Primitivo di Manduria „ Diodoro ” Dop 2017 San Giorgio Tinazzi 0.75 l
Primitivo di Manduria „ Diodoro ” Dop 2017 San Giorgio Tinazzi 0.75 l
Krásně propracované Primitivo di Manduria z vybraných vinic provincie Taranto. Víno má krásnou rubínově červenou barvu. Vůně je intenzivní a široká, s dominancí zralých červených plodů (především třešně, švestky) doplněných o kořeněné tóny skořice. Chuť je plná, hřejivá a dlouhá s pevným závěrem, kopírující aromatický profil. Potěší každého milovníka kvalitního Primitiva.
Barva: Tmavá červená barva s purpurovými odlesky.
Aroma: Buket je výrazný s tóny zralého ovoce, marmelády, černého pepře, višní, balzamika, kakaa, drobného lesního ovoce a stopou levandule a skořice.
Chuť: Na patře je plné, teplé, komplexní,strukturované s dlouhým závěrem. Třísloviny jsou příjemně zaoblené a le dávají vínu obrovský potenciál, ovocné a jemně kořenité.
Skvěle doplní červené maso, zvěřinu, omáčky. Toto ušlechtilé víno si vychutnáte i samotné při speciálních příležitostech. Doporučujeme!
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
365,00 Kč
Cena bez DPH 301,65 Kč
Hrozny jsou ručně sbírány do 20 kg bedýnek a před zpracováním jsou důkladně manuálně tříděny, aby se do výroby dostal pouze nejkvalitnějš.materiál. Víno zrálo ve francouzských barikových sudech a po nalahvování ještě 2-3 měsíce v láhvi.
Macerace probíhá při teplotě 22-26 stupňů 10-15 dnů. Následně se víno přesouvá do francouzských a amerických barikových sudů, kde zraje po dobu 6-12 měsíců.
Obchodní společnost Tinazzi byla založena v průběhu 60. let v Cavaion - Verona – Itálie, Eugeniem Tinazzim a nyní je pod vedením již třetí generace této rodiny, která měla vždy hlubokou vášeň pro vína a hrozny. Tinazzi začínala podnikat jako malá, ale ambiciózní společnost. Od začátku demonstroval syn zakladatele, Gian Andrea Tinazzi, svou poctivost, dovednosti a vášeň (ctnosti, jež zdědil po svém otci, a které podle něj musí vždy přijít dříve, než všechny ostatní).
Kousek po kousku vytvořil stávající business, založený na respektu a poctivosti, s jeho pěti významnými společnostmi: ""Casa Vinícola Tinazzi"", ""Tenuta Valleselle"", ""Ca 'Isidora"" ve Venetu, ""Feudo di Santa Croce ""v Apulii a"" Vignali Roccamora ""na Sicílii.
Hlavní parametry
-
Značka 
San Giorgio
- Původ  Apulie, Itálie
-
Barva 
červená
-
Ročník 
2017
- Oblast & obec   Manduria
- Klasifikace původu  DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Odrůda  Primitivo
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
14,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Tinazzi srl, Viale dell'Industria, 63, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella VR, Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.