Brunello di Montalcino „ la Casa ” Docg 2015 tenuta Caparzo 0.75 l
Brunello di Montalcino „ la Casa ” Docg 2015 tenuta Caparzo 0.75 l
1
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese Grosso (Brunello) vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Montalcino - suché.
Víno má temnou plnou barvu s vysokou viskozitou, neobyčejně výrazný a aromatický buket připomíná zralé červené ovoce s nádechem bylinek a vanilky, někdy voní po pražených kakaových bobech nebo kávových zrnech. Jemná elegantní chuť s mistrovsky vyváženým taninem dokresluje dokonalý požitek z velkého Brunella.
Vynikající k pečeným a grilovaným masům. Ke zvěřině a vyzrálým sýrům. Skvělé k pokrmům z divočáka. Ke steakům z hovězího.
Vinice v nadmořských výškách kolem 300 metrů nad mořem. Převážně kamenitá půda s jílem. Vynikající pro kultivaci odrůdy Sangiovese. Sběr z jediné Cru vinice La Casa, která je na kopci jmé nem Montosoli. Dává vynikající kvalitu hroznů vždy s dobrou kyselinou, což toto víno předurčuje k dlouhé mu zrání.
Tradiční dlouhá rmutace na slupkách. Zrání v dubových sudech střední velikosti ( 3000 - 5000 litrů ). Používá se jen slovinský a francouzský dub. Po fermentaci zraje v dřevěných sudech Barrique 12 měsíců. Dalších 18 měsíců v dřevěných sudech 30 hektolitrů a dozrává 15 měsíců v láhvi.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Víno má temnou plnou barvu s vysokou viskozitou, neobyčejně výrazný a aromatický buket připomíná zralé červené ovoce s nádechem bylinek a vanilky, někdy voní po pražených kakaových bobech nebo kávových zrnech. Jemná elegantní chuť s mistrovsky vyváženým taninem dokresluje dokonalý požitek z velkého Brunella.
Vynikající k pečeným a grilovaným masům. Ke zvěřině a vyzrálým sýrům. Skvělé k pokrmům z divočáka. Ke steakům z hovězího.
Vinice v nadmořských výškách kolem 300 metrů nad mořem. Převážně kamenitá půda s jílem. Vynikající pro kultivaci odrůdy Sangiovese. Sběr z jediné Cru vinice La Casa, která je na kopci jmé nem Montosoli. Dává vynikající kvalitu hroznů vždy s dobrou kyselinou, což toto víno předurčuje k dlouhé mu zrání.
Tradiční dlouhá rmutace na slupkách. Zrání v dubových sudech střední velikosti ( 3000 - 5000 litrů ). Používá se jen slovinský a francouzský dub. Po fermentaci zraje v dřevěných sudech Barrique 12 měsíců. Dalších 18 měsíců v dřevěných sudech 30 hektolitrů a dozrává 15 měsíců v láhvi.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Hlavní parametry
-
Značka
Caparzo
- Původ Itálie, Toskánsko
-
Barva
červená
- Oblast & obec Montalcino
- Klasifikace původu DOCG
- Odrůda typická toskánská odrůda & Sangiovese
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Caparzo S.r.l.Strada Provinciale del Brunello km 1,700 Località Caparzo 53024 Montalcino (Siena) Itálie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
