the Arran „ Signature no.2 Barrel Bonfire ” single malt Arran whisky 50% vol. 0.70 l
the Arran „ Signature no.2 Barrel Bonfire ” single malt Arran whisky 50% vol. 0.70 l
Signature Series je čtyřdílná limitovaná edice. Je to výběr Arran Single Malts, který ukazuje rozmanitost Arran ducha a ztělesňuje hodnoty. Obsahuje čtyři unikátní lahve, které speciálně vybral manažer lihovaru Lochranza Stewart Bowman a dostal pečeť schválení. Při tomto plnění do lahví vás zvou, abyste se dozvěděli o silněji rašelinové straně Arranu zrajícího v bourbonském sudu. Hladina rašeliny tohoto plnění je 42 ppm.
Quarter Casks použité při tomto stáčení pocházely z malé palírny v Chicagu – Koval – která tyto na zakázku postavené 115litrové sudy používá ke zrání svého Bourbonu, než dorazí k nám do Lochranzy.
Whisky v tomto lahvování byla původně plněna do Bourbon Barrels v roce 2012. Zrála téměř 5 a půl roku, než byla v září 2018 převedena do Koval Quarter Casks, kde strávila zbývajících 5 a půl roku zrání. čas. Naplnili jsme jen malý počet těchto Quarter Casks a od té doby jsme žádné další nenaplnili. Jako takové mají v našem inventáři velmi vzácné místo.
V průběhu sekundárního zrání nabyla intenzita silně rašelinové whisky ještě komplexnější a plnější charakter. Čím menší je velikost sudu, tím větší je povrchová kontaktní plocha mezi dřevem a lihovinou, což efektivně vytváří prostředí pro „expresní“ zrání. Výsledný whisky má výhodu intenzivnějších chutí, které dodávají hloubku a větší nuance konečnému tónu. Kouřovější tóny se mísí s oblíbenými připálenými citrusy a sladkým vanilkovým kořením Arran Single Malt, což evokuje oheň vyrobený z tyčinek sudů.
Barrel Bonfire je stáčen na 50 % obj., jako vždy nefiltrovaný za chlazení a bez přidaných barviv.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
2 595,00 Kč
Cena bez DPH 2 144,63 Kč
Nezávislá společnost Isle of Arran Distillers se zasloužila o obnovení tradiční výroby whisky na stejnojmenném skotském ostrově. Jedinečné mikroklima malého ostrova, jemuž se přezdívá Skotsko v miniatuře, geograficky odpovídá Lowlands, ale zároveň je ovlivněno mořem, což z něj činí unikát. Mimořádně kvalitní voda filtrovaná šesti horskými vodopády, pečlivá výroba podle tradičních postupů, bez přidání barviv či použití filtrace zastudena. Díky tomu vznikají v palírně Arran mimořádně kvalitní whisky, které si mezi odborníky brzy získaly velký respekt.
Whisky Arran pochází z palírny v Lochranza ve Skotsku, v jediném lihovaru na Isle of Arran. V roce 1994 založil Arran Distillers Harold Currie, bývalý ředitel Chivas se záměrem vybudovat palírny na Arran. Při stavbě lihovaru objevili stavbaři pár orlů skalních a jejich hnízdo postavené na skále nedaleko palírny. Golden Eagles jsou chráněným druhem, výstavba lihovaru byla proto dočasně pozastavena. Lihovar se otevřel v roce 1995.
Na místě do té doby stávalo několik palíren whisky, ale pouze nelegálních. Jediná legální destilérka byla uzavřena v roce 1837. Arran Distillery je patron Světové Burns federace a jako uchazeč vytvořil Robert Burns a Robert Burns Single Malt Whisky Blended na počest skotského národního básníka. Na obalu je použit obrázek a podpis Roberta Burnse. Whisky Arran se nejčastěji používá k výrobě single malt whisky a malá část jde do výroby kombinovaných whisky: Lochranza Blend, Robert Burns Blend a Arran Single Malt Whisky Cream Liqueur zlata.
Arran Distillery je nyní vlastněna skupinou soukromých akcionářů a generální ředitel je Euan Mitchell.
Hlavní parametry
- Druh Single malt whisky
-
Značka
Arran
- Původ Spojené království , Ostrovy, Skotsko
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Isle of Arran Distillers Ltd. (Lochranza Distillery), Lochranza, Isle of Arran, KA27 8HJ, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
