Husova 1205, Modřice 664 42

Bushmills „ Caribbean Rum Cask Finish ” irská blended whiskey 40% vol. 0.70 l

Bushmills „ Caribbean Rum Cask Finish ” irská blended whiskey 40% vol. 0.70 l
Bushmills „ Caribbean Rum Cask Finish ” irská blended whiskey 40% vol. 0.70 l
Bushmills „ Caribbean Rum Cask Finish ” irská blended whiskey 40% vol. 0.70 l
Bushmills „ Caribbean Rum Cask Finish ” irská blended whiskey 40% vol. 0.70 l
Bushmills „ Caribbean Rum Cask Finish ” irská blended whiskey 40% vol. 0.70 l

Bushmills „ Caribbean Rum Cask Finish ” irská blended whiskey 40% vol. 0.70 l

Tato neobyčejně hravá a exotická irská blended whiskey s názvem Bushmills Caribbean Rum Cask Finish představuje úžasně přístupný a moderní přírůstek do inovativní řady Cask Finish Series z nejstarší licencované palírny světa. Jedná se o velmi populární, živé a originální vydání určené pro všechny, kteří chtějí prozkoumat kouzlo netradičních sudových finišů, kde se snoubí staletá severoirská tradice s horkým karibským sluncem. Základ tohoto harmonického blendu tvoří pověstná, třikrát destilovaná single malt whiskey, která je doplňována lehkou obilnou whiskey. Celý destilát nejprve odpočíval v klasických dubových sudech po bourbonu a španělském sherry Oloroso. To nejzajímavější tajemství však spočívá v závěrečném dozrávání. Master Blender totiž pro finální dozvuk vybrala prvotřídní dubové sudy, ve kterých předtím dlouhých 7 až 8 let trpělivě zrál jemný karibský rum, konkrétně vysoce jakostní rum z Dominikánské republiky. Dřevěná struktura těchto sudů za dlouhá léta nasákla tropickým podnebím, rumovým kořením a hnědým cukrem, což následně mistrovsky předala irskému sladu. Výsledkem je fantasticky vyvážený nápoj s bohatým ovocným charakterem a přirozenou sladkostí. Lahvování probíhá při příjemné, vysoce pitelné síle 40 % alkoholu. Tato verze se dodává jako holá láhev bez dárkové krabičky o standardním objemu 0,7 litru, což z ní dělá naprosto ideální volbu pro neformální popíjení s přáteli, letní degustační večery i jako skvělý základ pro originální prémiové koktejly s rumovým nádechem.

Vůně: Okamžitě po nalití se otevírá neobyčejně svěží, hřejivá a podmanivě sladká vůně, ve které se okamžitě projevuje silný vliv rumového sudu. První vlnu charakterizuje úžasná ovocná intenzita zralých zelených jablek, která se mistrovsky prolíná s krémovým karamelem a tekutým medem. V zápětí se vůně nádherně rozvíjí do exotických tónů tropického ovoce, kde jasně dominuje sladké mango, šťavnatý ananas, kokosové vločky a flambovaný banán. Celkovou kompozici elegantně dotváří hluboký podtón třtinového cukru demerara, jemného rumového koření, vanilkového lusku a lehký dotek nasládlého dubového dřeva.
Chuť: Na patře se whiskey projevuje jako neuvěřitelně hladká, sametově měkká a plná, přičemž typická jemnost palírny Bushmills se zde potkává s výrazným karibským charakterem. První doušek doslova zaplaví ústa okamžitou explozí sladkosti karamelizovaného hnědého cukru a lepkavého karamelu toffee. V zápětí se projevuje bohatý ovocný základ v podobě kandovaného ananasu, vanilkového pudinku a sladkých pečených sušenek. Střed chuti je mistrovsky vyvážen jemnou hřejivostí, kde se objevují hořkosladké tóny mléčné čokolády, javorového sirupu a velmi elegantní pikantnost v podobě skořice a jemných dubových tříslovin.
Závěr: Dozvuk je příjemně dlouhotrvající, sametově jemný a hluboký, s dechberoucí rovnováhou mezi cukrářskou sladkostí a jemnou dřevitou hořkostí. V ústech po dlouhou dobu zůstává elegantní a vyvážená stopa sladkého karamelu, sušeného tropického ovoce a hřejivého vanilkového lusku. Úplný závěr patří rafinované kombinaci opáleného dubu, jemného rumového koření a suchého tónu praženého sladu, která zanechává velmi hluboký, hřejivý a originální tropický dojem s přetrvávajícím sladkým rumovým profilem.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
EAN5055966830142
Kód produktuW0200028
Doporučená cena748,00 Kč
Ušetřená částka79,00 Kč
Sleva10 %

669,00 Kč

l = 955,71 Kč

Cena bez DPH 552,89 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Severoirská palírna Old Bushmills Distillery drží fascinující světové prvenství jako nejstarší licencovaná palírna whiskey na světě. Její historie se oficiálně začala psát v roce 1608, kdy král Jakub I. udělil majiteli zdejšího panství první formální povolení k destilaci. Na rozdíl od mnoha jiných irských lihovarů, které připomínají moderní průmyslové závody, si tento komplex v hrabství Antrim dodnes uchoval romantický viktoriánský vzhled se dvěma ikonickými pagodovými střechami, které jsou typické spíše pro skotské palírny.

Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.

Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!