Sagrantino di Montefalco „ Collepiano ” Docg 2015 Arnaldo Caprai 0.75 l
Sagrantino di Montefalco „ Collepiano ” Docg 2015 Arnaldo Caprai 0.75 l
1
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sagrantino vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Umbria - Montefalco - suché.
Velmi pevné a bohaté víno produkované z odrůdy Sagrantino. Bohaté aroma s tóny černého ovoce a vanilky. V chuti je plné s výraznou tříslovinou a dobrou kyselinkou. Ovocné tóny jdou ruku v ruce s pevnou kostrou vína. Dochuť je dlouhá, kořeněná s jemným pohlazením vanilky.
Vynikající k hutným pokrmům, ke zvěřině. K pečené kachně a ke grilovaným masům a vyzrálým sýrům.
Poloha - Umbria. Vinice v zóně Montefalco. Vyšší nadmořské výšky, kolem 300m.n.m.. Půdy bohaté na kamení. Výnos: 6t/ha. Systé m vedení ré vy: Cordon.
Vinifikace - ruční sběr hroznů při jejich úplné vyzrálosti, třetí týden v září. Velmi jemné lisování, odstopkování, dále je mošt neustále přelé ván přes slupky, aby došlo k maximálnímu vyextrahování barviva aromat a ostatních složek obsažených ve slupkách. Rmutace probíhá po dobu 26 - 28 dní.
Víno zraje 22 měsíců ve francouzských dubových sudech a 6 měsíců v láhvi.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Velmi pevné a bohaté víno produkované z odrůdy Sagrantino. Bohaté aroma s tóny černého ovoce a vanilky. V chuti je plné s výraznou tříslovinou a dobrou kyselinkou. Ovocné tóny jdou ruku v ruce s pevnou kostrou vína. Dochuť je dlouhá, kořeněná s jemným pohlazením vanilky.
Vynikající k hutným pokrmům, ke zvěřině. K pečené kachně a ke grilovaným masům a vyzrálým sýrům.
Poloha - Umbria. Vinice v zóně Montefalco. Vyšší nadmořské výšky, kolem 300m.n.m.. Půdy bohaté na kamení. Výnos: 6t/ha. Systé m vedení ré vy: Cordon.
Vinifikace - ruční sběr hroznů při jejich úplné vyzrálosti, třetí týden v září. Velmi jemné lisování, odstopkování, dále je mošt neustále přelé ván přes slupky, aby došlo k maximálnímu vyextrahování barviva aromat a ostatních složek obsažených ve slupkách. Rmutace probíhá po dobu 26 - 28 dní.
Víno zraje 22 měsíců ve francouzských dubových sudech a 6 měsíců v láhvi.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Hlavní parametry
-
Značka 
Arnaldo Caprai
- Původ  Umbrie
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.