Moscato d’Asti „ Bosc d´la Rei ” Docg Beni di Batasiolo 0.75 l
Moscato d’Asti „ Bosc d´la Rei ” Docg Beni di Batasiolo 0.75 l
Víno světle žluté barvy, velmi intenzivní vůně s nádechem zrajícího ovoce, typické pro muškátové víno. Syté díky značnému stupni zralosti.Vůně je velmi vytrvalá a příjemná. Charakteristika tohoto vína je vyzdvihnuta, pokud je podáváno k suchému dezertnímu pečivu, krémům a čerstvým sladkostem.
Jemné lisování vinných hroznů. Získaný mošt je ochlazen na teplotu 0 °C a je uchován po dobu jednoho měsíce před plněním do lahví. Je povolena lehká fermentace až do dosažení 5,5 % alkoholu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Když rodina Dogliani zakoupila historické vinařství Chiola, působící od 50. let v obci La Morra v srdci údolí Valle di Barolo, vstoupila velkolepě mezi vinařskou aristokracii tzv. „velkých“ piemontských vín. V roce 1978 tvořilo vinařství sedm tzv. „beni“ neboli statků s vinicemi situovanými v nejlepších oblastech pro pěstování odrůdy Nebbiolo, z něhož se zde vyrábí špičkové červené Barolo. Od té doby bratři Doglianiové rozšířili své teritorium na devět „beni“, jež celkem pokrývají 100 hektarů, z nichž na 60 hektarech se pěstuje právě odrůda Nebbiolo na výrobu Barola.
Z toho důvodu bratři Doglianiové zvolili „Beni di Batasiolo“ jako nejvhodnější jméno pro svůj vinařský podnik: je z něho patrná návaznost na tradici, jež ztotožňuje skutečnou hodnotu s pojmem „bene“, který znamená půdu, statek, vinici a také místo situované v krajině utkané z mírných pahorků a pravidelných řádků keřů vinné révy. Bratři Doglianiové jsou největšími majiteli půdy v oblasti Barolo (patří jim asi 10 % z celkového objemu půdy) a ročně vyprodukují čtyři miliony láhví vína, které jde na vývoz do celého světa. Srdcem vinařské výroby je vinařský závod v La Morra, místo, do něhož se svážejí vybrané hrozny ze všech vinohradů vinařství Beni di Batasiolo. Výrobu vín bezvadné kvality usnadňuje užívání vyspělých elektronických zařízení a moderních technologií.
Hlavní parametry
-
Značka
Beni di Batasiolo
- Původ Piemont
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
