Zinfandel „ Caymus Vineyards ” 2021 Napa Valley Ava Wagner Family 0.75 l
Sleva 15%
Zinfandel „ Caymus Vineyards ” 2021 Napa Valley Ava Wagner Family 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Zinfandel vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Napa Valley - suché
Silné, výrazné a plné víno s tóny drcených malin, červených bobulí, jahod, podrostu, kouřových bylin, tmavého a pepřového koření, živé, svěží, štědré a s dlouhou dochutí. Podávejte s burgery a grilovanými žebry nebo s tvrdými sýry. Zinfandel se hodí k dušené zvěřině, klobáse zvěřiny s omáčkou z lesních hub, pikantní koroptev.
Na pohled má víno sytě rubínovou barvu. V chuti je chuť v souladu s nosem. Tmavé ovoce, jako jsou ostružiny a černý rybíz, je velmi výrazné, ale příjemný nádech čokolády a koření se krásně prolíná. Je to osvěžující ovocné víno, které má vysoký obsah alkoholu a střední třísloviny, což zajišťuje krásnou rovnováhu vína.
Silné, výrazné a plné víno s tóny drcených malin, červených bobulí, jahod, podrostu, kouřových bylin, tmavého a pepřového koření, živé, svěží, štědré a s dlouhou dochutí. Podávejte s burgery a grilovanými žebry nebo s tvrdými sýry. Zinfandel se hodí k dušené zvěřině, klobáse zvěřiny s omáčkou z lesních hub, pikantní koroptev.
Na pohled má víno sytě rubínovou barvu. V chuti je chuť v souladu s nosem. Tmavé ovoce, jako jsou ostružiny a černý rybíz, je velmi výrazné, ale příjemný nádech čokolády a koření se krásně prolíná. Je to osvěžující ovocné víno, které má vysoký obsah alkoholu a střední třísloviny, což zajišťuje krásnou rovnováhu vína.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Doporučená cena1 658,00 Kč
Ušetřená částka263,00 Kč
Sleva15 %
1 395,00 Kč
l = 1 860,00 Kč
Cena bez DPH 1 152,89 Kč
Plný Zinfandel, který se dobře hodí k bohatým pokrmům a vydatným sýrům. Bohatá vůně ostružin, zdůrazněná lehkým nádechem pepře. Bujnost ostružin a rybízu se přenáší i do chuti, která vstupuje s rustikálním, zemitým charakterem. Jemné tóny vanilky se dokonale prolínají s ovocem a odrážejí vyváženou kvalitu dubového vína. Taniny jsou hladké a hedvábné a vykazují jemné vlastnosti prachu z Napa Valley.
Wagner Wines vyrábí malé množství Zinfandelu, přestože jsou známější pro svůj Cabernet Sauvignon, a to, co s ním dělají, je dnes již legendární! Díky své kvalitě a omezené produkci je velmi vyhledávaný. Vyrábí se z hroznů, které těží z chladivých účinků Tichého oceánu, a teplé sluneční paprsky poskytují ideální podmínky pro super zralé hrozny s vysokým obsahem cukru. Víno může být zkvašeno na obsah alkoholu přesahující 15 %, což se blíží horní hranici, kdy dochází k přirozenému kvašení.
Vinařství Caymus je proslulé svým vynikajícím Cabernetem Sauvignon (mimo jiné) a vyvinulo nové techniky, které mu dodávají bohatost, chuť a vlastnosti, kterých jinak nelze dosáhnout. Hrozny jsou známé jako "hang time", kdy se nechávají neobvykle dlouho na révě - v případě brzké zimy se dokonce riskuje úroda. Tato technika pomáhá zvýšit barvu, vyzrát třísloviny ve víně a rozvinout bohaté a hluboce usazené chutě, textury a komplexnost vín. Mezi další používané techniky obhospodařování vinic patří prořezávání úrody, díky němuž se k hroznům dostane více slunečního světla, a opožděná sklizeň umožňující konečné dozrání, což společnosti Caymus umožňuje vyrábět vynikající, mimořádně kvalitní vína.
Wagner Wines vyrábí malé množství Zinfandelu, přestože jsou známější pro svůj Cabernet Sauvignon, a to, co s ním dělají, je dnes již legendární! Díky své kvalitě a omezené produkci je velmi vyhledávaný. Vyrábí se z hroznů, které těží z chladivých účinků Tichého oceánu, a teplé sluneční paprsky poskytují ideální podmínky pro super zralé hrozny s vysokým obsahem cukru. Víno může být zkvašeno na obsah alkoholu přesahující 15 %, což se blíží horní hranici, kdy dochází k přirozenému kvašení.
Vinařství Caymus je proslulé svým vynikajícím Cabernetem Sauvignon (mimo jiné) a vyvinulo nové techniky, které mu dodávají bohatost, chuť a vlastnosti, kterých jinak nelze dosáhnout. Hrozny jsou známé jako "hang time", kdy se nechávají neobvykle dlouho na révě - v případě brzké zimy se dokonce riskuje úroda. Tato technika pomáhá zvýšit barvu, vyzrát třísloviny ve víně a rozvinout bohaté a hluboce usazené chutě, textury a komplexnost vín. Mezi další používané techniky obhospodařování vinic patří prořezávání úrody, díky němuž se k hroznům dostane více slunečního světla, a opožděná sklizeň umožňující konečné dozrání, což společnosti Caymus umožňuje vyrábět vynikající, mimořádně kvalitní vína.
Hlavní parametry
-
Značka 
Caymus
- Původ  Kalifornie, USA
-
Barva 
červená
-
Ročník 
2021
- Oblast & obec   Napa Valley
- Klasifikace původu  AVA
- Odrůda  Zinfandel
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
14,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Caymus Vineyards 8700 Conn Creek Road Rutherford, CA 94573 United States
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.