West Cork Single Malt „Virgin Oak Cask Finish“ Irská whiskey 43% vol. 0.70l
West Cork Single Malt „Virgin Oak Cask Finish“ Irská whiskey 43% vol. 0.70l
Poznejte ryzí sílu přírody v každém doušku této unikátní irské whiskey, která dozrávala v dosud nepoužitých sudech z bílého dubu. Je to ideální volba pro ty, kteří hledají autentický profil s výraznými tóny dřeva, jemného koření a čistého sladu.
Barva: Světle zlatá s pšeničnými odlesky
Vůně: Intenzivní aroma čerstvě řezaného dubu, vanilkového lusku a lehký dotek citrusové kůry
Chuť: Čistá a přímá s tóny pepře, lučního medu, pražených cereálií a mladého dřeva
Závěr: Krátký až středně dlouhý, osvěžující s kořenitým dozvukem a jemnou suchostí
Barva: Světle zlatá s pšeničnými odlesky
Vůně: Intenzivní aroma čerstvě řezaného dubu, vanilkového lusku a lehký dotek citrusové kůry
Chuť: Čistá a přímá s tóny pepře, lučního medu, pražených cereálií a mladého dřeva
Závěr: Krátký až středně dlouhý, osvěžující s kořenitým dozvukem a jemnou suchostí
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
West Cork Single Malt Virgin Oak Cask Finish je fascinujícím experimentem, který ukazuje, jak zásadní vliv má dřevo na výsledný profil destilátu. Tato whiskey byla vyrobena trojitou destilací z 100% irského sladového ječmene a svou cestu započala v sudech po bourbonu prvního plnění. Klíčovým momentem je však její závěrečné zrání (finish) v sudech z panenského dubu (Virgin Oak), které pocházejí z renomovaného bednářství Kelvin Cooperage v USA.
Na rozdíl od většiny whiskey, které využívají sudy po jiném alkoholu, panenský dub předává destilátu své látky v nejčistší a nejintenzivnější podobě. Výsledkem je whiskey s velmi „světlým“ a energickým profilem, kde dominují taniny a přirozená sladkost dřeva bez vlivu vína či bourbonu. Celý proces probíhá v palírně v Skibbereenu, která je známá svým důrazem na lokální suroviny a absenci chladové filtrace, což zaručuje, že se k vám dostane produkt v jeho nejpřirozenější formě.
Zajímavost o značce
West Cork Distillers jsou hrdí na svou technologickou nezávislost – většina jejich destilačních přístrojů (včetně unikátních „Rocket“ kotlů) byla navržena a vyrobena přímo v palírně týmem zakladatelů, což jim umožňuje vytvářet chuťové profily, které v jiných irských palírnách nenajdete.
Na rozdíl od většiny whiskey, které využívají sudy po jiném alkoholu, panenský dub předává destilátu své látky v nejčistší a nejintenzivnější podobě. Výsledkem je whiskey s velmi „světlým“ a energickým profilem, kde dominují taniny a přirozená sladkost dřeva bez vlivu vína či bourbonu. Celý proces probíhá v palírně v Skibbereenu, která je známá svým důrazem na lokální suroviny a absenci chladové filtrace, což zaručuje, že se k vám dostane produkt v jeho nejpřirozenější formě.
Zajímavost o značce
West Cork Distillers jsou hrdí na svou technologickou nezávislost – většina jejich destilačních přístrojů (včetně unikátních „Rocket“ kotlů) byla navržena a vyrobena přímo v palírně týmem zakladatelů, což jim umožňuje vytvářet chuťové profily, které v jiných irských palírnách nenajdete.
Hlavní parametry
- Druh Single malt whisky
- Typ dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka
West Cork
- Původ Irsko
- Zrání dubové sudy, ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
West Cork Distillers, 16 Castletownsend Rd, Carrigfadda, hrabství Cork, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
