Husova 1205, Modřice 664 42

Port Charlotte „ POC:01 2011 ” single malt Islay whisky 56.1% vol. 0.70 l

Port Charlotte „ POC:01 2011 ” single malt Islay whisky  56.1% vol.  0.70 l
Port Charlotte „ POC:01 2011 ” single malt Islay whisky  56.1% vol.  0.70 l
Port Charlotte „ POC:01 2011 ” single malt Islay whisky  56.1% vol.  0.70 l

Port Charlotte „ POC:01 2011 ” single malt Islay whisky 56.1% vol. 0.70 l

Tato limitovaná edice z řady Cask Exploration je fascinujícím střetem skotské rašeliny a francouzského vinařského umění z oblasti Bordeaux. Port Charlotte PAC:01 2011 nabízí neobyčejně intenzivní zážitek v sudové síle, kde se dravý kouř snoubí se sladkou elegancí sudů po červeném víně z proslulého Pauillacu.

Barva: Zlatavě kaštanová
Vůně: Hustý dřevitý kouř, třešňový džem, černý rybíz a nádech drceného pepře se slanou mořskou stopou
Chuť: Mohutná a hřejivá, dominují v ní tóny zralého červeného ovoce, tmavé čokolády, lékořice a uzeného masa
Závěr: Dlouhý a suchý s dozvukem dubového třísla, popela z ohniště a sladkého vinného sirupu
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
EAN5055807413701
Kód produktuW0100252

3 598,00 Kč

l = 5 140,00 Kč

Cena bez DPH 2 973,55 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Port Charlotte PAC:01 2011 je výsledkem ambiciózního experimentu, který zkoumá vliv sudů po nejprestižnějších červených vínech světa na silně nakouřený destilát z ostrova Islay. Základem je 100% skotský ječmen z oblasti Scottish Mainland, který byl vydestilován v roce 2011. Whisky prošla unikátním dvoucestným zráním: první část odpočívala v sudech po bourbonu (first-fill) celých šest let, zatímco druhá část zrála v sudech po bourbonu sedm let, než byla na závěrečných několik let uložena do sudů po červeném víně z oblasti Pauillac v Bordeaux.

Právě sudy z Pauillacu, domova některých z nejdražších vín světa, dodaly této whisky její charakteristickou barvu a ovocnou hloubku. Silné rašelinové zakouření Port Charlotte (40 PPM) se zde netluče s vlivem vína, ale naopak se s ním doplňuje. Sladkost červeného ovoce a strukturované třísloviny francouzského dubu zjemňují drsný charakter rašeliny a vytvářejí komplexní profil, který se neustále mění s každým dalším douškem.

Lahvování v sudové síle 56,1 % vol. podtrhuje autenticitu tohoto destilátu. Whisky nebyla filtrována za studena ani dobarvována, což umožňuje plně vyniknout její přirozené viskozitě a bohatému aromatickému spektru. Je to whisky pro náročné milovníky „kouřovek“, kteří hledají něco víc než jen čistou rašelinu – hledají harmonii, eleganci a příběh dvou odlišných řemeslných světů.

Zajímavost o značce
Palírna Bruichladdich je známá svou posedlostí detaily – u každé lahve z řady PAC:01 lze dohledat přesný původ ječmene i typ sudů. Zkratka PAC přímo odkazuje na vinařskou oblast Pauillac, čímž palírna skládá poklonu francouzským vinařům, jejichž sudy vdechly této whisky její nezaměnitelný život.

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?