Toscana rosso „ Ca del Pazzo ” Igt 2015 tenuta Caparzo 0.75 l
Toscana rosso „ Ca del Pazzo ” Igt 2015 tenuta Caparzo 0.75 l
1
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Sangiovese a Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Sant Antimo - suché.
Víno temné rubínové barvy s reflekcemi fialové . Buket je plný s tóny černých bobulových plodů a kořenů lé kořice. Projevují se i tóny třešní morello, marmelády a bílých lanýžů, koření a vanilky. V chuti je suché , hřejivé , dobře strukturované s dobrou tříslovinou. Velice aristorkatické , čisté a dlouhé s dokonalou finesou.
Vynikající k pečeným a grilovaným masům. K těstovinám se zaječím ragú. K hovězímu nebo k pečené mu vepřové mu masu. K pokrmům na bázi lanýžů, ke zralým sýrům.
Vinice v nadmořských výškách kolem 300 metrů nad mořem. Převážně kamenitá půda s jílem. Vynikající pro kultivaci odrůdy Sangiovese.
Tradiční dlouhá rmutace na slupkách. Jemné lisování, fermentace v nerezových tancích. Zrání v dřevěných sudech Barrique, výhradně z francouzských dubů 24 měsíců. Dále dozrává 12 měsíců v láhvi.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Víno temné rubínové barvy s reflekcemi fialové . Buket je plný s tóny černých bobulových plodů a kořenů lé kořice. Projevují se i tóny třešní morello, marmelády a bílých lanýžů, koření a vanilky. V chuti je suché , hřejivé , dobře strukturované s dobrou tříslovinou. Velice aristorkatické , čisté a dlouhé s dokonalou finesou.
Vynikající k pečeným a grilovaným masům. K těstovinám se zaječím ragú. K hovězímu nebo k pečené mu vepřové mu masu. K pokrmům na bázi lanýžů, ke zralým sýrům.
Vinice v nadmořských výškách kolem 300 metrů nad mořem. Převážně kamenitá půda s jílem. Vynikající pro kultivaci odrůdy Sangiovese.
Tradiční dlouhá rmutace na slupkách. Jemné lisování, fermentace v nerezových tancích. Zrání v dřevěných sudech Barrique, výhradně z francouzských dubů 24 měsíců. Dále dozrává 12 měsíců v láhvi.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
LMIV & Doplňkové parametry
-
Výrobce
Caparzo S.r.l.Strada Provinciale del Brunello km 1,700 Località Caparzo 53024 Montalcino (Siena) Itálie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
