Venezia rosé „ Family Collection 1955 ” DOC 2024 Corvezzo 0.75 l
Venezia rosé „ Family Collection 1955 ” DOC 2024 Corvezzo 0.75 l
Svěží a energické růžové víno vyrobené z autentické benátské odrůdy Raboso, která je proslulá svým živým charakterem. Toto rosé je esencí italského léta – nabízí neodolatelnou kombinaci ovocné šťavnatosti a příjemné kyselinky, která doslova vybízí k dalšímu doušku.
Barva: Jiskrná, světle růžová s tóny lístků růží
Vůně: Intenzivní ovocná s dominancí lesních jahod, malin a jemným dotekem třešní
Chuť: Suchá, velmi osvěžující, plná tónů červeného bobulového ovoce
Závěr: Čistý, minerální a ovocný
Barva: Jiskrná, světle růžová s tóny lístků růží
Vůně: Intenzivní ovocná s dominancí lesních jahod, malin a jemným dotekem třešní
Chuť: Suchá, velmi osvěžující, plná tónů červeného bobulového ovoce
Závěr: Čistý, minerální a ovocný
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Family Collection 1955 Raboso Rosé Delle Venezie DOC představuje skrytý klenot severovýchodní Itálie. Zatímco svět zná především tamní Prosecco nebo Pinot Grigio, odrůda Raboso je srdcovou záležitostí regionu Veneto (Benátsko). Tato starobylá odrůda, často nazývaná „divoká réva“, se vyznačuje přirozeně vyšší kyselinkou a tříslovinami. Díky tomu je ideální surovinou pro výrobu růžových vín, která nejsou fádní či přeslazená, ale naopak mají strukturu, říz a fantastickou pitelnost.
Výroba tohoto vína probíhá metodou krátké macerace, kdy hroznová šťáva zůstává ve styku se slupkami jen několik hodin – přesně tak dlouho, aby získala krásnou růžovou barvu a aroma červeného ovoce, ale nestihla se uvolnit hrubost tříslovin. Následná fermentace v nerezu při nízkých teplotách uzamyká ve víně svěžest. Edice „1955“ u tohoto Rabosa symbolizuje spojení rustikální tradice benátského venkova s moderní elegancí, kterou dnešní milovníci rosé vyhledávají.
Zajímavost o značce: Odrůda Raboso má v oblasti Benátska přezdívku „vin da viajo“ (víno na cesty). V minulosti (a jistě i kolem roku 1955) bylo Raboso ceněno benátskými kupci a cestovateli pro svou odolnost a schopnost vydržet dlouhé plavby, aniž by se zkazilo. Dnes si tuto odolnost vychutnáváme v podobě jeho neuvěřitelné svěžesti a dlouhověkosti chuti ve sklenici.
Výroba tohoto vína probíhá metodou krátké macerace, kdy hroznová šťáva zůstává ve styku se slupkami jen několik hodin – přesně tak dlouho, aby získala krásnou růžovou barvu a aroma červeného ovoce, ale nestihla se uvolnit hrubost tříslovin. Následná fermentace v nerezu při nízkých teplotách uzamyká ve víně svěžest. Edice „1955“ u tohoto Rabosa symbolizuje spojení rustikální tradice benátského venkova s moderní elegancí, kterou dnešní milovníci rosé vyhledávají.
Zajímavost o značce: Odrůda Raboso má v oblasti Benátska přezdívku „vin da viajo“ (víno na cesty). V minulosti (a jistě i kolem roku 1955) bylo Raboso ceněno benátskými kupci a cestovateli pro svou odolnost a schopnost vydržet dlouhé plavby, aniž by se zkazilo. Dnes si tuto odolnost vychutnáváme v podobě jeho neuvěřitelné svěžesti a dlouhověkosti chuti ve sklenici.
Hlavní parametry
-
Značka 
Coverzzo
- Původ  Itálie, Veneto & Benátsko
-
Barva 
růžová & rosé & pink
-
Ročník 
2024
- Oblast & obec   Venezie
- Klasifikace původu  DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Odrůda  Raboso
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  v nerezových nádobách
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
12,50 %
- Balení  dárkové, holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Corvezzo Winery, Via Palu', 17, Cessalto TV, Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.