Riesling Smaragd „ Klasik ” 2016 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l
Sleva 48%
Riesling Smaragd „ Klasik ” 2016 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l
Riesling Smaragd je nejvyšší kvalitativní označení pro suchá, plná a komplexní bílá vína z proslulé rakouské vinařské oblasti Wachau. Vyznačuje se bohatou ovocnou chutí, výraznou mineralitou a skvělým potenciálem pro archivaci.
Plný, koncentrovaný a mnohovrstevnatý, s tóny zralého peckovitého ovoce (meruňky, broskve), citrusů, exotického ovoce (mango, ananas) a výraznou minerální linkou. Zářivě zeleno–žlutá barva, ovocná vůně s aroma peckovitého ovoce, broskví, meruněk a exotického ovoce. Přímá, opět výrazně ovocná chuť se šťavnatým závěrem. Na patře koncentrovaný výraz ovoce, krásná rovnováha kyselosti a těla, pevné a elegantní.
Víno s harmonií mezi pevným tělem a kyselinou.
Podávejte vychlazené na 10 °C.
Riesling Smaragd je všestranným partnerem k mnoha pokrmům. Skvěle se hodí k:
Grilovaným rybám a mořským plodům, jako je humr.
Drůbeži a telecímu masu, například vídeňskému řízku.
Asijské kuchyni nebo pikantnějším pokrmům.
Plnějším smetanovým sýrům.
Plný, koncentrovaný a mnohovrstevnatý, s tóny zralého peckovitého ovoce (meruňky, broskve), citrusů, exotického ovoce (mango, ananas) a výraznou minerální linkou. Zářivě zeleno–žlutá barva, ovocná vůně s aroma peckovitého ovoce, broskví, meruněk a exotického ovoce. Přímá, opět výrazně ovocná chuť se šťavnatým závěrem. Na patře koncentrovaný výraz ovoce, krásná rovnováha kyselosti a těla, pevné a elegantní.
Víno s harmonií mezi pevným tělem a kyselinou.
Podávejte vychlazené na 10 °C.
Riesling Smaragd je všestranným partnerem k mnoha pokrmům. Skvěle se hodí k:
Grilovaným rybám a mořským plodům, jako je humr.
Drůbeži a telecímu masu, například vídeňskému řízku.
Asijské kuchyni nebo pikantnějším pokrmům.
Plnějším smetanovým sýrům.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Doporučená cena578,00 Kč
Ušetřená částka283,00 Kč
Sleva48 %
295,00 Kč
l = 393,33 Kč
Cena bez DPH 243,80 Kč
Označení "Smaragd" není odvozeno od drahého kamene, ale od místní ještěrky smaragdové, která se ráda vyhřívá na sluncem prohřátých kamenných terasách vinic ve Wachau. Tato vína pocházejí z nejlepších, strmých vinic a představují vrchol místní klasifikace (vedle kategorií Steinfeder a Federspiel). Musí mít minimální obsah alkoholu 12,5 % obj., často však dosahují i vyšších hodnot.
Jak už název napovídá, Domäne Wachau je historicky velmi spjatý s regionem Wachau. Téměř 440 hektarů vinic je spravováno členy družstva. Zdejší vinice se nacházejí na strmých terasách, podepřené jsou z velké části starými kamennými zdmi. Tyto zdi jsou nezbytnou součástí zdejšího terroiru. Zdi byly postaveny ručně z místního kamene a suti suchou cestou, bez použití maltových směsí. Proto jsou součástí světového kulturního dědictví UNESCO. Domäne Wachau je také členem asociace Vinea Wachau Nobils Districtus, kontrolující kvalitu vín v tomto regionu.
Hrozny pocházejí výhradně z vlastních vinic. Nejdůležitější odrůdou je pro tohoto výrobce Veltlínské zelené, které zabírá 55% plochy všech vinic. Tato odrůda získala mezinárodní uznání jako jedna z nejdůležitějších světových bílých odrůd. Důležitou odrůdou je také Riesling. Žádný jiný vinařský region v Rakousku se nemůže pochlubit vyšším podílem Ryzlinku rýnského na celkové rozloze vinic. Zde tvoří téměř 18%. Dalšími odrůdami jsou Neuburger, Rivaner, Pinot Blanc, Chardonnay a Muskateller. Modré odrůdy tvoří pouhých 9% - Blauer Zweigelt, St. Laurent a Pinot Noir. Domäne Wachau patří mezi největší vinařství v Rakousku. Vyrábí vína pouze nejvyšší kvality v kategoriích Steinfeder, Federspiel a Smaragd a odborníci ho řadí mezi TOP 10 nejlepších výrobců bílých vín v Rakousku.
Jak už název napovídá, Domäne Wachau je historicky velmi spjatý s regionem Wachau. Téměř 440 hektarů vinic je spravováno členy družstva. Zdejší vinice se nacházejí na strmých terasách, podepřené jsou z velké části starými kamennými zdmi. Tyto zdi jsou nezbytnou součástí zdejšího terroiru. Zdi byly postaveny ručně z místního kamene a suti suchou cestou, bez použití maltových směsí. Proto jsou součástí světového kulturního dědictví UNESCO. Domäne Wachau je také členem asociace Vinea Wachau Nobils Districtus, kontrolující kvalitu vín v tomto regionu.
Hrozny pocházejí výhradně z vlastních vinic. Nejdůležitější odrůdou je pro tohoto výrobce Veltlínské zelené, které zabírá 55% plochy všech vinic. Tato odrůda získala mezinárodní uznání jako jedna z nejdůležitějších světových bílých odrůd. Důležitou odrůdou je také Riesling. Žádný jiný vinařský region v Rakousku se nemůže pochlubit vyšším podílem Ryzlinku rýnského na celkové rozloze vinic. Zde tvoří téměř 18%. Dalšími odrůdami jsou Neuburger, Rivaner, Pinot Blanc, Chardonnay a Muskateller. Modré odrůdy tvoří pouhých 9% - Blauer Zweigelt, St. Laurent a Pinot Noir. Domäne Wachau patří mezi největší vinařství v Rakousku. Vyrábí vína pouze nejvyšší kvality v kategoriích Steinfeder, Federspiel a Smaragd a odborníci ho řadí mezi TOP 10 nejlepších výrobců bílých vín v Rakousku.
Hlavní parametry
- Druh Wachau
-
Značka
Domane Wachau
- Původ Rakousko, Wachau
-
Barva
bílá
-
Ročník
2016
- Klasifikace původu DAC
- Odrůda Riesling
- Přívlastek Smaragd
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání v nerezových nádobách
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Domäne Wachau eGen Dürnstein 107 A-3601 Dürnstein Rakousko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
