Barbaresco „ Violoncello ” Docg 2017 cantina Bava 0.75 l
Barbaresco „ Violoncello ” Docg 2017 cantina Bava 0.75 l
1
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché.
Barbaresco granátové barvy. Aroma je komplexní intenzivní s tóny bobulového ovoce, dřeva. Zráním přechází do lanýžových tónů a tónů podhoubí. V chuti velmi plné strukturované s hutným tanninem a kyselinkou. Těžké , plné víno s velmi intenzivní chutí a dlouhým dozvukem.
Vynikající k pečeným a grilovaným masům. K pokrmům na bázi lanýžů.
Vinifikace - ruční sběr hroznů v jejich optimální zralosti. Tradiční dlouhá rmutace 12 - 14 dnů, jemné lisování a fermentace při kontrolovaných teplotách. Kompletní malolaktická fermentace. Víno zraje ve velkých dubových sudech 2,5 roku a dále dozrává 2 - 3 roky v láhvi. Nefiltruje se.
Poloha - Piemonte, Langhe, vesnice Barbaresco. Půdy bohaté na vápenec a křídu.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Barbaresco granátové barvy. Aroma je komplexní intenzivní s tóny bobulového ovoce, dřeva. Zráním přechází do lanýžových tónů a tónů podhoubí. V chuti velmi plné strukturované s hutným tanninem a kyselinkou. Těžké , plné víno s velmi intenzivní chutí a dlouhým dozvukem.
Vynikající k pečeným a grilovaným masům. K pokrmům na bázi lanýžů.
Vinifikace - ruční sběr hroznů v jejich optimální zralosti. Tradiční dlouhá rmutace 12 - 14 dnů, jemné lisování a fermentace při kontrolovaných teplotách. Kompletní malolaktická fermentace. Víno zraje ve velkých dubových sudech 2,5 roku a dále dozrává 2 - 3 roky v láhvi. Nefiltruje se.
Poloha - Piemonte, Langhe, vesnice Barbaresco. Půdy bohaté na vápenec a křídu.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Hlavní parametry
- Druh ikonické italské Barbaresco
-
Značka
Bava
- Původ Piemont
- Oblast & obec Barbaresco
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
