Gruner Veltliner „ Zeisen ” 2020 Weinviertel DAC Pfaffl 0.75 l
Gruner Veltliner „ Zeisen ” 2020 Weinviertel DAC Pfaffl 0.75 l
Mnohokrát oceněné Grüner Veltliner Zeisen z vinařské oblasti Weinviertel má ve skle jasně platinově žlutou barvu. Ve sklenici odhaluje vůni grapefruitu, pomela, citronů, pomerančů a růžového grapefruitu, doplněnou o černý čaj, garrigue a perníkové koření. Potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno se 4,4 gramy zbytkového cukru. Přirozeně okouzluje tou nejjemnější vyvážeností i přes veškerou svou suchost. Aroma nutně nevyžaduje zbytkový cukr. Díky své stručné ovocné kyselině je na patře působivě svěží a živé. V závěru potěší krásnou délkou. Znovu se objevují tóny grapefruitu a pomela. V závěru se přidávají minerální tóny půdy s převahou spraše a písku.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
269,00 Kč
Cena bez DPH 222,31 Kč
Vyvážené bílé víno z Rakouska je vinifikováno z odrůdy Grüner Veltliner. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v oblasti Weinviertel. Vinná réva zde zapouští kořeny hluboko do hlinitých, písčitých a sprašových půd. Po ruční sklizni se hrozny ihned odvážejí do lisovny. Zde se vybírají a pečlivě drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po skončení kvašení může Grüner Veltliner Zeisen Weinviertel DAC ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.....
Toto bílé víno z Rakouska vyzkoušejte nejlépe mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C jako doplněk ke špagetám s kaparovo-rajčatovou omáčkou, zelné roládě nebo cizrnovému kari.
Vinice vinařství Weingut R&A Pfaffl se nacházejí v 10 různých vesnicích v okolí domovského městečka Stetten v Rakousku, nacházejícího se blízko hlavního města Vídně. Některá vína z tohoto podniku tedy pocházejí z vídeňské vinařské oblasti, ale většina z Weinviertelu. Vinařství Pfaffl pracuje na 110 hektarech vinic, což je dostatečně velká rozloha k získání velice různorodých podmínek (zejména co se týče půdy a mikroklimatu) pro pěstování různých druhů vinné révy. Díky tomu v jejich nabídce můžete naleznout rozmanité odrůdy vín, které při konzumaci přináší nezapomenutelný zážitek.
