Venezia Giulia Chardonnay Igt 2021 Jermann 0.75 l
Venezia Giulia Chardonnay Igt 2021 Jermann 0.75 l
1
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Friuli Venezia Giulia - Collio - suché.
Jiskrná slámově žlutá barva s odlesky zelené . Tradičně minerální tón doprovázený ovocitostí. Zejmé na připomíná banány a plně vyzrálá jablka. Tradičně velmi čitelá odrůdovost, jak je tomu u vín z dílny Jermann zvykem. Chuť dokonale kopíruje aroma, je minerální ovocná a velice dlouhá.
Vynikající k plodům moře, k rybám, k lehčím úpravám světlých mas, drůbež se zeleninovými kašemi, králík.
Vinifikace - čistě klasická vinifikace bílých vín. Použití jen nerezových nádob aby nedošlo k potlačení odrůdovosti a svěžesti vína.
Friuli, severovýchod Itálie, té měř na hranicích se Slovinskem v nejvýznamnější zóně zvané Collio. Ve složení půdy převládá hlavně slín a kamení, časem přeměněné na, v místním dialektu nazývané ponca, což je druh kamení typický pro Collio hojně obsažený v půdě.
Jedná se o unikátní slín, který má jistou podobu s toskánskou půdou zvanou galestro.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Jiskrná slámově žlutá barva s odlesky zelené . Tradičně minerální tón doprovázený ovocitostí. Zejmé na připomíná banány a plně vyzrálá jablka. Tradičně velmi čitelá odrůdovost, jak je tomu u vín z dílny Jermann zvykem. Chuť dokonale kopíruje aroma, je minerální ovocná a velice dlouhá.
Vynikající k plodům moře, k rybám, k lehčím úpravám světlých mas, drůbež se zeleninovými kašemi, králík.
Vinifikace - čistě klasická vinifikace bílých vín. Použití jen nerezových nádob aby nedošlo k potlačení odrůdovosti a svěžesti vína.
Friuli, severovýchod Itálie, té měř na hranicích se Slovinskem v nejvýznamnější zóně zvané Collio. Ve složení půdy převládá hlavně slín a kamení, časem přeměněné na, v místním dialektu nazývané ponca, což je druh kamení typický pro Collio hojně obsažený v půdě.
Jedná se o unikátní slín, který má jistou podobu s toskánskou půdou zvanou galestro.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
