Husova 1205, Modřice 664 42

Yeni Raki tradiční turecký Arrack 45% vol. 0.70 l

Yeni Raki tradiční turecký Arrack 45% vol.  0.70 l
Yeni Raki tradiční turecký Arrack 45% vol.  0.70 l
Yeni Raki tradiční turecký Arrack 45% vol.  0.70 l

Yeni Raki tradiční turecký Arrack 45% vol. 0.70 l

Yeni Raki je úžasný turecký alkohol, jehož základem je destilované hrozny, a je ochucený anýzem. Často se podává s vodou (kterou se čirá tekutina mění na tekutinu překvapivě mléčné barvy) a pochutinami, kterými jsou například často saláty, plněná zelenina, a jídla z ryb.

Barva: čirá, mírně zakalená.
Vůně: svěží, kořeněná, anýz, lékořice.
Chuť: jemná, kořenitá, anýz, lékořicové nuance.
Závěr: dlouhotrvající.

Yeni je v Turecku synonymum pro raki, což je anýzový alkoholický nápoj osmanského původu. Je to nejoblíbenější turecký alkoholický nápoj. Raki představuje čirou anýzovou pálenku z vinných hroznů. Většinou se pálí dvakrát a před druhou destilací se přidá koření a bylinky, které nápoj aromatizují. Není jasné, kdo raki vyrobil jako první, ale současná raki je výsledkem procesu, který probíhal po staletí. Yeni Raki má za sebou dlouhou cestu, ale její popularita naznačuje, že nepatří do starého železa a lidé si ji spojují s příjemnou středomořskou atmosférou, stoly plnými jídla a sdílenými okamžiky s přáteli a rodinou.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Kód produktuDE000622
EAN8697530200103
Doporučená cena585,00 Kč
Ušetřená částka100,00 Kč
Sleva17 %

485,00 Kč

l = 692,86 Kč

Cena bez DPH 400,83 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Yeni Rakı je nejznámější značkou tradičního tureckého národního nápoje rakı, který se destiluje z hroznů a dochucuje anýzem. Značka vznikla v roce 1944 a dodnes patří mezi symboly turecké kultury, kde je rakı neoddělitelně spojeno s gastronomií, společenským životem a rituály pohostinnosti.

Výrobce staví na autentické receptuře, která kombinuje hroznový destilát s výraznou anýzovou aromatikou. Yeni Rakı je považována za prémiového reprezentanta kategorie anýzových destilátů a v Turecku nese přezdívku „lví mléko“ – odkaz na jeho mléčné zabarvení po přidání vody.

Raki, proslulý turecký národní nápoj, je nepostradatelnou součástí tureckých oslav. Ať už se jedná o uvolněnou večeři s přáteli doma, velkou oslavu nebo večeři v restauraci, raki obohacuje každé společenské setkání svým osobitým charakterem.

Tento ceněný destilát se pyšní tradicí trvající přibližně 300 let a vyrábí se v Anatolii z pečlivě vybraných ingrediencí: anýzu, čistého bílého krystalového cukru a měkké pramenité vody. Tyto složky dodávají raki nezaměnitelnou vůni a rafinovanou chuť.

V první fázi destilačního procesu se používají vybrané odrůdy hroznů z Anatolie. Tyto hrozny se po dozrání sklízejí, suší a poté fermentují. V následné druhé destilaci se do výsledného destilátu přidává vysoce kvalitní anýz Suma Pimpinella. Tento krok je klíčový pro rozvoj chuti, protože anýz je vynikajícím doplňkem k hroznovým vůním. Degustační poznámka: Chuť raki závisí především na kvalitě použitých hroznů a anýzu. Protože se anýz v alkoholu zcela rozpouští, je v raki neviditelný, ale stále jasně znatelný ve vůni a chuti. Bílý zákal – který dal raki také název „lví mléko“ – vzniká, když se do raki přidá voda.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?