. Tyto zdi jsou nezbytnou součástí zdejšího terroiru.
Zdi byly postaveny ručně z místního kamene a suti suchou cestou, bez použití maltových směsí. Proto jsou součástí světového kulturního dědictví UNESCO. Domäne Wachau je také členem asociace Vinea Wachau Nobils Districtus, kontrolující kvalitu vín v tomto regionu.
Hrozny pocházejí výhradně z vlastních vinic. Nejdůležitější odrůdou je pro tohoto výrobce Veltlínské zelené, které zabírá 55% plochy všech vinic. Tato odrůda získala mezinárodní uznání jako jedna z nejdůležitějších světových bílých odrůd. Důležitou odrůdou je také Riesling. Žádný jiný vinařský region v Rakousku se nemůže pochlubit vyšším podílem Ryzlinku rýnského na celkové rozloze vinic. Zde tvoří téměř 18%.
Dalšími odrůdami jsou Neuburger, Rivaner, Pinot Blanc, Chardonnay a Muskateller. Modré odrůdy tvoří pouhých 9% - Blauer Zweigelt, St. Laurent a Pinot Noir. Domäne Wachau patří mezi největší vinařství v Rakousku.
Vyrábí vína pouze nejvyšší kvality v kategoriích Steinfeder, Federspiel a Smaragd a odborníci ho řadí mezi TOP 10 nejlepších výrobců bílých vín v Rakousku.
Zdi byly postaveny ručně z místního kamene a suti suchou cestou, bez použití maltových směsí. Proto jsou součástí světového kulturního dědictví UNESCO. Domäne Wachau je také členem asociace Vinea Wachau Nobils Districtus, kontrolující kvalitu vín v tomto regionu.
Hrozny pocházejí výhradně z vlastních vinic. Nejdůležitější odrůdou je pro tohoto výrobce Veltlínské zelené, které zabírá 55% plochy všech vinic. Tato odrůda získala mezinárodní uznání jako jedna z nejdůležitějších světových bílých odrůd. Důležitou odrůdou je také Riesling. Žádný jiný vinařský region v Rakousku se nemůže pochlubit vyšším podílem Ryzlinku rýnského na celkové rozloze vinic. Zde tvoří téměř 18%.
Dalšími odrůdami jsou Neuburger, Rivaner, Pinot Blanc, Chardonnay a Muskateller. Modré odrůdy tvoří pouhých 9% - Blauer Zweigelt, St. Laurent a Pinot Noir. Domäne Wachau patří mezi největší vinařství v Rakousku.
Vyrábí vína pouze nejvyšší kvality v kategoriích Steinfeder, Federspiel a Smaragd a odborníci ho řadí mezi TOP 10 nejlepších výrobců bílých vín v Rakousku.
Hlavní parametry
-
Značka
Domane Wachau
- Druh Wachau
- Detail přírodně sladké víno & Vin Doux Naturel
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Původ Rakousko, Wachau
- Barva bílá
-
Ročník
2019
- Klasifikace původu DAC
- Odrůda Veltlínské zelené & Grüner Veltliner
- Charakter sladké & Dolce & Doux & zbytkový cukr nad 45 g/l
- Zrání v nerezových nádobách
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Domäne Wachau eGen Dürnstein 107 A-3601 Dürnstein Rakousko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
