Gavi del Comune di Gavi „ Stripes ” Docg 2023 Fontanafredda 0.75 l
Gavi del Comune di Gavi „ Stripes ” Docg 2023 Fontanafredda 0.75 l
1
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cortese di Gavi vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Gavi - suché
Víno je vyrobeno výhradně z hroznů Cortese di Gavi, které se ručně sbírají na konci září. Po šetrném lisování probíhá fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích. Následuje několika měsíční zrání v lahvích.
Barva je žlutá se zelenkavými odlesky. Víno má svěží květinové aroma se sladkými ovocnými tóny. Chuť je jemná a elegantní, s hedvábnou strukturou a dobrou perzistencí.
Víno je vynikající k zeleninovým předkrmům, i v kombinovaci k těstovinám, rizotům a bílým masům.
Známé vinařství Fontanafredda (v překladu „ Studený pramen ") sídlí v srdci starobylého regionu Langhe v historickém kraji Piemonte. Vinice o rozloze asi 100 hektarů leží na pahorcích v malebné kopcovité krajině mezi třemi vesnicemi Barolo, Serralunga d'Alba a Diano d'Alba, ve výšce 200 - 400 metrů nad hladinou moře. Půda je na vápencovém, břidličnatém nebo zčásti jílovitém podloží. Klima je spíše kontinentální se značnými teplotními výkyvy.
Jarní a podzimní deště mohou vtisknout jednotlivým ročníkům vína velmi rozdílný charakter.Historie vinařství sahá do roku 1858, kdy sardinský král Emmanuel II nechal připsat celé panství svým potomkům-levobočkům hraběti Emmanuelu Guerrieri a jeho sestře Marii Victorii. O 20 let později začal hrabě s pěstováním vinné révy a výrobou vína. Již tehdy zavedl na tu dobu pokrokové metody výroby a tato tradice se zachovala ve vinařství Fontanafredda dodnes.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Víno je vyrobeno výhradně z hroznů Cortese di Gavi, které se ručně sbírají na konci září. Po šetrném lisování probíhá fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích. Následuje několika měsíční zrání v lahvích.
Barva je žlutá se zelenkavými odlesky. Víno má svěží květinové aroma se sladkými ovocnými tóny. Chuť je jemná a elegantní, s hedvábnou strukturou a dobrou perzistencí.
Víno je vynikající k zeleninovým předkrmům, i v kombinovaci k těstovinám, rizotům a bílým masům.
Známé vinařství Fontanafredda (v překladu „ Studený pramen ") sídlí v srdci starobylého regionu Langhe v historickém kraji Piemonte. Vinice o rozloze asi 100 hektarů leží na pahorcích v malebné kopcovité krajině mezi třemi vesnicemi Barolo, Serralunga d'Alba a Diano d'Alba, ve výšce 200 - 400 metrů nad hladinou moře. Půda je na vápencovém, břidličnatém nebo zčásti jílovitém podloží. Klima je spíše kontinentální se značnými teplotními výkyvy.
Jarní a podzimní deště mohou vtisknout jednotlivým ročníkům vína velmi rozdílný charakter.Historie vinařství sahá do roku 1858, kdy sardinský král Emmanuel II nechal připsat celé panství svým potomkům-levobočkům hraběti Emmanuelu Guerrieri a jeho sestře Marii Victorii. O 20 let později začal hrabě s pěstováním vinné révy a výrobou vína. Již tehdy zavedl na tu dobu pokrokové metody výroby a tato tradice se zachovala ve vinařství Fontanafredda dodnes.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Hlavní parametry
- Druh Gavi & bílý klenot z Piemontu
-
Značka
Fontanafredda
- Původ Piemont
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
