Pampelle „ Ruby L´Apéro ” francouzský likér 15% vol. 0.75 l
Pampelle „ Ruby L´Apéro ” francouzský likér 15% vol. 0.75 l
Pampelle je v podstatě „vylepšený Aperol“ pro dospělejší jazýčky. Zatímco ostatní sází na cukr, tenhle Francouz hraje na strunu minimalismu a čistoty – díky třetinovému obsahu cukru v něm skutečně cítíte šťavnatou dužinu grepu, nikoliv jen sirup.
Fascinující je jeho cesta: ovoce se vyhřívá na Korsice, ale k dokonalosti se brousí v měděných kotlích v Cognacu. Každá sklenka v sobě nese symbol vážky, která je důkazem, že pijete produkt z čisté přírody, doplněný o exotické yuzu a hořec. Je to zkrátka elegantní, hořkosladká jízda, která v koktejlu (třeba s tonikem nebo do Negroni) okamžitě prozradí svůj urozený původ.
Vůně: Intenzivní a velmi autentická vůně čerstvých červených grapefruitů, doplněná o lehkou bylinnou kořenitost a citrusovou kůru.
Chuť: Výrazně hořkosladká a šťavnatá. Díky nižšímu obsahu cukru působí lehce; dominují v ní grepy, hořký pomeranč a jemné tóny exotického yuzu.
Závěr: Dlouhý, osvěžující a sušší. Zanechává příjemnou trpkost chininu a kořene hořce, která na patře přetrvává bez lepivého pocitu.
Fascinující je jeho cesta: ovoce se vyhřívá na Korsice, ale k dokonalosti se brousí v měděných kotlích v Cognacu. Každá sklenka v sobě nese symbol vážky, která je důkazem, že pijete produkt z čisté přírody, doplněný o exotické yuzu a hořec. Je to zkrátka elegantní, hořkosladká jízda, která v koktejlu (třeba s tonikem nebo do Negroni) okamžitě prozradí svůj urozený původ.
Vůně: Intenzivní a velmi autentická vůně čerstvých červených grapefruitů, doplněná o lehkou bylinnou kořenitost a citrusovou kůru.
Chuť: Výrazně hořkosladká a šťavnatá. Díky nižšímu obsahu cukru působí lehce; dominují v ní grepy, hořký pomeranč a jemné tóny exotického yuzu.
Závěr: Dlouhý, osvěžující a sušší. Zanechává příjemnou trpkost chininu a kořene hořce, která na patře přetrvává bez lepivého pocitu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Pampelle se rodí v rukou mistrů z Maison Villevert, prestižního rodinného podniku sídlícího v historickém panském sídle z 16. století v srdci regionu Cognac. Tato palírna je ve světě alkoholu pojmem, protože dokázala propojit staletou tradici koňakových mistrů s moderním přístupem k likérům. Právě zde, v měděných kotlících na březích řeky Charente, probíhá sofistikovaný proces, kdy se korsické grapefruity dělí na tři části: jedna se maceruje, druhá destiluje pro zvýraznění aromat a třetí se lisuje na koncentrovanou šťávu. Společnost Maison Villevert si zakládá na tom, že pro Pampelle nepoužívá levný obilný líh, ale ušlechtilý vinný destilát, což nápoji dodává texturu a hloubku, kterou u běžných průmyslových aperitivů nenajdete. Celý proces výroby je tak spíše uměleckým mícháním (tzv. blendingem) než pouhou masovou produkcí.
Hlavní parametry
- Druh likér z ovoce
-
Značka
Pampelle
- Původ Francie
- Příchuť Grepy
- Charakter hořkosladké, ovocné
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
15,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
likér
-
Složení
voda vinný líh (Eau de Vie) z regionu Cognac, macerát a destilát z kůry a dužiny grapefruitů, macerát z kořene hořce, cukr,chinin, přírodní aroma, přírodní barviva
-
Výrobce
Pampelle Pty Ltd River Charente,16100 Cognac region Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
