Moet & Chandon rosé 2016 „ Grand Vintage ” brut Champagne Aop v krabičce 0.75 l
Moet & Chandon rosé 2016 „ Grand Vintage ” brut Champagne Aop v krabičce 0.75 l
Moët & Chandon Vintage je celistvé šampaňské, které má charakteristické vlastnosti roku, který si vinaři přejí zdůraznit, což v závislosti na daném ročníku sklizně může být určitá chuť, rovnováha nebo struktura. Aby se dala vyjádřit individualita tohoto vína, vyžaduje dobu zrání od 4 do 5 let. Toto víno je silné, poskytující pozorný doprovod k předkrmům, hodí se skvěle k náročným pokrmům podávaným s krémovou nebo houbovou omáčkou. Moët & Chandon Vintage změní jídlo na opravdovou hostinu.
Grand Vintage rosé je moderní oslavou růžového ročníkového šampaňského. Tato edice je dalším ročníkovým růžovým vínem vydaným od roku 1920. Navazuje na výrazné, svěží a šťavnaté Grand Vintage Blanc představené v loňském letošním roce.
Filozofie šampaňských Moët & Chandon Grand Vintage Rosé se řídí jediným heslem a tím je svoboda. Svoboda vyjít na světlo světa s jedinečným stylem, vyhřívat se na výsluní obdivu a zachytit unikátnost okamžiku. Ročníková šampaňská jsou výsledkem jediné úrody a odrážejí tak podmínky konkrétního roku. Díky tomu je každé takové šampaňské jediné svého druhu a zcela výjimečné. ""Silné, výrazné a okouzlující - takové je Grand Vintage rosé , které svou rafinovaností, sofistikovaností a hloubkou potěší každého milovníka šampaňského"", říká Benoît Gouez, sklepmistr značky Moët & Chandon. Grand Vintage rosé je vyzrálé a ušlechtilé víno. Prvotní nóty sušenek a perníčků následuje chuť peckovic - třešní, švestek a slív. Vše dotváří jemné tóny divokých bylinek (rozmarýnu), šafránu a sušených růží. Finální lehká salinita jej proměňuje v silný, bohatý a přívětivý mok.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Tradice výroby těchto vynikajících šampaňských nesoucí tuto značky sahá do historie více než 250 let. Díky své poctivé práci si získala jedinečnou prestiž na celém světě. Historie společnosti Moët & Chandon začala v 18. století, kdy si Claudie Moët založil vlastní společnost se sídlem v kraji Champagne. Zde vlastnil pozemky a také vinice, díky kterým mohl založit dnes tak úspěšnou a prosperující firmu, kterou zdědil jeho syn. Po něm zdědil podnik rovněž syn, který už z rodinné firmy stvořil společnost, které otevřel cestu na evropský trh. Sklepy s víny se pomalu rozrůstaly až do současných 28 km na několika úrovních.
Před více než 250 lety, v roce 1743, v srdci oblasti Champagne, Claude Moët založil šampaňský Dům Moët. Ten se stal jedním z hlavních dodavatelů francouzského královského dvora a později i oblíbeným šampaňským Napoleona Bonaparte. Moët & Chandon je největším pěstitelem hroznů v Champagne a je také předním nákupčím hroznů šampaňského. V chladném klimatu Champagne je kvalita a rozmanitost vinic a hroznů zásadní pro konzistenci neročníkových vín i originalitu ročníků.
Madame de Pompadour po vypití vína Clauda Moëta přiznala, že šampaňské je: „jediné víno na světě, které dělá ženu ještě krásnější “.Jean-Remy Moët byl Napoleonem vyznamenán za kvalitu svých vín a jeho přínos k dobré pověsti Francie v zahraničí. Od roku 1869 se tak jeho ikonické cuvée jmenuje „Moët Impérial“ jako pocta Napoleonovi I. Po Napoleonově porážce v roce 1814 hlásily sklepy Moëtu 600 000 uhradených lahví šampaňského. Jean-Remy Moët údajně řekl: ""Všichni ti vojáci, kteří mě dnes ničí, mi zítra vydělají moje jmění zpět. Nechávám je pít, co chtějí. Až se vrátí do svého domova, stanou se mými nejlepšími zákazníky."" Měl pravdu. Dům Moët & Chandon se rychle stal nezbytností ve sklepích Napoleonových nepřátel, včetně nejvýznamnějších evropských dvorů a osobností, mezi nimiž byl i ruský car Alexandr I.
První křest lodi se uskutečnil s lahví Moët & Chandon v roce 1902, kdy Alice Rooseveltová, dcera amerického prezidenta, rozbila láhev o příď Meteor III, největší jachty světa vlastněné německým císařem. V roce 1936 poprvé oslavil italský závodník Tazio Nuvolari vítězství ve Vanderbilt Cupu v New York City pitím šampaňského přímo z lahve. Tento symbol oslav vítězství od té doby převzali všichni vítězové po celém světě. Prvním šampaňským, které stříkalo přímo z lahve, bylo v roce 1867 Moët & Chandon. Závodník Dan Gurney oslavil vítězství ve 24hodinovce Le Mans tak, že protřepal láhev a místo pití postříkal všechny kolem, včetně Henryho Forda II.
Závazek udržitelnosti - Moët & Chandon od roku 2013 investuje, jako první vinařství na světě, do elektrických traktorů. 100 % energie pochází ze zelené elektřiny. 100 % vinic Moët & Chandon je certifikováno jako trvale udržitelné vinařství.
Šampaňské Moët & Chandon má čtyři z pěti základních chutí: kyselost z hroznů Chardonnay, hořkost z hroznů Pinot Noir a Meunier, umami ze zrání na kvasinkách a sladkost, která závisí na dávkování. Pátý prvek – sůl – chybí. Musí být tedy součástí jídla tak, aby bylo možné odhalit všechny chutě.
Hlavní parametry
- Druh  šumivé víno
- Typ  francouzské šumivé víno z oblasti Champagne
-
Značka 
Moet & Chandon
- Původ  Francie, aristokratické vinice oblasti Champagne
-
Barva 
růžová & rosé & pink
-
Ročník 
2015
- Oblast & obec   Vallée de la Marne
- Klasifikace původu  AOC & AOP
- Odrůda  Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
- Přívlastek  z jednoho ročníku & Vintage
- Charakter  Brut & víno tvrdé s cukrem do 12 g/l, nejběžnější styl
- Výroba  druhotné kvašení vína na lahvi & metoda Champagne
- Zrání  5 let, ležení na lahvi
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
12,50 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
šumivé víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
LVMH Moet & Hennessy 22, avenue Montaigne 75008 Paris Francie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.