Riesling ÖTW Erste Lage „ Seeberg ” 2016 Kamptal DAC Fred Loimer 0.75 l
Pouze množství sklademSleva 24%
Riesling ÖTW Erste Lage „ Seeberg ” 2016 Kamptal DAC Fred Loimer 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Kamptal, vinařská obec Langelois, vinice v kategorii Premier cru - suché
Výrazná slámově žlutá barva s citronovými odlesky. Kořenitý nádech s podkladem žlutých peckovin, aroma jemné a diskrétní, sebejisté. V chuti vibrující napětí, živá kyselinka, minerální kořenitost, plná ovocná chuť s charakterem broskvového kompotu, ale přesto štíhlé. V dochuti elegance a délka, znatelná nazrálost, ale i potenciál k dalšímu zrání.
Výrazná slámově žlutá barva s citronovými odlesky. Kořenitý nádech s podkladem žlutých peckovin, aroma jemné a diskrétní, sebejisté. V chuti vibrující napětí, živá kyselinka, minerální kořenitost, plná ovocná chuť s charakterem broskvového kompotu, ale přesto štíhlé. V dochuti elegance a délka, znatelná nazrálost, ale i potenciál k dalšímu zrání.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena1 195,00 Kč
Ušetřená částka298,00 Kč
Sleva24 %
897,00 Kč
l = 1 196,00 Kč
Cena bez DPH 741,32 Kč
Seeberg se nachází západně od Zöbingu, obrácený k jihu a jihovýchodu, v nadmořské výšce asi 300 m. Stříbřitě lesklé slídové břidlice zde vystupují až na povrch. Na nich se vyvíjejí hlinitopísčité zvětraliny - většinou bezvápnité kamenité hnědozemě. Klimatický vliv chladného Waldviertelu vytváří napětí mezi horkými dny a chladnými nocemi. Hrozny dozrávají pomaleji, a vína z této lokality jsou proto jemně ovocná, kořenitá, s dobrou koncentrací. Zdejší polohy dávají především vyniknout silným stránkám odrůdy Ryzlink rýnský. Selektivní ruční sklizeň do 20kg beden v první polovině října. Macerace 12 až 24 hodin, kvašení spontánní, v rozmezí 4 měsíců - 50 % v nerezových tancích a 50 % v dubových sudech. V sudech také probíhalo následné zrání na kvasničných kalech po dobu 8 měsíců.
Erste Lage - Asociace tradičních rakouských vinařství (Österreichische Traditionsweingüter, ÖTW) je stále blíže svému cíli – klasifikaci vinic v podunajském regionu. Prvotřídní vína se definují nejenom technickými údaji jako je obsah cukru a kyselin, ale důležitou roli hrají také jiné hodnoty – identita, rovnováha, hloubka, komplexnost, jemnost. A ještě jeden faktor je rozhodující – jen výjimečné vinice mohou produkovat velká vína. Po téměř dvou desítkách let zkoumání, pozorování, diskuzí a rozborů učinila ÖTW první krok ke komplexní klasifikaci poloh v podunají – bylo rozhodnuto o klasifikaci 52 poloh jako „Erste Lage“. Samozřejmě se jedná o proces, který bude trvat několik dalších let. Ochranná známka, která identifikuje vína jako „klasifikovaná podle místa původu“, je chráněna sdružením ÖTW a může ji používat pouze 77 členských vinařství. Klasifikace je založena na systému DAC a posouvá ji ještě o krok dále.
Fred Loimer patří ke špičce na rakouské vinařské scéně, nejen v oblasti Kamptal. Vinařství usazené v malebném vinařském městečku Langenlois je jeden z pokladů rakouského vinařství.
Historické sklepy z 19. století jsou od roku 2000 doplněny moderním závodem se špičkovou technologií, bez které kvalitní bílá vína nelze dělat. Tradice a inovace, to je filozofie Freda Loimera, kterou prezentuje skrze svá vína.
Erste Lage - Asociace tradičních rakouských vinařství (Österreichische Traditionsweingüter, ÖTW) je stále blíže svému cíli – klasifikaci vinic v podunajském regionu. Prvotřídní vína se definují nejenom technickými údaji jako je obsah cukru a kyselin, ale důležitou roli hrají také jiné hodnoty – identita, rovnováha, hloubka, komplexnost, jemnost. A ještě jeden faktor je rozhodující – jen výjimečné vinice mohou produkovat velká vína. Po téměř dvou desítkách let zkoumání, pozorování, diskuzí a rozborů učinila ÖTW první krok ke komplexní klasifikaci poloh v podunají – bylo rozhodnuto o klasifikaci 52 poloh jako „Erste Lage“. Samozřejmě se jedná o proces, který bude trvat několik dalších let. Ochranná známka, která identifikuje vína jako „klasifikovaná podle místa původu“, je chráněna sdružením ÖTW a může ji používat pouze 77 členských vinařství. Klasifikace je založena na systému DAC a posouvá ji ještě o krok dále.
Fred Loimer patří ke špičce na rakouské vinařské scéně, nejen v oblasti Kamptal. Vinařství usazené v malebném vinařském městečku Langenlois je jeden z pokladů rakouského vinařství.
Historické sklepy z 19. století jsou od roku 2000 doplněny moderním závodem se špičkovou technologií, bez které kvalitní bílá vína nelze dělat. Tradice a inovace, to je filozofie Freda Loimera, kterou prezentuje skrze svá vína.
Hlavní parametry
-
Značka
Fred Loimer
- Detail ÖTW & Österreichische Traditions weingüter
- Produkce víno určené pro další archivaci ve sklepě & Archivní , raritní limitovaná edice
- Původ Kamptal, Rakousko
- Barva bílá
-
Ročník
2016
- Oblast & obec Langenlois
- Klasifikace původu DAC
- Klasifikace vinice Ried & Lage & víno z jediné vinice obdoba Cru, Erste lage ® Premiové vinice & 1er Cu
- Odrůda Riesling, Ryzlink rýnský
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Weingut Fred Loimer, Haindorfer Vögerlweg 23, A 3550 Langenlois, Rakousko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
