Cardenal Mendoza „ Angelus ” španělský brandy likér 40% vol. 0.70 l
Cardenal Mendoza „ Angelus ” španělský brandy likér 40% vol. 0.70 l
Zažijte nebeské spojení legendárního patnáctiletého Solera Gran Reserva brandy a podmanivé svěžesti andaluských citrusů. Cardenal Mendoza Angêlus je luxusní, ručně vyráběný likér, který v sobě snoubí hluboké tóny dřeva se sametovou chutí hořkých pomerančů a exotického koření. Dokonalá volba pro ty, kteří hledají rafinovaný a neobyčejný chuťový zážitek na nejvyšší úrovni.
Barva: tmavě mahagonová s hřejivými jantarovými a rubínovými odlesky
Vůně: nesmírně harmonická a komplexní s tóny sušeného ovoce, čerstvé kůry v hořké čokoládě a ušlechtilého starého dubu
Chuť: plná, sametově hebká a hluboká s explozí citrusové svěžesti, fíkového sirupu, rozinek a jemného kardamomu
Závěr: výjimečně dlouhý, hřejivý a noblesní s elegantním sladkým dozvukem kořenitého sherry
Barva: tmavě mahagonová s hřejivými jantarovými a rubínovými odlesky
Vůně: nesmírně harmonická a komplexní s tóny sušeného ovoce, čerstvé kůry v hořké čokoládě a ušlechtilého starého dubu
Chuť: plná, sametově hebká a hluboká s explozí citrusové svěžesti, fíkového sirupu, rozinek a jemného kardamomu
Závěr: výjimečně dlouhý, hřejivý a noblesní s elegantním sladkým dozvukem kořenitého sherry
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Cardenal Mendoza Angêlus představuje absolutní vrchol v kategorii prémiových likérů postavených na bází slavného španělského Brandy de Jerez. Základem tohoto nebeského elixíru je světoznámé brandy Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, které zraje patnáct let v sudech po sherry Oloroso a Pedro Ximénez. Právě z těchto sudů získává destilát svou ikonickou komplexnost a hlubokou barvu.
Kouzlo edice Angêlus spočívá v následné řemeslné maceraci čistě přírodních andaluských ingrediencí. Do vyzrálého brandy se přidávají kůry z lokálně pěstovaných sladkých i hořkých pomerančů, citrony a pečlivě odměřené množství kardamomu. Celá směs následně prochází dalším zráním přímo v historických sklepích (bodegas) rodinného vinařství Sánchez Romate v Jerezu, kde se všechny složky dokonale propojí.
Výsledkem je nápoj s obsahem alkoholu 40 % vol., který si zachovává veškerou sílu a důstojnost letitého brandy, ale obohacuje jej o podmanivý parfémovaný a osvěžující rozměr. Tento likér je vysoce ceněn špičkovými barmany pro tvorbu luxusních signature koktejlů, avšak nejlépe si jej vychutnáte v čisté podobě (neat) při pokojové teplotě, případně na jedné kostce ledu, která krásně rozvine jeho citrusová aromata.
Zajímavost o značce
Vinařství Sánchez Romate bylo založeno v Jerezu již v roce 1781. Jejich vlajková loď – brandy Cardenal Mendoza – byla v roce 1887 původně vytvořena výhradně pro soukromou spotřebu rodiny majitelů a jejich nejbližších přátel. Teprve po obrovském nadšení okolí se majitelé rozhodli tento tekutý poklad uvolnit pro veřejný trh, přičemž dodnes si palírna drží status oficiálního dodavatele pro španělský královský dvůr a Vatikán.
Kouzlo edice Angêlus spočívá v následné řemeslné maceraci čistě přírodních andaluských ingrediencí. Do vyzrálého brandy se přidávají kůry z lokálně pěstovaných sladkých i hořkých pomerančů, citrony a pečlivě odměřené množství kardamomu. Celá směs následně prochází dalším zráním přímo v historických sklepích (bodegas) rodinného vinařství Sánchez Romate v Jerezu, kde se všechny složky dokonale propojí.
Výsledkem je nápoj s obsahem alkoholu 40 % vol., který si zachovává veškerou sílu a důstojnost letitého brandy, ale obohacuje jej o podmanivý parfémovaný a osvěžující rozměr. Tento likér je vysoce ceněn špičkovými barmany pro tvorbu luxusních signature koktejlů, avšak nejlépe si jej vychutnáte v čisté podobě (neat) při pokojové teplotě, případně na jedné kostce ledu, která krásně rozvine jeho citrusová aromata.
Zajímavost o značce
Vinařství Sánchez Romate bylo založeno v Jerezu již v roce 1781. Jejich vlajková loď – brandy Cardenal Mendoza – byla v roce 1887 původně vytvořena výhradně pro soukromou spotřebu rodiny majitelů a jejich nejbližších přátel. Teprve po obrovském nadšení okolí se majitelé rozhodli tento tekutý poklad uvolnit pro veřejný trh, přičemž dodnes si palírna drží status oficiálního dodavatele pro španělský královský dvůr a Vatikán.
Hlavní parametry
-
Značka
Cardenal Mendoza
- Druh brandy vyrobená z odrůdového vína
- Původ Andalusie, Španělsko
- Příchuť Pomeranče
- Výroba tradiční zrání v dubových sudech systémem Jerez Criaderas y Soleras
- Zrání 15 roků, v dubových sudech, ex-Sherry, systémem Solera
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
likér
-
Složení
voda, vinný destilát, cukr, barvivo: karamel (E 150a)
-
Výrobce
Bodega Sánchez Romate Hermanos, Calle Lealas, 26 11404 Jerez de la Frontera, Cádiz, Španělsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
