West Cork Blend „Bourbon cask” Irská whiskey 40% vol. 0.05l
West Cork Blend „Bourbon cask” Irská whiskey 40% vol. 0.05l
Objevte neobyčejnou jemnost třikrát destilované irské whiskey, která dozrávala v sudech po prvním plnění bourbonu pro dosažení maximální hloubky chuti. Tento blend vás okouzlí harmonickým spojením sladkého sladu a krémové vanilky, které zrcadlí čistotu divokého irského pobřeží. Ideální volba pro každodenní popíjení i jako základ prémiových koktejlů.
Barva: Světle zlatá s jiskrnými odlesky slámy.
Vůně: Svěží a lehká s dominantním aroma sladkého sladu, citrusové kůry a jemným nádechem vanilkového lusku.
Chuť: Velmi přístupná a vyvážená, v níž se prolínají tóny karamelu, pečeného jablka a jemného dubového koření.
Závěr: Středně dlouhý a čistý s dozvukem sladkého obilí a měkkého dřeva.
Barva: Světle zlatá s jiskrnými odlesky slámy.
Vůně: Svěží a lehká s dominantním aroma sladkého sladu, citrusové kůry a jemným nádechem vanilkového lusku.
Chuť: Velmi přístupná a vyvážená, v níž se prolínají tóny karamelu, pečeného jablka a jemného dubového koření.
Závěr: Středně dlouhý a čistý s dozvukem sladkého obilí a měkkého dřeva.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
West Cork Bourbon Cask představuje základní pilíř produkce nezávislé palírny ze Skibbereenu, která se stala symbolem moderního irského whiskey řemesla. Tento konkrétní blend je tvořen ze 75 % obilnou whiskey a z 25 % sladovou whiskey, což mu dodává lehkost i potřebnou strukturu. Celý proces výroby podléhá přísnému dohledu a využívá výhradně lokální suroviny, včetně pramenité vody z pohoří Mullaghmesha a irského obilí, což zajišťuje autentický terroir jihozápadního Irska.
Klíčovým faktorem ovlivňujícím výsledný profil je zrání v sudech po prvním plnění bourbonu (first-fill Bourbon casks). Tyto sudy předávají destilátu intenzivní vanilkové a karamelové tóny mnohem efektivněji než sudy použité opakovaně. Díky trojité destilaci v měděných kotlích je výsledný spirit neuvěřitelně hladký a zbavený všech nežádoucích těžkých prvků, což z něj činí jednu z nejpříjemnějších whiskey ve své kategorii pro rok 2025.
Zajímavost o značce: Palírnu West Cork Distillers založili v roce 2003 tři přátelé z dětství, z nichž dva byli původní profesí rybáři, což se odráží v jejich pragmatickém a nekonvenčním přístupu k výrobě, kde si mnoho technických zařízení navrhli a sestrojili sami.
Klíčovým faktorem ovlivňujícím výsledný profil je zrání v sudech po prvním plnění bourbonu (first-fill Bourbon casks). Tyto sudy předávají destilátu intenzivní vanilkové a karamelové tóny mnohem efektivněji než sudy použité opakovaně. Díky trojité destilaci v měděných kotlích je výsledný spirit neuvěřitelně hladký a zbavený všech nežádoucích těžkých prvků, což z něj činí jednu z nejpříjemnějších whiskey ve své kategorii pro rok 2025.
Zajímavost o značce: Palírnu West Cork Distillers založili v roce 2003 tři přátelé z dětství, z nichž dva byli původní profesí rybáři, což se odráží v jejich pragmatickém a nekonvenčním přístupu k výrobě, kde si mnoho technických zařízení navrhli a sestrojili sami.
Hlavní parametry
- Druh Blended whisky
- Typ dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka
West Cork
- Původ Irsko
- Zrání ex-Bourbon
-
Objem
5 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení holá lahev, miniaturka
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
West Cork Distillers, 16 Castletownsend Rd, Carrigfadda, hrabství Cork, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
