Sierra Norte „ Amarillo corn ” mexická kukuřičná whiskey 45% vol. 0.70 l
Sierra Norte „ Amarillo corn ” mexická kukuřičná whiskey 45% vol. 0.70 l
Poznejte nejslunnější tvář mexické vysočiny v podobě whisky Sierra Norte Amarillo. Tato edice, vyrobená z unikátní původní žluté kukuřice, představuje dokonalý balanc mezi tradičním mexickým zemědělstvím a precizní destilací, která osloví i ty nejnáročnější milovníky bourbonů a single malt whisky.
Barva: Zářivě zlatá s medovými odlesky
Vůně: Sladká kukuřice s tóny máslového popcornu zralého ananasu a jemného vanilkového lusku
Chuť: Hebká a krémová s nádechem pečených jablek červeného pepře čerstvého pečiva a dubového dřeva
Závěr: Čistý a suchý s dozvukem koření citrusové kůry a lehkého oříškového nádechu
Barva: Zářivě zlatá s medovými odlesky
Vůně: Sladká kukuřice s tóny máslového popcornu zralého ananasu a jemného vanilkového lusku
Chuť: Hebká a krémová s nádechem pečených jablek červeného pepře čerstvého pečiva a dubového dřeva
Závěr: Čistý a suchý s dozvukem koření citrusové kůry a lehkého oříškového nádechu
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Whisky Sierra Norte Amarillo je oslavou žluté kukuřice (Zea mays), která je v regionu Oaxaca pěstována po generace drobnými farmáři. Na rozdíl od masivně produkovaných hybridních odrůd používaných v americkém průmyslu, tato původní „kreolská“ kukuřice roste v čistém prostředí mexických hor. Právě tento specifický genetický základ dodává variantě Amarillo její charakteristickou sladkost a plné, olejnaté tělo, které je pro tuto palírnu typické.
Výrobní proces pod taktovkou Douglase Frencha začíná pečlivou selekcí zrn, která procházejí tradiční fermentací. Destilace probíhá v měděných kotlíkových aparátech, což v kombinaci s použitím horské pramenité vody zajišťuje mimořádnou čistotu výsledného destilátu. Zrání probíhá v sudech z francouzského dubu po dobu necelého jednoho roku, což je doba dostatečná k tomu, aby dřevo whisky zjemnilo, ale zároveň nezastínilo jemný a hravý charakter žluté kukuřice.
Sierra Norte Amarillo je často považována za „vstupní bránu“ do světa mexických whisky. Zatímco černá nebo fialová varianta jsou zemité a hutné, Amarillo vyniká svou přístupností a ovocným profilem. Je to nápoj, který v sobě nese energii mexického slunce a poctivost ruční řemeslné práce, která se v Oaxace předává z otce na syna.
Zajímavost o značce
Sierra Norte spolupracuje s více než 30 rodinami lokálních farmářů, kterým garantuje férové ceny za jejich úrodu původní kukuřice, čímž aktivně brání invazi geneticky modifikovaných plodin do této historické oblasti.
Výrobní proces pod taktovkou Douglase Frencha začíná pečlivou selekcí zrn, která procházejí tradiční fermentací. Destilace probíhá v měděných kotlíkových aparátech, což v kombinaci s použitím horské pramenité vody zajišťuje mimořádnou čistotu výsledného destilátu. Zrání probíhá v sudech z francouzského dubu po dobu necelého jednoho roku, což je doba dostatečná k tomu, aby dřevo whisky zjemnilo, ale zároveň nezastínilo jemný a hravý charakter žluté kukuřice.
Sierra Norte Amarillo je často považována za „vstupní bránu“ do světa mexických whisky. Zatímco černá nebo fialová varianta jsou zemité a hutné, Amarillo vyniká svou přístupností a ovocným profilem. Je to nápoj, který v sobě nese energii mexického slunce a poctivost ruční řemeslné práce, která se v Oaxace předává z otce na syna.
Zajímavost o značce
Sierra Norte spolupracuje s více než 30 rodinami lokálních farmářů, kterým garantuje férové ceny za jejich úrodu původní kukuřice, čímž aktivně brání invazi geneticky modifikovaných plodin do této historické oblasti.
Hlavní parametry
-
Značka
Sierra Norte
- Detail Single barrel
- Původ Mexiko, OaXaca
- Výroba Pot Still
- Zrání dubové sudy
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
45,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
85 % původní černá kukuřice, 15 % sladový ječmen, voda
-
EU Distributor
DP Brands s.r.o. Charvatská 1386/4 Brno-Královo Pole 61200, Česká republika
-
Výrobce
Sierra Norte Distillery 610 Calle Piru San Agustín de las Juntas Oaxaca 71260 Mexico
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
