Port Charlotte „ POC:01 2011 ” single malt Islay whisky 56.1% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Port Charlotte „ POC:01 2011 ” single malt Islay whisky 56.1% vol. 0.70 l
Tato limitovaná edice z řady Cask Exploration je fascinujícím střetem skotské rašeliny a francouzského vinařského umění z oblasti Bordeaux. Port Charlotte PAC:01 2011 nabízí neobyčejně intenzivní zážitek v sudové síle, kde se dravý kouř snoubí se sladkou elegancí sudů po červeném víně z proslulého Pauillacu.
Barva: Zlatavě kaštanová
Vůně: Hustý dřevitý kouř, třešňový džem, černý rybíz a nádech drceného pepře se slanou mořskou stopou
Chuť: Mohutná a hřejivá, dominují v ní tóny zralého červeného ovoce, tmavé čokolády, lékořice a uzeného masa
Závěr: Dlouhý a suchý s dozvukem dubového třísla, popela z ohniště a sladkého vinného sirupu
Barva: Zlatavě kaštanová
Vůně: Hustý dřevitý kouř, třešňový džem, černý rybíz a nádech drceného pepře se slanou mořskou stopou
Chuť: Mohutná a hřejivá, dominují v ní tóny zralého červeného ovoce, tmavé čokolády, lékořice a uzeného masa
Závěr: Dlouhý a suchý s dozvukem dubového třísla, popela z ohniště a sladkého vinného sirupu
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Port Charlotte PAC:01 2011 je výsledkem ambiciózního experimentu, který zkoumá vliv sudů po nejprestižnějších červených vínech světa na silně nakouřený destilát z ostrova Islay. Základem je 100% skotský ječmen z oblasti Scottish Mainland, který byl vydestilován v roce 2011. Whisky prošla unikátním dvoucestným zráním: první část odpočívala v sudech po bourbonu (first-fill) celých šest let, zatímco druhá část zrála v sudech po bourbonu sedm let, než byla na závěrečných několik let uložena do sudů po červeném víně z oblasti Pauillac v Bordeaux.
Právě sudy z Pauillacu, domova některých z nejdražších vín světa, dodaly této whisky její charakteristickou barvu a ovocnou hloubku. Silné rašelinové zakouření Port Charlotte (40 PPM) se zde netluče s vlivem vína, ale naopak se s ním doplňuje. Sladkost červeného ovoce a strukturované třísloviny francouzského dubu zjemňují drsný charakter rašeliny a vytvářejí komplexní profil, který se neustále mění s každým dalším douškem.
Lahvování v sudové síle 56,1 % vol. podtrhuje autenticitu tohoto destilátu. Whisky nebyla filtrována za studena ani dobarvována, což umožňuje plně vyniknout její přirozené viskozitě a bohatému aromatickému spektru. Je to whisky pro náročné milovníky „kouřovek“, kteří hledají něco víc než jen čistou rašelinu – hledají harmonii, eleganci a příběh dvou odlišných řemeslných světů.
Zajímavost o značce
Palírna Bruichladdich je známá svou posedlostí detaily – u každé lahve z řady PAC:01 lze dohledat přesný původ ječmene i typ sudů. Zkratka PAC přímo odkazuje na vinařskou oblast Pauillac, čímž palírna skládá poklonu francouzským vinařům, jejichž sudy vdechly této whisky její nezaměnitelný život.
Právě sudy z Pauillacu, domova některých z nejdražších vín světa, dodaly této whisky její charakteristickou barvu a ovocnou hloubku. Silné rašelinové zakouření Port Charlotte (40 PPM) se zde netluče s vlivem vína, ale naopak se s ním doplňuje. Sladkost červeného ovoce a strukturované třísloviny francouzského dubu zjemňují drsný charakter rašeliny a vytvářejí komplexní profil, který se neustále mění s každým dalším douškem.
Lahvování v sudové síle 56,1 % vol. podtrhuje autenticitu tohoto destilátu. Whisky nebyla filtrována za studena ani dobarvována, což umožňuje plně vyniknout její přirozené viskozitě a bohatému aromatickému spektru. Je to whisky pro náročné milovníky „kouřovek“, kteří hledají něco víc než jen čistou rašelinu – hledají harmonii, eleganci a příběh dvou odlišných řemeslných světů.
Zajímavost o značce
Palírna Bruichladdich je známá svou posedlostí detaily – u každé lahve z řady PAC:01 lze dohledat přesný původ ječmene i typ sudů. Zkratka PAC přímo odkazuje na vinařskou oblast Pauillac, čímž palírna skládá poklonu francouzským vinařům, jejichž sudy vdechly této whisky její nezaměnitelný život.
Hlavní parametry
-
Značka 
Port Charlotte
- Druh  Single malt whisky
- Detail  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Dokončení  Cask Strength & lahvované v sudové síle
- Produkce  raritní limitovaná edice
- Původ  Spojené království , Islay, Ostrovy, Skotsko
- Charakter  nakouřené
- Výroba  Non chill filtered, z rašelinou nakouřeného sladu & Peated
- Zrání  10 roků, dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Wine
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
56,10 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Bruichladdich, Distillery, Isle of Islay PA49 7UN, Spojené království
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.