Sauvignon blanc „ Traditional ” 2023 Friuli Isonzo Doc Lis Neris 0.75 l
Sauvignon blanc „ Traditional ” 2023 Friuli Isonzo Doc Lis Neris 0.75 l
1
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Friuli Venezia Giulia - Isonzo - San Lorenzo - suché.
Typický friulský Sauvignon s příjemnou kyselinkou a charakterní vůní po angreštu a černém bezu. Víno kvasilo a zrálo v nerezových tancích s prodlouženým kontaktem na jemných kvasničných kalech.
Zpočátku se nacházelo moře, které v terciérním období pokrylo velkou část regionu a které při ustupování osvětlovalo sedimentární horniny. Vznikl tak skalní substrát.
Údolí Isonzo bylo vykopáno kvartérními zaledněními a roztavené vody ledovců navrhly současný profil. V pozdějších obdobích, díky rozpadajícímu se působení atmosférických činidel, vznikla načervenalá jílovitá povrchová vrstva bohatá na oxidy železa a další minerály. Podkladová štěrkovitá hmota podporuje distribuci vody a kyslíku, což činí podloží velmi pohostinným pro rozvoj a aktivitu kořenů.
Vznikly tak půdy v údolí Isonzo. Zde rostou vinice Lis Neris: mezi slovinskou hranicí na sever a pravým břehem Isonzo na jihu je vysazeno více než 70 hektarů vinné révy. Povrchové oblázky, místně zvané tlesky, absorbují teplo během dne a uvolňují ho během noci, což podporuje zrání hroznů.
Vzniká tak mocná vína. Konečně je zde Bora, dominantní větry, které přicházejí ze severovýchodu a jsou schopny vytvořit tepelné exkurze, které zpomalují zrání, což podporuje aromatickou koncentraci hroznů a vyvážení kyselin. Vzniká tak elegantní víno
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Typický friulský Sauvignon s příjemnou kyselinkou a charakterní vůní po angreštu a černém bezu. Víno kvasilo a zrálo v nerezových tancích s prodlouženým kontaktem na jemných kvasničných kalech.
Zpočátku se nacházelo moře, které v terciérním období pokrylo velkou část regionu a které při ustupování osvětlovalo sedimentární horniny. Vznikl tak skalní substrát.
Údolí Isonzo bylo vykopáno kvartérními zaledněními a roztavené vody ledovců navrhly současný profil. V pozdějších obdobích, díky rozpadajícímu se působení atmosférických činidel, vznikla načervenalá jílovitá povrchová vrstva bohatá na oxidy železa a další minerály. Podkladová štěrkovitá hmota podporuje distribuci vody a kyslíku, což činí podloží velmi pohostinným pro rozvoj a aktivitu kořenů.
Vznikly tak půdy v údolí Isonzo. Zde rostou vinice Lis Neris: mezi slovinskou hranicí na sever a pravým břehem Isonzo na jihu je vysazeno více než 70 hektarů vinné révy. Povrchové oblázky, místně zvané tlesky, absorbují teplo během dne a uvolňují ho během noci, což podporuje zrání hroznů.
Vzniká tak mocná vína. Konečně je zde Bora, dominantní větry, které přicházejí ze severovýchodu a jsou schopny vytvořit tepelné exkurze, které zpomalují zrání, což podporuje aromatickou koncentraci hroznů a vyvážení kyselin. Vzniká tak elegantní víno
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
