Riesling ÖTW Erste Lage Reserve „ Heiligenstein ” 2016 Kamptal DAC Fred Loimer 0.75 l
Pouze množství sklademSleva 22%
Riesling ÖTW Erste Lage Reserve „ Heiligenstein ” 2016 Kamptal DAC Fred Loimer 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Kamptal, vinařská obec Langelois, vinice v kategorii Premier cru - suché
Ve vůni velmi diskrétní, spíše zdrženlivé víno s jemnou vůní peckového ovoce a trochou grapefruitové kůry. Chuť je nádherně pružná a přilnavá, svalnatá, ale nepříliš široká, vitální, s vybroušenou kyselinkou, krásně šťavnatým grapefruitem a také skvělou délkou a dokonalou rovnováhou. V závěru se objevuje spousta hravosti, živosti a uspokojení. Opravdu zábava na nejvyšší úrovni!
Optimální doba zrání do roku 2034
Ve vůni velmi diskrétní, spíše zdrženlivé víno s jemnou vůní peckového ovoce a trochou grapefruitové kůry. Chuť je nádherně pružná a přilnavá, svalnatá, ale nepříliš široká, vitální, s vybroušenou kyselinkou, krásně šťavnatým grapefruitem a také skvělou délkou a dokonalou rovnováhou. V závěru se objevuje spousta hravosti, živosti a uspokojení. Opravdu zábava na nejvyšší úrovni!
Optimální doba zrání do roku 2034
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena1 795,00 Kč
Ušetřená částka400,00 Kč
Sleva22 %
1 395,00 Kč
l = 1 860,00 Kč
Cena bez DPH 1 152,89 Kč
Poloha HEILIGENSTEIN produkuje nejlepší a nejdéle trvající ryzlinky z Kamptalu, v úžasně stálé, velmi vysoké kvalitě po celá léta. Heiligenstein je nejznámější a nejtradičnější a asi i nejkouzelnější jednotlivá vinice ryzlinku rýnského v Kamptalu. Jako první v regionu byla uvedena jménem a zaznamenána na mapách. Nyní vedená jako "Erste Lage". Je to terasovitý svah obrácený k jihu a jihozápadu se zvláštní geologickou strukturou. Na povrch vystupující horniny tvořené červenohnědými pískovci bohatými na živce v kombinaci se sedimenty starými asi 250 až 280 milionů let, které se usazovaly v jezerech a periodicky aktivních říčních tocích v pouštním klimatu. Sklizeň probíhá ručně do 20kg přepravek ve druhé polovině října. Hrozny se pomelou a nechají 24 hodin naležet. Kvašení probíhá spontánně 6 týdnů v nerezových tancích. Další 4 měsíce zraje víno na hrubých kvasničných kalech a 6 měsíců se harmonizuje na jemných kvasnicích ve velkých dřevěných sudech.
Erste Lage - Asociace tradičních rakouských vinařství (Österreichische Traditionsweingüter, ÖTW) je stále blíže svému cíli – klasifikaci vinic v podunajském regionu. Prvotřídní vína se definují nejenom technickými údaji jako je obsah cukru a kyselin, ale důležitou roli hrají také jiné hodnoty – identita, rovnováha, hloubka, komplexnost, jemnost. A ještě jeden faktor je rozhodující – jen výjimečné vinice mohou produkovat velká vína. Po téměř dvou desítkách let zkoumání, pozorování, diskuzí a rozborů učinila ÖTW první krok ke komplexní klasifikaci poloh v podunají – bylo rozhodnuto o klasifikaci 52 poloh jako „Erste Lage“. Samozřejmě se jedná o proces, který bude trvat několik dalších let. Ochranná známka, která identifikuje vína jako „klasifikovaná podle místa původu“, je chráněna sdružením ÖTW a může ji používat pouze 77 členských vinařství. Klasifikace je založena na systému DAC a posouvá ji ještě o krok dále.
Fred Loimer patří ke špičce na rakouské vinařské scéně, nejen v oblasti Kamptal. Vinařství usazené v malebném vinařském městečku Langenlois je jeden z pokladů rakouského vinařství.
Historické sklepy z 19. století jsou od roku 2000 doplněny moderním závodem se špičkovou technologií, bez které kvalitní bílá vína nelze dělat. Tradice a inovace, to je filozofie Freda Loimera, kterou prezentuje skrze svá vína.
Erste Lage - Asociace tradičních rakouských vinařství (Österreichische Traditionsweingüter, ÖTW) je stále blíže svému cíli – klasifikaci vinic v podunajském regionu. Prvotřídní vína se definují nejenom technickými údaji jako je obsah cukru a kyselin, ale důležitou roli hrají také jiné hodnoty – identita, rovnováha, hloubka, komplexnost, jemnost. A ještě jeden faktor je rozhodující – jen výjimečné vinice mohou produkovat velká vína. Po téměř dvou desítkách let zkoumání, pozorování, diskuzí a rozborů učinila ÖTW první krok ke komplexní klasifikaci poloh v podunají – bylo rozhodnuto o klasifikaci 52 poloh jako „Erste Lage“. Samozřejmě se jedná o proces, který bude trvat několik dalších let. Ochranná známka, která identifikuje vína jako „klasifikovaná podle místa původu“, je chráněna sdružením ÖTW a může ji používat pouze 77 členských vinařství. Klasifikace je založena na systému DAC a posouvá ji ještě o krok dále.
Fred Loimer patří ke špičce na rakouské vinařské scéně, nejen v oblasti Kamptal. Vinařství usazené v malebném vinařském městečku Langenlois je jeden z pokladů rakouského vinařství.
Historické sklepy z 19. století jsou od roku 2000 doplněny moderním závodem se špičkovou technologií, bez které kvalitní bílá vína nelze dělat. Tradice a inovace, to je filozofie Freda Loimera, kterou prezentuje skrze svá vína.
Hlavní parametry
-
Značka
Fred Loimer
- Detail ÖTW & Österreichische Traditions weingüter
- Produkce víno určené pro další archivaci ve sklepě & Archivní , raritní limitovaná edice
- Původ Kamptal
- Barva bílá
-
Ročník
2016
- Oblast & obec Langenlois
- Klasifikace původu DAC
- Klasifikace vinice Ried & Lage & víno z jediné vinice obdoba Cru, Erste lage ® Premiové vinice & 1er Cu
- Odrůda Riesling, Ryzlink rýnský
- Přívlastek Reserva
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Weingut Fred Loimer, Haindorfer Vögerlweg 23, A 3550 Langenlois, Rakousko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
