Tullamore Dew „ Old Bonded Warehouse Release ” Irská whiskey 46% vol. 0.70 l
Tullamore Dew „ Old Bonded Warehouse Release ” Irská whiskey 46% vol. 0.70 l
Old Bonded Warehouse Release je speciální whisky, kterou Tullamore DEW vyvinula u příležitosti znovuotevření jejich návštěvnického centra v září 2012. Tento produkt je třikrát destilován a třikrát smíchán, s vysokým obsahem kotlíkového destilátu Pot Still whisky. Jedná se o exkluzivně zpracovanou várku, která je dostupná pouze v samotném návštěvnickém centru. Jedná se o středně plnou irskou whisky se 46% ABV a má jemnou komplexnost, zanechává sladkou chuť a harmonickou rovnováhu ovoce a koření s náznaky ořechové sherry, které dodávají sudy zrání oloroso.
Vůně: Živé a výrazné aroma s tóny citrónové kůry, bohaté vanilky a dubového dřeva. Po přidání kapky vody se otevírají jemnější nuance sladu, toastového chleba a náznaků sušeného ovoce.
Chuť: Středně plná, krémová a hřejivá na patře. Je harmonicky sladká, s tóny ovocného koláče (rozinky, meruňky) a jemným kořením. Dominantní je hladká vanilka a zemitý podtón, který přechází do komplexní chuti karamelu a dřeva.
Závěr: Závěr je jemný, dlouhý a přetrvávající. Doznívají v něm tóny medu a toastového chleba, doplněné suchým dubovým dozvukem a jemným sušeným ovocem.
Vůně: Živé a výrazné aroma s tóny citrónové kůry, bohaté vanilky a dubového dřeva. Po přidání kapky vody se otevírají jemnější nuance sladu, toastového chleba a náznaků sušeného ovoce.
Chuť: Středně plná, krémová a hřejivá na patře. Je harmonicky sladká, s tóny ovocného koláče (rozinky, meruňky) a jemným kořením. Dominantní je hladká vanilka a zemitý podtón, který přechází do komplexní chuti karamelu a dřeva.
Závěr: Závěr je jemný, dlouhý a přetrvávající. Doznívají v něm tóny medu a toastového chleba, doplněné suchým dubovým dozvukem a jemným sušeným ovocem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Příběh irské whiskey Tullamore D.E.W. začal roku 1829 v městečku Tullamore. Skutečný věhlas jí však přinesl až majitel Daniel Edmund Williams, jehož iniciály D.E.W. dodnes tvoří název značky. Po dlouhých letech výroby v jiných částech Irska se palírna v roce 2014 slavnostně vrátila ke svým kořenům a v místě svého vzniku otevřela jednu z nejmodernějších destilerií na světě.
Tato whiskey je výjimečná díky „pravidlu tří“, které zaručuje její legendární jemnost. Jde o unikátní směs tří typů whiskey – obilné pro sladkost, sladové pro ovocnost a kotlíkové pro kořenitý charakter. Celá směs prochází trojitou destilací v měděných kotlích a následně zraje ve třech druzích sudů, zejména po bourbonu a sherry Oloroso. Výsledkem je dokonale vyvážený profil s tóny vanilky a dřeva, díky kterému je Tullamore D.E.W. druhou nejprodávanější irskou whiskey na světě.
Zajímavostí je, že právě v této palírně vznikl v roce 1947 světově první recept na slavnou Irskou kávu (Irish Coffee). Tehdejší majitel Desmond Williams chtěl vytvořit nápoj, který by cestujícím na letišti Shannon pomohl zahnat chlad, a napadlo ho spojit silnou kávu právě s jemnou whiskey Tullamore D.E.W. a smetanou. Tato kombinace se stala globálním hitem a dodnes je Tullamore D.E.W. považována za nejlepší volbu pro přípravu tohoto drinku.
Tato whiskey je výjimečná díky „pravidlu tří“, které zaručuje její legendární jemnost. Jde o unikátní směs tří typů whiskey – obilné pro sladkost, sladové pro ovocnost a kotlíkové pro kořenitý charakter. Celá směs prochází trojitou destilací v měděných kotlích a následně zraje ve třech druzích sudů, zejména po bourbonu a sherry Oloroso. Výsledkem je dokonale vyvážený profil s tóny vanilky a dřeva, díky kterému je Tullamore D.E.W. druhou nejprodávanější irskou whiskey na světě.
Zajímavostí je, že právě v této palírně vznikl v roce 1947 světově první recept na slavnou Irskou kávu (Irish Coffee). Tehdejší majitel Desmond Williams chtěl vytvořit nápoj, který by cestujícím na letišti Shannon pomohl zahnat chlad, a napadlo ho spojit silnou kávu právě s jemnou whiskey Tullamore D.E.W. a smetanou. Tato kombinace se stala globálním hitem a dodnes je Tullamore D.E.W. považována za nejlepší volbu pro přípravu tohoto drinku.
Hlavní parametry
- Druh  Blended whisky
- Typ  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka 
Tullamore dew
- Původ  Irsko
- Zrání  dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
46,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)
-
Výrobce 
Tullamore Dew Co. Ltd., Tullamore, County Offaly, Irsko
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.