Husova 1205, Modřice 664 42

Zinfandel „ Caymus Vineyards ” 2021 Napa Valley Ava Wagner Family 0.75 l

Zinfandel „ Caymus Vineyards ” 2021 Napa Valley Ava Wagner Family  0.75 l
Zinfandel „ Caymus Vineyards ” 2021 Napa Valley Ava Wagner Family  0.75 l

Zinfandel „ Caymus Vineyards ” 2021 Napa Valley Ava Wagner Family 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Zinfandel vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Napa Valley - suché

Silné, výrazné a plné víno s tóny drcených malin, červených bobulí, jahod, podrostu, kouřových bylin, tmavého a pepřového koření, živé, svěží, štědré a s dlouhou dochutí. Podávejte s burgery a grilovanými žebry nebo s tvrdými sýry. Zinfandel se hodí k dušené zvěřině, klobáse zvěřiny s omáčkou z lesních hub, pikantní koroptev.

Na pohled má víno sytě rubínovou barvu. V chuti je chuť v souladu s nosem. Tmavé ovoce, jako jsou ostružiny a černý rybíz, je velmi výrazné, ale příjemný nádech čokolády a koření se krásně prolíná. Je to osvěžující ovocné víno, které má vysoký obsah alkoholu a střední třísloviny, což zajišťuje krásnou rovnováhu vína.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem
Kód produktuUS000450
EAN86003255067
Doporučená cena1 658,00 Kč
Ušetřená částka263,00 Kč
Sleva15 %

1 395,00 Kč

l = 1 860,00 Kč

Cena bez DPH 1 152,89 Kč

Plný Zinfandel, který se dobře hodí k bohatým pokrmům a vydatným sýrům. Bohatá vůně ostružin, zdůrazněná lehkým nádechem pepře. Bujnost ostružin a rybízu se přenáší i do chuti, která vstupuje s rustikálním, zemitým charakterem. Jemné tóny vanilky se dokonale prolínají s ovocem a odrážejí vyváženou kvalitu dubového vína. Taniny jsou hladké a hedvábné a vykazují jemné vlastnosti prachu z Napa Valley.

Wagner Wines vyrábí malé množství Zinfandelu, přestože jsou známější pro svůj Cabernet Sauvignon, a to, co s ním dělají, je dnes již legendární! Díky své kvalitě a omezené produkci je velmi vyhledávaný. Vyrábí se z hroznů, které těží z chladivých účinků Tichého oceánu, a teplé sluneční paprsky poskytují ideální podmínky pro super zralé hrozny s vysokým obsahem cukru. Víno může být zkvašeno na obsah alkoholu přesahující 15 %, což se blíží horní hranici, kdy dochází k přirozenému kvašení.

Vinařství Caymus je proslulé svým vynikajícím Cabernetem Sauvignon (mimo jiné) a vyvinulo nové techniky, které mu dodávají bohatost, chuť a vlastnosti, kterých jinak nelze dosáhnout. Hrozny jsou známé jako "hang time", kdy se nechávají neobvykle dlouho na révě - v případě brzké zimy se dokonce riskuje úroda. Tato technika pomáhá zvýšit barvu, vyzrát třísloviny ve víně a rozvinout bohaté a hluboce usazené chutě, textury a komplexnost vín. Mezi další používané techniky obhospodařování vinic patří prořezávání úrody, díky němuž se k hroznům dostane více slunečního světla, a opožděná sklizeň umožňující konečné dozrání, což společnosti Caymus umožňuje vyrábět vynikající, mimořádně kvalitní vína.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Caymus Vineyards 8700 Conn Creek Road Rutherford, CA 94573 United States
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!