Barbera del Monferrato Superiore „ Umberta ” 2022 Fabrizio Iuli 0.75 l
Barbera del Monferrato Superiore „ Umberta ” 2022 Fabrizio Iuli 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Barbera 100% vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Monferrato - Cerrina Monferrato - suché
Umberta je jedním z našich nejsilnějších kandidátů, a to doslova! Každoročně je považována za jedno z deseti nejlepších vín v poměru ceny a kvality v Itálii!“ Za to dáme krk! Pro rodilého Dána je důležitá společenská odpovědnost. Jak bychom vypadali, kdybychom prodávali jen drahá vína. Fabrizio Iuli vyrábí svou úvodní Barberu s příznačným názvem Umberta s jasným záměrem nabídnout skvělý poměr ceny a kvality, aby si většina lidí mohla dovolit luxus seriózní lahve vína. Příběh, který stojí za etiketou, je kombinací lásky k jeho sestře Umbertě a k jeho rodnému Piemontu. Barbera je v italštině jednou z mála odrůd v ženském rodě. Barbera je možná skutečným představitelem Piemontu, najdeme ji vysazenou po celém regionu, dokonce častěji než Nebbiolo. Umberto je jedno z významných královských jmen ze Savojského království, i to se pro ušlechtilou piemontskou odrůdu hodí.
Slovy výrobce: Umberta je v první řadě přítelkyně, po které jsme toto víno pojmenovali. Jelikož tuto odrůdu považujeme za ženskou, zdálo se nám to vhodné! Víno je svěží, ovocné, čisté a snadno pitelné. Pevně věříme, že víno základní úrovně jakéhokoli producenta by mělo být především přístupné a výborně pitelné.
Umberta je jedním z našich nejsilnějších kandidátů, a to doslova! Každoročně je považována za jedno z deseti nejlepších vín v poměru ceny a kvality v Itálii!“ Za to dáme krk! Pro rodilého Dána je důležitá společenská odpovědnost. Jak bychom vypadali, kdybychom prodávali jen drahá vína. Fabrizio Iuli vyrábí svou úvodní Barberu s příznačným názvem Umberta s jasným záměrem nabídnout skvělý poměr ceny a kvality, aby si většina lidí mohla dovolit luxus seriózní lahve vína. Příběh, který stojí za etiketou, je kombinací lásky k jeho sestře Umbertě a k jeho rodnému Piemontu. Barbera je v italštině jednou z mála odrůd v ženském rodě. Barbera je možná skutečným představitelem Piemontu, najdeme ji vysazenou po celém regionu, dokonce častěji než Nebbiolo. Umberto je jedno z významných královských jmen ze Savojského království, i to se pro ušlechtilou piemontskou odrůdu hodí.
Slovy výrobce: Umberta je v první řadě přítelkyně, po které jsme toto víno pojmenovali. Jelikož tuto odrůdu považujeme za ženskou, zdálo se nám to vhodné! Víno je svěží, ovocné, čisté a snadno pitelné. Pevně věříme, že víno základní úrovně jakéhokoli producenta by mělo být především přístupné a výborně pitelné.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno | na cestě - objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
A co je v láhvi? Krásně elegantní, ovocné, šťavnaté červené víno, které je vhodným tipem na jaro/léto. Barbera má velmi málo tříslovin, je šťavnatá, kulatá a lákavá. Barbera má hodně kyselin, které mohou být někdy nepříjemné, agresivní, pálí v krku. Ne však Umberta! Iuli hladce integruje kyselost Barbery se zralým ovocem. Výsledkem je lahodná pitelnost.
Vinařství sídlí v malém městečku Montaldo, které neobývá více, než 100 lidí a nalézá se v nádherném, byť poněkud opomíjeném regionu Monterrato v Piemonte. Fabrizio se vrací k tradicím z dob, kdy výroba vína byla v podstatě 100% přirozený proces bez chemikálií a laboratoří. Své víno tvoří tradičním způsobem bez zavlažování, při respektování cyklu měsíce a využívání symbiotických vztahů s ostatními živými organismy z říše zvířat i rostlin, žijících v polích a vinicích. Montferrato je dosud neobjevený region například oproti Toskánsku, které se bohužel v mnoha ohledech kvůli každoročním davům turistů stalo spíše tematickým parkem.
Montferrato se zasněženými Alpami v pozadí a poklidným během života je, jak říká Fabrizio „skvělé a příjemné místo pro zrání a stárnutí". Jistě přitom má na mysli svůj vinohrad, svá vína i sebe. Montaldo je domovem odrůd jako Moscato. Fresia, Grognolino, Dolcetta a samozřejmě Barbera. Chudá půda smíšeného charakteru je oživena pásem vápence, který se táhne Fabriziovými vinicemi a dává vínům úžasnou svěžest a unikátní charakter. Namísto komfortu obhospodařovat jednu vinici v blízkosti sklepa preferuje Fabrizio několik menších starých vinic s tradiční odrůdou Barbera s celou škálou unikátních terroirů. Každá z vinic je v zajímavém mikroklimatu a čerpají z vápenito-jílovité půdy, která se bohatě odráží v charakteru vín. Fabrizio zasahuje do přirozeného procesu fermentace a zrání co nejméně, používá divoké kvasinky a víno nefiltruje. Svá vína nechává zrát v průměru 3 roky a věří, že víno si samo určí svůj čas, kdy půjde do lahve. Fabriziovy vinice jsou certifikovány jako organické, dokonce veškerá půda v okolí města byla vždy obdělávána bez použití chemikálií od dob, kam až sahá paměť jeho otce.
Vinařství sídlí v malém městečku Montaldo, které neobývá více, než 100 lidí a nalézá se v nádherném, byť poněkud opomíjeném regionu Monterrato v Piemonte. Fabrizio se vrací k tradicím z dob, kdy výroba vína byla v podstatě 100% přirozený proces bez chemikálií a laboratoří. Své víno tvoří tradičním způsobem bez zavlažování, při respektování cyklu měsíce a využívání symbiotických vztahů s ostatními živými organismy z říše zvířat i rostlin, žijících v polích a vinicích. Montferrato je dosud neobjevený region například oproti Toskánsku, které se bohužel v mnoha ohledech kvůli každoročním davům turistů stalo spíše tematickým parkem.
Montferrato se zasněženými Alpami v pozadí a poklidným během života je, jak říká Fabrizio „skvělé a příjemné místo pro zrání a stárnutí". Jistě přitom má na mysli svůj vinohrad, svá vína i sebe. Montaldo je domovem odrůd jako Moscato. Fresia, Grognolino, Dolcetta a samozřejmě Barbera. Chudá půda smíšeného charakteru je oživena pásem vápence, který se táhne Fabriziovými vinicemi a dává vínům úžasnou svěžest a unikátní charakter. Namísto komfortu obhospodařovat jednu vinici v blízkosti sklepa preferuje Fabrizio několik menších starých vinic s tradiční odrůdou Barbera s celou škálou unikátních terroirů. Každá z vinic je v zajímavém mikroklimatu a čerpají z vápenito-jílovité půdy, která se bohatě odráží v charakteru vín. Fabrizio zasahuje do přirozeného procesu fermentace a zrání co nejméně, používá divoké kvasinky a víno nefiltruje. Svá vína nechává zrát v průměru 3 roky a věří, že víno si samo určí svůj čas, kdy půjde do lahve. Fabriziovy vinice jsou certifikovány jako organické, dokonce veškerá půda v okolí města byla vždy obdělávána bez použití chemikálií od dob, kam až sahá paměť jeho otce.
Hlavní parametry
-
Značka 
Fabrizio Iuli
- Původ  Itálie, Piemont
-
Barva 
červená
-
Ročník 
2022
- Oblast & obec   Montferrato
- Odrůda  Barbera
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
14,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Fabrizio Iuli, Via Centrale 27, 15020 Montaldo di Cerrina, Alessandria, Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.