Sauvignon blanc „ Family Collection 1955 ” 2024 Trevenezie DOC Corvezzo 0.75 l
Sauvignon blanc „ Family Collection 1955 ” 2024 Trevenezie DOC Corvezzo 0.75 l
Aromaticky bohaté a svěží víno, které dokonale reprezentuje odrůdu Sauvignon Blanc pěstovanou v chladnějším klimatu severovýchodní Itálie. Tato edice nabízí harmonické spojení tónů angreštu, bylinek a citrusů, což z něj činí ideálního společníka pro lehké pokrmy i samostatné popíjení.
Barva: Světle žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně: Intenzivní a typicky odrůdová s tóny černého bezu, angreštu a listů rajčat
Chuť: Suchá, šťavnatá a řízná s výraznou svěžestí citrusů a jemnou mineralitou
Závěr: Dlouhý a osvěžující s příjemně bylinkovým dozvukem
Barva: Světle žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně: Intenzivní a typicky odrůdová s tóny černého bezu, angreštu a listů rajčat
Chuť: Suchá, šťavnatá a řízná s výraznou svěžestí citrusů a jemnou mineralitou
Závěr: Dlouhý a osvěžující s příjemně bylinkovým dozvukem
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Family Collection 1955 Sauvignon Delle Venezie DOC je ukázkou moderního italského vinařství, které klade důraz na čistotu projevu a odrůdový charakter. Apelace Delle Venezie, rozkládající se v regionech Veneto, Friuli a Trentino, poskytuje ideální podmínky pro pěstování Sauvignonu. Díky střídání teplých dnů a chladných nocí v podhůří Alp si hrozny zachovávají vysokou kyselinku a rozvíjejí komplexní aromatický profil, který je pro tuto oblast typický.
Výrobní proces je zaměřen na zachování primární aromatiky. Po sklizni následuje jemné lisování a fermentace v nerezových tancích při nízkých teplotách, aby nedošlo k úniku těkavých aromatických látek, které tvoří kouzlo Sauvignonu. Výsledkem je víno, které je lehké, neúnavné a přitom plné chuti. Označení „Family Collection“ garantuje, že pro tuto šarži byly vybrány hrozny splňující přísnější kvalitativní nároky.
Zajímavost o značce: Ačkoliv je oblast Delle Venezie celosvětově proslulá především odrůdou Pinot Grigio, Sauvignon z této „Rodinné kolekce“ dokazuje, že region dokáže produkovat i špičková aromatická vína, která mohou směle konkurovat francouzským protějškům. Rok 1955 v názvu symbolizuje dobu, kdy se v italských rodinách začala měnit kultura pití vína – z prosté součásti stravy na nápoj určený k vychutnávání a společenským událostem.
Výrobní proces je zaměřen na zachování primární aromatiky. Po sklizni následuje jemné lisování a fermentace v nerezových tancích při nízkých teplotách, aby nedošlo k úniku těkavých aromatických látek, které tvoří kouzlo Sauvignonu. Výsledkem je víno, které je lehké, neúnavné a přitom plné chuti. Označení „Family Collection“ garantuje, že pro tuto šarži byly vybrány hrozny splňující přísnější kvalitativní nároky.
Zajímavost o značce: Ačkoliv je oblast Delle Venezie celosvětově proslulá především odrůdou Pinot Grigio, Sauvignon z této „Rodinné kolekce“ dokazuje, že region dokáže produkovat i špičková aromatická vína, která mohou směle konkurovat francouzským protějškům. Rok 1955 v názvu symbolizuje dobu, kdy se v italských rodinách začala měnit kultura pití vína – z prosté součásti stravy na nápoj určený k vychutnávání a společenským událostem.
Hlavní parametry
-
Značka 
Coverzzo
- Původ  Itálie, Veneto & Benátsko
-
Barva 
bílá
-
Ročník 
2024
- Oblast & obec   Trevenezie
- Klasifikace původu  DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Odrůda  Sauvignon blanc
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  v nerezových nádobách
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
12,00 %
- Balení  dárkové, holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Corvezzo Winery, Via Palu', 17, Cessalto TV, Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.