Amarone della Valpolicella classico „ Vigneti di Jago ” Doc 2015 Domini Veneti 0.75 l
Amarone della Valpolicella classico „ Vigneti di Jago ” Doc 2015 Domini Veneti 0.75 l
1
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Corvina 70%, Corvinone 15% a Rondinella 15% vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - Valpolicella - suché.
Intensivní granátová barva. Ohromující buket s tóny černých třešní a švestek až povidel. Doteky kávy a ušlechtilého koření. Chuť je plná až nekončící připomínající hořkou čokoládu, černé plody, sušené ovoce. Strukturované víno ovšem vysoce elegantní s jemným sametovým taninem. Vynikající ke všem výraznějším masovým pokrmům, pečeným i grilovaným. Výborné rovněž ke zvěřině nebo k vyzrálým sýrům.
Vinice se nacházejí na kopcích v blízkosti Jago, v okolí městečka Negrar v srdci zóny Valpolicella Classico. Ruční sběr hroznů v prvních deseti dnech října. Jedná se o přísnou selekci jen nejkvalitnějších hroznů. Ty jsou nadále ukládány do malých bedínek nebo na slámové rohože, kde podlé hají procesu zvaném appassimento, tedy sušení hroznů. Tímto procesem se získá vysoká koncentrace cukru, barvy a aroma budoucího vína. Sušení hroznů probíhá po dobu 120 dnů! Vysušené hrozny se nadále odstopkují a jsou lisovány v polovině února.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Intensivní granátová barva. Ohromující buket s tóny černých třešní a švestek až povidel. Doteky kávy a ušlechtilého koření. Chuť je plná až nekončící připomínající hořkou čokoládu, černé plody, sušené ovoce. Strukturované víno ovšem vysoce elegantní s jemným sametovým taninem. Vynikající ke všem výraznějším masovým pokrmům, pečeným i grilovaným. Výborné rovněž ke zvěřině nebo k vyzrálým sýrům.
Vinice se nacházejí na kopcích v blízkosti Jago, v okolí městečka Negrar v srdci zóny Valpolicella Classico. Ruční sběr hroznů v prvních deseti dnech října. Jedná se o přísnou selekci jen nejkvalitnějších hroznů. Ty jsou nadále ukládány do malých bedínek nebo na slámové rohože, kde podlé hají procesu zvaném appassimento, tedy sušení hroznů. Tímto procesem se získá vysoká koncentrace cukru, barvy a aroma budoucího vína. Sušení hroznů probíhá po dobu 120 dnů! Vysušené hrozny se nadále odstopkují a jsou lisovány v polovině února.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Hlavní parametry
-
Alkohol ABV
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
