Clynelish Select Reserve „ Special Releases 2015 b.2 ” Highland whisky 56.1% vol. 0.70 l
Clynelish Select Reserve „ Special Releases 2015 b.2 ” Highland whisky 56.1% vol. 0.70 l
Clynelish Select Reserve z prestižní kolekce Special Releases 2015 představuje vrcholné dílo master blendera Jima Beveridge, který pro tuto druhou šarži (Batch 2) vybral směs pěti různých typů sudů. Výjimečnost této edice spočívá v použití sudů po bourbonu, madeiře, omlazeného amerického dubu a doplňovacích sudů z amerického i evropského dubu, což vytváří neobyčejně vrstevnatý profil. Ačkoliv se jedná o whisky bez udání věku, všechny složky v této směsi zrály minimálně patnáct let, což se projevuje hlubokou komplexností a ušlechtilostí. Lahvování v plné sudové síle 56,1 % dává naplno vyniknout legendární voskové textuře palírny, která je v této verzi dravější a koncentrovanější než u běžných plnění. Tato limitovaná edice je znalci vysoce ceněna jako jedna z nejlepších ukázek moderního Clynelishe, která mistrně balancuje mezi sladkostí, kořenitostí a slaným přímořským charakterem. Díky své intenzitě a bohatosti chutí je považována za sběratelský kousek, který nejlépe rozkvete po přidání pár kapek vody.
Vůně: Intenzivní voskovitost, květinové tóny, med a citrusová kůra s jemným náznakem meruněk a minerality.
Chuť: Plná a olejovitá, s tóny medové sladkosti, vanilky, kandovaného ananasu a hřejivého koření (zázvor, pepř).
Závěr: Velmi dlouhý a suchý, s přetrvávající slaností, dubovými tóny a pepřovým teplem.
Vůně: Intenzivní voskovitost, květinové tóny, med a citrusová kůra s jemným náznakem meruněk a minerality.
Chuť: Plná a olejovitá, s tóny medové sladkosti, vanilky, kandovaného ananasu a hřejivého koření (zázvor, pepř).
Závěr: Velmi dlouhý a suchý, s přetrvávající slaností, dubovými tóny a pepřovým teplem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Clynelish je v komunitě milovníků whisky uctívána především pro svůj naprosto unikátní „voskový“ charakter, který je jejím celosvětovým poznávacím znamením. Tato specifická olejovitá textura, připomínající včelí vosk nebo svíčky, vzniká díky záměrnému uchovávání přirozených usazenin v destilačních nádobách, což dodává výslednému nápoji neuvěřitelnou plnost. Historie palírny je nerozlučně spjata se sousední legendární značkou Brora, vedle které byla v roce 1967 postavena jako moderní nástupce, přičemž si dodnes uchovává jemný náznak rašelinového kouře typický pro starou éru. Jako klasický zástupce severní Vysočiny nabízí fascinující rovnováhu mezi vnitrozemskou medovou sladkostí a divokým pobřežním charakterem, v němž lze jasně rozpoznat slanost mořského vzduchu a minerální tóny. Clynelish tvoří také samotné srdce luxusních směsí Johnnie Walker, kterým dodává hloubku a onu pověstnou sametovou texturu. V roce 2026 patří k nejmodernějším návštěvnickým centrům ve Skotsku a je považována za jeden ze čtyř pilířů, na nichž stojí moderní historie skotské single malt whisky.
Hlavní parametry
- Druh  Single malt whisky
- Typ  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka 
Clynelish
- Původ  Spojené království , Highland, Skotsko
-
Ročník 
2015
- Přívlastek  lahvované v sudové síle Cask Strength , raritní limitovaná edice, NAS
- Charakter  stařené
- Zrání  dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Madeira, ex-Sherry, ex-Wine, NAS
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
56,10 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)
-
Výrobce 
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.