Husova 1205, Modřice 664 42

Ryzlink vlašský Terroir „ Železná ” 2020 pozdní sběr Volařík 0.75 l

Ryzlink vlašský Terroir „ Železná ” 2020 pozdní sběr Volařík  0.75 l
Ryzlink vlašský Terroir „ Železná ” 2020 pozdní sběr Volařík  0.75 l

Ryzlink vlašský Terroir „ Železná ” 2020 pozdní sběr Volařík 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Ryzlink vlašský vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Perná - terroir viniční trati Železná - suché

Vlašák ze Železné je ztělesněním terroir Mikulovska. Víno ve vůni připomíná zkorodované železo, je extrémně minerální a extraktivní, v závěru lehce slané i nasládlé zároveň. Víno je velmi herbální s citrusovým pohlazením. V chuti dominuje kovovitost a mineralita. Při zrání se začnou objevovat tóny medu a sušených rozinek. Zajímavý Ryzlink vlašský ze “Železné” zrál téměř celý rok na hrubých kvasnicích v dubovém sudu. Mineralita, kovovost a slanost jsou na tuto trať typické a dodávají víno exkluzivní a dominantní charakter. Sytě zlatá barva a výjimečná mohutnost vína jen double zážitek vína.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuVO100111
Doporučená cena398,00 Kč
Ušetřená částka103,00 Kč
Sleva25 %

295,00 Kč

l = 393,33 Kč

Cena bez DPH 243,80 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

V rodině Volaříků poctivě pěstují lásku k vínu od druhé světové války, kdy se zakladatel rodinné tradice, Leopold Volařík, naučil vinohradnickému a vinařskému umění od německých starousedlíků. Rozvoj vinařské tradice přerušila násilná kolektivizace a návrat k vinařství byl možný až po revoluci v roce 1989, kdy v restitucích byly postupně vraceny vinice původním majitelům.

Zakladatelem Vinařství Volařík, které vstoupilo na trh pod tímto označením v roce 2007, je Ing. Miroslav Volařík. V současné době vinařství obhospodařuje v integrované produkci přes 80 ha vlastních vinic v Mikulovské vinařské podoblasti, z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Vyrábí přívlastková, zejména bílá vína, ale nechybí ani vína červená a rosé. Produkci doplňují Sekty Volařík, perlivá vína, hroznový mošt a matolinový destilát Pálavenka.

Vinařství klade při pěstování velký význam na polohu vinice a vytváří vlastní řadu vín TERROIR – spojení nejprestižnějších viničních tratí s nejvhodnější odrůdou. Každá trať svou polohou, podložím a klimatickými podmínkami výrazně ovlivňuje charakter hrozna. Na etiketách vín z kolekce Terroir není dominantní odrůda, ale název viniční tratě - Kotelná, Železná, Ořechová hora, Věstonsko, Purmice, U Venuše a Plotny.

Při výrobě je terroirovým vínům věnována speciální péče tak, aby vynikla jedinečnost vinice, v níž réva roste. Mošt je zakvášen divokou kulturou kvasinek, během kvašení a následného zrání vína nejsou používána žádná čiřidla. Pracuje se s co nejmenšími dávkami oxidu siřičitého, před lahvováním je provedena pouze hrubá křemelinová filtrace. Výsledná vína pak nabízí neopakovatelnou symfonii barvy, vůně a chuti a jsou předurčena k dlouhému vývoji v lahvi.

V roce 2014 vyšlo vinařství s řadou ORGANIC. Nabízí interspecifické odrůdy - Hibernal, Johanniter, Saphira - které jsou pěstovány v režimu ekologického zemědělství na vinici Věstonsko, v Perné. Vína jsou uzavřena skleněným uzávěrem Vinolok a standardní černá etiketa je doplněna zeleným pruhem Organic.

Od roku 2025 je exkluzivní vybrané víno spojené s uměním a nabízeno v řadě ART. První víno řady - Cabernet Sauvignon 2022 z vinice Turold - má na vinětě obraz od mikulovské rodačky a výtvarnice Sylvy Chludilové.

Pílí, učenlivostí, pokorou, výběrem skvělých odborníků a neutuchající láskou k vínu se Vinařství Volařík dokázalo v krátké době prosadit mezi producenty nejkvalitnějšího vína v České republice a sklízí úspěchy na tuzemských i zahraničních soutěžích.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Vinařství Volařík, K Vápence 1811/2a, 692 01 Mikulov, Česká republika
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?