Gavi „ tenuta la Rocca ” Docg 2022 Coppo 0.75 l
Gavi „ tenuta la Rocca ” Docg 2022 Coppo 0.75 l
1
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cortese di Gavi, vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Gavi - suché.
Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 320 m nad mořem, jsou exponované na jih až jihovýchod. Víno vyzrává v nerezových tancích. Barva slámově žlutá, aroma je svěží a ovocné s evidentními minerálními tóny. V chuti výrazné, citrusové s příjemnou kyselinkou.
Vhodné jako aperitiv, k ústřicím a plodům moře nebo třeba k dušenému králíkovi na černých olivách
Rodinná historie vinařství Coppo se traduje již od roku 1892 a prolíná s ní i historie města Canelli, jež je považována za hlavní město odrůdyMoscato. Coppo je jedním ze čtyř historických společností v Canelli, jehož sklepy z devatenáctého století vykopané do tvaru tunelu a nyní
přejmenované na "podzemní katedrály", byly v poslední době uznány jako součást světového dědictví UNESCO.Dnes jednohvězdičkové vinařství Coppo a jejich rodina se od sladkých šumivých vín, která jsou výrazným otiskem Made in Italy, na základě vášně a inspirace ve francouzských
vínech zaměřila na produkci bílých vín z odrůdy Chardonnay, stejně tak jako v burgundsku, Stejně tak na šumivá vína „metodo classico" inspirovaná oblastí Champagne. Nedílnou součástí portfolia pak také zůstává zaměření na odrůdu Barbera d´Asti, jež je v regionu domestifikována a jejíž
vína mají svůj osobitý charakter, strukturu a výraznější potenciál dlouhověkosti než její „menší" regionální sestřička z Alby a jejího okolí….
Alergeny: stejně jako všechna vína, může obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 320 m nad mořem, jsou exponované na jih až jihovýchod. Víno vyzrává v nerezových tancích. Barva slámově žlutá, aroma je svěží a ovocné s evidentními minerálními tóny. V chuti výrazné, citrusové s příjemnou kyselinkou.
Vhodné jako aperitiv, k ústřicím a plodům moře nebo třeba k dušenému králíkovi na černých olivách
Rodinná historie vinařství Coppo se traduje již od roku 1892 a prolíná s ní i historie města Canelli, jež je považována za hlavní město odrůdyMoscato. Coppo je jedním ze čtyř historických společností v Canelli, jehož sklepy z devatenáctého století vykopané do tvaru tunelu a nyní
přejmenované na "podzemní katedrály", byly v poslední době uznány jako součást světového dědictví UNESCO.Dnes jednohvězdičkové vinařství Coppo a jejich rodina se od sladkých šumivých vín, která jsou výrazným otiskem Made in Italy, na základě vášně a inspirace ve francouzských
vínech zaměřila na produkci bílých vín z odrůdy Chardonnay, stejně tak jako v burgundsku, Stejně tak na šumivá vína „metodo classico" inspirovaná oblastí Champagne. Nedílnou součástí portfolia pak také zůstává zaměření na odrůdu Barbera d´Asti, jež je v regionu domestifikována a jejíž
vína mají svůj osobitý charakter, strukturu a výraznější potenciál dlouhověkosti než její „menší" regionální sestřička z Alby a jejího okolí….
Alergeny: stejně jako všechna vína, může obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Hlavní parametry
- Druh Gavi & bílý klenot z Piemontu
-
Značka
Coppo
- Původ Piemont
-
Alkohol ABV
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
