Husova 1205, Modřice 664 42

Pinot noir „ Austerlitz ” 2017 pozdní sběr vinařství Spielberg 0.75 l

Pinot noir „ Austerlitz ” 2017 pozdní sběr vinařství Spielberg  0.75 l
Pinot noir „ Austerlitz ” 2017 pozdní sběr vinařství Spielberg  0.75 l

Pinot noir „ Austerlitz ” 2017 pozdní sběr vinařství Spielberg 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Rulandské modré (Pinot noir) vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Slovácké v obci Archlebov - suché.



Viniční trať: Hrbiny



Víno hutné granátové barvy s jemným cihlovým okrajem. Ve vůni dominují tóny peckového a sušeného ovoce s jemným tónem čokolády a vanilky. Chuť vína je elegantní, plná s jemnou tříslovitostí a ovocnou dochutí s tóny peckového ovoce.

Analytické hodnoty:
Alkohol: 12,5 %
B.c.extrakt: 24,1 g/l
Zbytkový cukr: 0,1 g/l
Kyseliny: 4,6 g/l

Pinot Noir vyžaduje ty nejlepší polohy, sudy pro zrání a hlavně čas. Vše jí dopřávají a proto jsou Pinoty ukázkou bohaté ovocitosti, kouřovosti, zemitosti, lehké animálnosti a finessy z těch nejlepších sudů. Vrcholem nabídky je Pinot Noir Reserva, který zrál 24 měsíců v sudech typu barrique, čemuž předcházela dlouhá macerace na slupkách.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem
Kód produktuSP32136
Doporučená cena328,00 Kč
Ušetřená částka143,00 Kč
Sleva43 %

185,00 Kč

l = 246,67 Kč

Cena bez DPH 152,89 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Řada AUSTERLITZ je vlajkovou řadou vinařství, nacházejícího se v srdci Moravského Toskánska. Hrozny jsou sbírány ručně. Citlivé zpracování pak dává vzniknout kvalitním vínům z naší produkce.

Vinice Hrbiny se rozkládá po levé straně a na vrcholu kopce poměrně prudkého a úzkého údolí, které se táhne od severu k jihu. Právě na tomto vrcholu kopce v 370-380 m nadmořské výšky, který je svírán podkovovitě lesem se nachází nejteplejší místo na Archlebském katastru. Půda je zde těžká, slínová. Z této vinice můžete ochutnat náš Pinot noir.

V překrásné krajině tradiční vinařské oblasti Kyjovska, jen pár minut jízdy z bitvy Tří císařů proslaveného Slavkova, najdete pod pásem Ždánického lesa půvabnou vinařskou obec Archlebov a na jejím samém začátku vinařství SPIELBERG. O vína sklizená na vlastních vinicích o rozloze takřka 65 ha se tu stará s týmem zkušených vinohradníků sklepmistr pan ing. Ondřej Konečný. Vinařství také úzce spolupracuje s Mendelovou univerzitou v Brně a díky docentu Pavlouškovi procházejí vinařstvím k oboustranné spokojenosti kvalitní studenti oboru.

Stáří vinic je různé, od mladých vinic dávajících svěží štíhlejší vína, až po vinice 40 let staré, z kterých vznikají hutná extraktivní vína. Díky ekologickému pěstování révy a jejího zpracování využívající moderního systému řízeného kvašení, se daří produkovat přívlastková vína ve špičkové kvalitě. Ta jsou proto určena především pro gastronomii a do vinoték, ovšem s některými řadami se můžete setkat i v běžné obchodní síti.

Bílá vína, z nichž nejslavnější jsou bezesporu ryzlinky rýnské i vlašské či pinot blanc a gris, necháváme v některých edicích zrát na generických (vlastních) kvasinkách. Červená vína jako je Pinot noir, Frankovka, André, Zweigeltrebe pak školíme na francouzských barriquových sudech, aby tak vznikla harmonická, osobitá vína s celou škálou vyvážených vjemů.

Firma svá vína každoročně prezentuje na prestižních výstavách vín doma i v zahraničí. Odměnou za účast na těchto výstavách jsou získaná medailová ocenění vín, ať už červených, bílých nebo růžových. Tato ocenění mají svůj význam hlavně pro potenciálního zákazníka, který se s našimi víny setkává poprvé.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Spielberg vinařství, Archlebov 406, 696 33 Archlebov, Česká republika
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!