Compass Box „ Hedonism 2024 ” blended grain Scotch whisky 43% vol. 0.70 l
Compass Box „ Hedonism 2024 ” blended grain Scotch whisky 43% vol. 0.70 l
Jemná míchaná obilná whisky kde jak již název napovídá (hedonism – požitkářsví), jde o vynikající, jemný a krémový produkt od značky Compass Box. Kombinace osmi až 15 sudů obilných whisky z palírny jako je Cambuse nebo Cameron Bridge, jedna z nejstarších palíren ve Skotsku. Stárnutí v amerických dubových sudech přináší velmi neobvyklou whisky, která je chuťově plná a bohatá s příchutí vanilky a karamelu.
Kalibr whisky, které potřebujeme pro hédonismus, je stále těžší najít, a proto se vůbec první vyjádření stane v budoucnu limitovanou výroční verzí. Pro první várku se obrátili na vyzrálejší whisky zrající téměř výhradně v prvoplněných sudech po Bourbonu. Téměř čtvrtina receptury také obsahuje poslední zásoby obilné whisky destilované v 90. letech 20. století, v období, kdy bylo používání kukuřice rozšířenější. To přináší vyšší hmotnost másla do celkového složení.
Vůně: Komplexní řada cukrářských vůní s exotickou vanilkou a karamelem s hřebíčkem.Chuť: Na patře se objevují vrstvy krémového pudinku s akcenty medu a mascarpone, v závěru se objevuje jemný citrusový akcent.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Hedonism byla první whisky vytvořená společností Compass Box v roce 2000 a je charakteristická pro tento lihovar. Hedonism bude vždy svůdný, jemný a krémový, ale každý rok k tomu společnost Compass Box používá různé whisky v různých kombinacích. Pro hedonism se používají pouze velmi staré sudy, v průměru starší 20 let. A plní se do lahví, pouze pokud mají sudy správný chuťový profil.
Společnost Compass Box založil v roce 2000 John Glaser s přesvědčením, že příliš mnoho výrobců vyrábí a prodává skotskou whisky stále stejným způsobem a to vede k poklesu její popularity. Hledal jinou cestu a založil tak trochu jinou společnost, která je postavena na dávno ztraceném modelu skotské míchané (blended) whisky, ovšem s velmi moderní vizí. V odvětví, které je občas až příliš svázané způsobem „jak se to vždy dělalo“, se Compass Box soustředí zejména na kreativitu a inovaci.
Základním pilířem pro kreativitu je míchání (blending). Kvalitní míchaná skotská whisky, která je vytvořena z vynikajících komponentů, může komplexitou předčit i ty nejlepší skotské single malty. Compass Box dává velký důraz na dřevo, ve kterém whisky zrají, a na pečlivý výběr jednotlivých whisky. Nepoužívá se studená filtrace, aby byla zachována všechna aromata, a nepřidávají se žádná barviva. Kvalitu whisky určuje chuť a charakter, nikoliv její stáří, a proto se stáří na etiketě neuvádí.
Hlavní parametry
-
Značka
Compass Box
- Původ Skotsko
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Výrobce
Compass Box Whiskey, Chiswick Studios, 9 Power Road, Londýn W4 5PY, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
