Aberfeldy „ Madeira Cask Finish ” 12ti letá Highlands single malt whisky 40% vol. 0.70 l
Pouze množství sklademSleva 9%
Aberfeldy „ Madeira Cask Finish ” 12ti letá Highlands single malt whisky 40% vol. 0.70 l
Tato elegantní skotská single malt whisky z oblasti Highlands představuje zajímavé spojení tradičního charakteru palírny s vlivem portugalského fortifikovaného vína. Destilát nejprve zraje minimálně dvanáct let v klasických dubových sudech po bourbonu, aby následně prošel finálním dozráváním v sudech po víně Madeira. Tento proces dodává původní lehké a medové struktuře Aberfeldy výraznou hloubku, plnost a specifickou kořenitost. Whisky je nabízena v klasické lahvi o objemu 0,7 litru s dárkovou krabičkou při síle 40 % alkoholu.
Vůně: Sladká, bohatá a velmi příjemná. Dominují jí tóny zlatého sirupu, včelího medu a praženého ječmene. V pozadí se otevírá ovocná linka sušených meruněk, rozinek, fíků a vlašských ořechů s lehkým dotekem vanilky a jemného dřevitého kouře.
Chuť: Sirupovitá, sametově hladká a komplexní. První doušek přináší krémový karamel, toffee a sladkou pomerančovou kůru. Vzápětí nastupuje bohatý tón nadýchaného piškotového dortu s rozinkami, kandovaný zázvor a jemné koření pocházející z madeira sudů.
Závěr: Středně dlouhý, měkký a harmonický. Pomalu v něm doznívají tóny tekutého medu a citrusové kůry, které v úplném závěru střídá hřejivý vliv dubového dřeva a jemná pikantnost skořice.
Vůně: Sladká, bohatá a velmi příjemná. Dominují jí tóny zlatého sirupu, včelího medu a praženého ječmene. V pozadí se otevírá ovocná linka sušených meruněk, rozinek, fíků a vlašských ořechů s lehkým dotekem vanilky a jemného dřevitého kouře.
Chuť: Sirupovitá, sametově hladká a komplexní. První doušek přináší krémový karamel, toffee a sladkou pomerančovou kůru. Vzápětí nastupuje bohatý tón nadýchaného piškotového dortu s rozinkami, kandovaný zázvor a jemné koření pocházející z madeira sudů.
Závěr: Středně dlouhý, měkký a harmonický. Pomalu v něm doznívají tóny tekutého medu a citrusové kůry, které v úplném závěru střídá hřejivý vliv dubového dřeva a jemná pikantnost skořice.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena1 205,00 Kč
Ušetřená částka110,00 Kč
Sleva9 %
1 095,00 Kč
l = 1 564,29 Kč
Cena bez DPH 904,96 Kč
Skotská palírna Aberfeldy, založená v roce 1896 bratry Johnem a Tommym Dewarovými, představuje jedno z nejvýznamnějších jmen v regionu Highland. Palírna byla postavena s jasným cílem zajistit stabilní dodávky prémiové jednosladové whisky pro tehdy raketově rostoucí rodinnou značku míchané whisky Dewar's White Label. Výroba v tomto malebném skotském koutě oficiálně odstartovala v roce 1898 a dodnes jde o jedinou palírnu, kterou rodina Dewarových vybudovala zcela od základu. V současnosti je značka součástí mezinárodního koncernu Bacardi, ale stále si udržuje svůj tradiční charakter a silné sepětí s okolní krajinou.
Pro whisky z Aberfeldy se celosvětově vžila přezdívka „The Golden Dram“ neboli Zlatý doušek, která má hned dva fascinující důvody. Tím prvním je klíčový zdroj vody, kterým je potok Pitilie Burn protékající kolem palírny. Tento pramen je proslulý tím, že se v něm v minulosti rýžovalo skutečné zlato, a dodnes si tak nese ložiska tohoto drahého kovu. Druhým důvodem je samotný chuťový profil whisky, v němž hraje prim nezaměnitelná sladkost divokého medu, citrusů, vanilky a pečeného ovoce.
Této charakteristické medové chuti dosahují místní mistři destilatéři pomocí specifických postupů, mezi které patří zejména nadstandardně dlouhá fermentace v tradičních modřínových kádích, trvající až 70 hodin. Samotná destilace pak probíhá ve čtyřech rozměrných, tvarově zcela identických měděných kotlích. Výsledný destilát následně zraje v pečlivě vybraných sudech, což se odráží v oblíbené základní řadě značky. Ta zahrnuje přístupnou dvanáctiletou variantu, komplexnější šestnáctiletou verzi dozrávající v sudech po sherry Oloroso a prémiovou jedenadvacetiletou whisky určenou pro náročné sběratele a znalce.
Kromě samotné whisky je palírna známá také svým silným vztahem k ochraně přírody a turismu. Na etiketách všech lahví najdete vyobrazenou veverku obecnou, což odkazuje na chráněnou kolonii rezavých veverek v okolních lesích, o které se personál palírny aktivně stará. Pro fanoušky whisky je pak velkým lákadlem moderní interaktivní návštěvnické centrum Dewar’s Aberfeldy Distillery. To přímo v areálu kombinuje historické sklady s muzejní expozicí věnovanou celému rodinnému dědictví zakladatelů.
Pro whisky z Aberfeldy se celosvětově vžila přezdívka „The Golden Dram“ neboli Zlatý doušek, která má hned dva fascinující důvody. Tím prvním je klíčový zdroj vody, kterým je potok Pitilie Burn protékající kolem palírny. Tento pramen je proslulý tím, že se v něm v minulosti rýžovalo skutečné zlato, a dodnes si tak nese ložiska tohoto drahého kovu. Druhým důvodem je samotný chuťový profil whisky, v němž hraje prim nezaměnitelná sladkost divokého medu, citrusů, vanilky a pečeného ovoce.
Této charakteristické medové chuti dosahují místní mistři destilatéři pomocí specifických postupů, mezi které patří zejména nadstandardně dlouhá fermentace v tradičních modřínových kádích, trvající až 70 hodin. Samotná destilace pak probíhá ve čtyřech rozměrných, tvarově zcela identických měděných kotlích. Výsledný destilát následně zraje v pečlivě vybraných sudech, což se odráží v oblíbené základní řadě značky. Ta zahrnuje přístupnou dvanáctiletou variantu, komplexnější šestnáctiletou verzi dozrávající v sudech po sherry Oloroso a prémiovou jedenadvacetiletou whisky určenou pro náročné sběratele a znalce.
Kromě samotné whisky je palírna známá také svým silným vztahem k ochraně přírody a turismu. Na etiketách všech lahví najdete vyobrazenou veverku obecnou, což odkazuje na chráněnou kolonii rezavých veverek v okolních lesích, o které se personál palírny aktivně stará. Pro fanoušky whisky je pak velkým lákadlem moderní interaktivní návštěvnické centrum Dewar’s Aberfeldy Distillery. To přímo v areálu kombinuje historické sklady s muzejní expozicí věnovanou celému rodinnému dědictví zakladatelů.
Hlavní parametry
-
Značka
Aberfeldy
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Produkce limitovaná edice
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko
- Výroba Pot Still
- Zrání 12 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Madeira
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
