Priorat „ les Terrasses ” Doc 2018 Álvaro Palacios 0.75 l
Priorat „ les Terrasses ” Doc 2018 Álvaro Palacios 0.75 l
Velké, strukturované a aristokratické víno. Aroma je komplexní a ušlechtilé připomínající spálené dřevo, švestkový džem nebo moruše. V chuti je víno plné a elegantní a najdeme v ní tóny sušených třešní, malin a tabáku.
Díky regionu, ve kterém se tyto hrozny pěstují a pěstují, jsou tato španělská vína známá svou silou, bohatostí a intenzivností. Blízkost sopečné půdy a dlouhá horká léta v Garnacha činí španělský Priorat skutečně jedinečným a výrazným.
Víno Les Terrasses G Alvaro Palacios pochází z prestižní vinařské rodiny z regionu Rioja. Alvaro, skutečně jedna z nejmocnějších a nejvlivnějších vinařských rodin ve Španělsku, studoval vinařství v Bordeaux, aby si prohloubil své znalosti řemesla. Jako jeden z devíti dětí strávil dva roky prací v Chateau Petrus v Pomerolu. V roce 1990 odešel a koupil si vlastní vinici v Prioratu, Finca Dofi.
Les Terrasses G Alvaro Palacios je působivé, ale zároveň dostupné víno od Prioratu. Díky svým ovocným a vyváženým tónům se dobře hodí k různým pokrmům. Výborně se hodí k pečenému masu, jako je drůbež a telecí maso, a obstojí i k těžším, vydatnějším a bohatším pokrmům z hovězího a vepřového masa.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
995,00 Kč
Cena bez DPH 822,31 Kč
Alvaro Palacios, který své znalosti sbíral mimo jiné i během svého působení na slavném Château Pétrus v Pomerol, vstoupil s prvním ročníkem své „L’ERMITY“ do pomyslné síně slávy již v roce 1993. Palacios pochází z velké vinařské rodiny původem z Rioji. Alvaro trávil na vinicích mnoho času již jako malý chlapec. Později studuje enologii na Univerzitě v Bordeaux a dále marketing v Madridu. Svá učednická léta tráví na vinicích významných Château v Bordeaux a v Napa Valley v Kalifornii. Brzy po návratu do Španělska objevuje zajímavou hornatou oblast poblíž středozemního moře – Priorat. V roce 1989 se přidává k revolučním producentům, kteří začnou v této oblasti působit, a tvář Prioratu se záhy mění. O několik let později se Alvaro Palacios osamostatňuje a soustřeďuje se hlavně na vinici L’Ermita. L’Ermita znamená kaple a v historii se poblíž nacházel klášter kartuziánů. Na této vinici rostou více než 90-ti leté keře vinné révy odrůdy Garnacha, která dává neuvěřitelně expresivní víno. „Dal jsem si za cíl vytvořit víno, které se zařadí mezi prvních 25-30 tradičních světových vín“, říká A. Palacios. Od té doby je toto skvostné víno, pocházející z jediné velmi staré vinice, považováno pravidelně nejen za jedno z nejlepších dvou či tří španělských vín, ale i za jedno z nejlépe hodnocených světových vín vůbec. Priorat se právem stal opět jedním z nejvyhlášenějších vinařských regionů Španělska, čímž se potvrdily jeho unikátní podmínky a historická role.
Hlavní parametry
-
Značka
Alvaro Palacios
- Původ Katalánsko, Priorat, Španělsko
-
Barva
červená
-
Ročník
2018
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Alvaro Palacios S.L., Polígono Industrial 6, Parcela 26, 43737 Gratallops, Tarragona, Španělsko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
